Hvor lenge varer morsmelk etter tatt fra kjøleskapet ?
Det Korte Svaret
Brystmelk kan konsumeres trygt hvis Den har vært ved romtemperatur i ikke mer enn 6 til 8 timer totalt, noe som inkluderer hele tiden melken bruker over kjøletemperatur. Så, hvis du varme den opp til romtemperatur, og deretter sette den tilbake i kjøleskapet etter en halv periode, du står for:
- tiden det tar å varme opp melken
- tiden melken bruker utenfor kjøleskapet
- tiden det tar for melken å kjøle seg ned igjen, en gang tilbake i kjøleskapet. Avhengig av innledende temp, flaskestørrelse og kjøleskapstemp, kan dette ta ytterligere 30 + minutter.
jo lenger brystmelken holder seg over kjøletemperaturer, desto mindre tid vil den være levedyktig i kjøleskapet. Retningslinjer sier at melk i kjøleskapet kan vare 5-8 dager, men den tiden vil bli betydelig mindre hvis melken ikke er riktig plassert i kjøleskapet umiddelbart etter pumping. Omvendt, jo lenger melken forblir i kjøleskapet, desto mindre tid vil det være levedyktig ved romtemperatur. Fortsett å lese for mer forklaring og detaljer.
Det Lange Svaret
i matservice kalles temperaturer som er ideelle for avl av mikroorganismer Faresonen eller noe lignende. Ulike matvarer har ulike mengder tid de kan bruke i faresonen basert på hvilke typer bakterier / organismer som vokser på/i dem.
Når en matvare er tatt inn i faresonen, forkorter du også den kjølte utløpsdatoen. Mens fersk brystmelk som umiddelbart settes i kjøleskapet, kan vare 5-8 dager, kan en flaske som er brukt 2 timer ved romtemp, bare vare 3-4 dager i stedet.jeg tror ikke du vil finne noen harde data om hvor mange dager en flaske vil vare i kjøleskapet basert på hvor lenge den brukte ved romtemperatur. Det måtte være noen svært kontrollerte eksperimenter som til slutt ikke ville tjene mye nytte.
for å svare på spørsmålet ditt, må vi gjøre noen avledninger med dataene vi har.
for eksempel vet Vi også at hvis du fryser den uttrykte melken i det hele tatt, så etter at du har tint den ut, må den konsumeres innen 24 timer eller kastes ut.
Så, vi vet:
- Å holde melk ved høyere temperaturer reduserer hvor lenge det vil vare ved lavere temperaturer
- Å Holde melk ved lavere temperaturer beholder ikke nødvendigvis den første maksimale sikre tiden ved høyere temperaturer
Å sette det sammen, og noen generelle forutsetninger:
jo lenger melken har vært i kjøleskapet, jo raskere vil det gå dårlig. Hvis det bare har vært kjøleskap for en dag, bør det fortsatt være greit i ca 6 timer. Hvis det har vært der i 5 dager, vil jeg bare gi det 2 timer.
din kone burde ikke bekymre seg for å bruke dag gammel melk innen to timer. Jeg ville bli overrasket om du ikke fikk minst fire timer. Men hvis rommet / melketemperaturen er større enn 77 F / 25 C, vil den vare betydelig mindre enn de nevnte 6 timene.
Andre faktorer å huske på som vil påvirke hvor lenge melk varer:
- rensligheten av nippelområdet før/under pumping
- hvor godt desinfiserte oppbevaringsbeholderne er hvis de er gjenbrukbare
- hvor godt desinfisert og vedlikeholdt pumpestykkene som kommer i kontakt med melken er
- Om du lagrer den på baksiden av kjøleskapet (fordi fronten møter varmere luft hver gang kjøleskapsdøren er åpen)
- hvor mye du varmer opp melken, hvis du «serverer» den over romtemperatur
personlig erfaring
vi har aldri hatt problemer Med nedkjølt melk spoiling Innen 1-2 timer. Da min sønn var under 1 år gammel, ville vi ofte legge en flaske i sin barneseng med ham om natten. De han ikke fullførte, ville fortsatt være i orden 4-6 timer senere. Vi vanligvis ikke gi det til ham igjen, men hvis han våknet opp og bestemte seg for å fullføre flasken før vi hadde en sjanse til å ta det var det aldri noen problemer. Sjelden, om noen gang, ble melken i kjøleskapet i mer enn 2 dager.vi hadde imidlertid tider da melk lagret i en isolert kjølerpose med ispakker ville ødelegge mye raskere enn vi forventet, noe som gjorde noen av våre lengre bilturer overraskende vanskeligere.