Hva Mer Kan Jeg Bruke En Paella Pan for?
Lena Er en foodie og hjemme kokk FRA SF Bay Area med en lidenskap for spanske smaker og tradisjonell matlaging med en moderne touch!
Overraskende, paella panner kan ha flere bruksområder. Les videre for å lære mer.
Jan Harenburg
Kanskje din mor brakte deg en paella pan hjem fra Spania som en gave. Kanskje du kjøpte en selv for en suvenir. Eller kanskje du kjøpte den til en bestemt anledning og deretter aldri kokte paella igjen. Uansett, det er nå sitter på en hylle stirrer deg ned hver gang du går inn på kjøkkenet.
Gi den paellera et nytt formål! Det er mange andre måter å bruke dette matlagingsfartøyet på, og de er ikke eksklusive for spansk mat. Du kan bli overrasket over hvor ofte du kommer til det når du ser hvor allsidig dette kokekaret kan være.
9 Alternative Måter å Bruke En Paella Pan
- Matlaging kjøtt eller fisk
- Som en frokost griddle
- Grilling
- Baking
- Steking
- stir-steking eller sauté
- For presentasjon
- som en fugl mater
matlaging kjøtt eller fisk
På Grunn Av Den Brede, grunne formen kan du tilberede mer mat På en Gang enn i en tradisjonell stekepanne eller skillet. I stedet for å lage kjøtt i grupper, kan du passe på flere kyllingebryst, svinekoteletter eller fiskfileter på varmen samtidig, slik at du bruker mindre tid over den varme komfyren og kan sikre at alt er gjort samtidig. En paella pan blir veldig varmt, så det er perfekt for å sette en fin, hard svi på biff eller koteletter.
Som En Frokostgrill
den relativt flate overflaten er ideell for matlaging av frokostmat. Du kan sprø bacon, rykke ut eller steke egg, selv brune toast i smør! Bruk den som en plancha eller griddle for pannekaker for å kutte ned på koketiden og komme til spisedelen raskere.
Grilling
for de veggies tendens til å falle gjennom sprekker på grillen, er en paella pan den perfekte løsningen. Det vil få deg de perfekte toasty grønnsakene du vil ha, uten alt det fancy arbeidet med grilltangen. Prøv asparges, squash, broccolini, eller noen skiver paprika og løk.
kok grønnsaker på grillen i paellera
jonathan pincas, cc by 2.0, via flickr
4. Baking
designet for høye temperaturer, kan paella panner brukes som du ville bakervarer eller jelly roll panner. Lag kjernemelk kjeks eller havremelkaker, uansett hva ditt hjerte ønsker!
Steking
en tradisjonell langpanne er også bred og grunne! Du kan få en vakker sprø skorpe på poteter i ovnen eller sakte stekrotgrønnsaker til karamellisert perfeksjon. Avhengig av størrelsen på pannen din, kan du til og med steke en hel kyllingmiddag!
Stir-Frying eller Sauté
hvis du ikke har en wok, er en paellera en flott erstatning. Det gir en fin jevn varme slik at alle ingrediensene koker jevnt. Sauté grønnsaker eller stek strimler av kjøtt, eller lage en stekt ris!
A paella pan doubles as a wok
Public Domain
A paella pan over an open flame
grapa, CC BY-SA 2.0, via flickr
7. Campfire Cooking
en paella pan er ganske mye ideell som en bærbar matlaging overflate for bruk over et bål eller åpen flamme(som er hvordan paella er tradisjonelt laget, så vel). Pass på at den har tilstrekkelig støtte; ikke bare plasser den på toppen av brennende tre, da brannen kan kollapse og sende den varme pannen som flyr. Sikkerhet først, deretter middag!
For Presentasjon
Lag et sesongmessig midtpunkt for bordet eller skjenken i paella-pannen, eller bruk den til å vise og servere forretter på et middagsselskap. Bare sørg for at du vasker og reseason pannen før du koker med det igjen!
Som En Fugl Mater
Oppriktig, jeg vil heller se deg bruke pannen for noen av de ovennevnte, eller donere den til noen som vil, men hvis du absolutt ikke kan finne et annet sted for det, formen egner seg til å gjenbruke som en fugl bad eller fugl mater. Bygg et tilpasset stativ eller fest det til et solid rekkverk.
Prøve Oppskrift—Kylling Madras i En Paella Pan
selvfølgelig vil den beste bruken for en paella pan alltid være å lage paella. Du trenger litt øvelse for å sikre at du får riktig ristekstur og en god soccarat eller skorpe, men når du får tak i det, tar det egentlig ikke lang tid å lage mat. Når du kommer i vane, vil ikke være så så skremmende, og før du vet ordet av det, vil du piske det opp hele tiden!Nat 27. April 2020:
etter tonnevis av forskning bestemte jeg meg for at min 18 » paella pan var DEN BESTE pannen tilgjengelig for Camping. Du kan bokstavelig talt lage noe på det. Bare matlaging overflaten er nødvendig for bil camping og mye billigere enn den fasjonable Skottle er nå populært Med overland publikum. Jeg fikk «pata negra» 18 » paella pan fra www.paellapans.com. det er tykkere gage karbonstål, slik at det beholder varme som en støpejernspanne eller karbonstålpanne. Det har gjort den beste paella og det er super holdbart. Jeg er ikke betalt av dem eller noe, jeg ville bare dele den eksakte pannen for å få. Jeg fikk også et 15 «Kuppelformet ostsmeltende lokk for å dekke all mat du vil «bake» på pannen.
KGF123 På 31. Mai 2019:dette er nye nyeste stilig modus spillet,i utgangspunktet spillere flytte kortene på bordet https://playfreecellonline.net du kan enkelt å spille online hvor som helst og når som helst.
jugeosdeautos på April 09, 2019:
Takk For at du deler verdifull informasjon. Fint innlegg. Jeg likte å lese dette innlegget.
http://pogogamesplay.com
jenny 05. April 2019:
dette er bra
spill vex fra new york 31. Mai 2018:
Oh great! Jeg vil også eksperimentere med slike leirer
vex 3