Hva er tørrfasting og virker det?
som intermittent fasting får popularitet, går visse sosiale medier influencers inn i mer ekstreme faste former, hvorav den ene er tørrfasting. Tørr fasting innebærer å begrense ikke bare mat, men også vanninntak. De hevder at det vil hjelpe vekttap, bygge immunitet og forbedre åndelig velvære. ifølge DoFasting-bloggen, som siterer studier gjort på folk som praktiserte tørrfasting, bidrar øvelsen til å brenne tre ganger mer fett enn vanlig fasting. Kroppsbyggere og skuespillere er kjent for å unngå vann for en dag før fotograferingen, for å gi muskelen mer definisjon. Tørrfasting er også noe visse religioner har forfektet. Men disse har blitt kulturelt foretatt av friske mennesker, ikke mer enn noen få ganger per år. De er pegged ikke på helsemessige fordeler, men på ‘bot’.
kan det hjelpe å praktisere tørrfasting i hverdagen? Dieter Rujuta Diwekar sier det er vanskelig å si om det har vitenskapelig støtte. «Når det gjelder næringsvitenskap, er det på et stadium hvor det utvikler seg til en mer robust form, og anbefalinger fortsetter å forandre seg. Ta eksempel på ghee, hvis det var bad boy for noen år siden, det er nå toast av byen. Men i hovedsak gjør tidstestede måter å spise og leve på, et stort comeback.»
«Fasting er ofte solgt på banen av kultur,» sier Rujuta. Men fordelene, når det gjelder å bygge immunitet, har mindre å gjøre med å begrense hva vi spiser og mer å gjøre med mangfoldet av alternative matvarer som åpner seg mens du gjør det. «Faste matvarer er vanligvis de som vanligvis ikke forbrukes, for eksempel millets som rajgira, grønnsaker som søtpotet, hyperlokale frukter, tørre frukter, sabudana og så videre,» sier hun.
faktisk fortsetter hun å legge til at En av de ledende teksten til yoga, Hatha Yoga Pradipika, ikke anbefaler å faste. «Det anbefaler å spise korn, millets, grønnsaker, pulser, melk og melkeprodukter, og yoga praksis med en følelse av selvbeherskelse og disiplin.»Gitt dette, vil ytterligere begrensning av noe så grunnleggende som vann fra kostholdet gjøre mer skade enn godt, mener hun. «Enten det er å starte dagen med en liter vann eller har ingen før middag, jeg er ikke en troende i begge.»Som alle næringsstoffer, bør vann også være i henhold til kroppens signaler og behov, og i henhold til sesongen også. «Vanligvis om sommeren trenger kroppen mer vann enn om vinteren, og det er fornuftig å drikke gradvis og gjennom dagen, i stedet for bare alt på en gang.»Å holde deg dehydrert vil ikke gjøre deg bra i det lange løp.»Deprivasjon av mat eller vann, enten i mengder eller i timing, virker ikke i virkeligheten. Det som fungerer er å spise i tide, spise hjemme, holde seg godt hydrert, trene og sove i tide, men det selger ikke. Sunn fornuft er alltid en hard selge,» hun quips.
Dommen: Hype
i denne kolonnen dekoder vi helsetrender og bestemmer om det bare er ‘hype’ eller faktisk ‘skjer’