Ikke Ring Popcorn Junk Food

Første ting først: Vi snakker ikke om et stort badekar med kino popcorn. Den slags popcorn er forferdelig for deg. De poppede kornkjernene er et skjegg for En Stor Gulp-størrelse servering av smør og salt—en kombinasjonsfat av fett og natrium som vil forlate arteriene dine og be om nåde og fette deg opp som en tvangsforet gås. Men popcorn fri fra sine buttery, salte sjakler er faktisk ganske sunt. For eksempel:

• en enkelt kopp luftpoppet popcorn er ~30 kalorier.
• det er mindre enn en banan (~100 kalorier) eller et stort eple (~120 kalorier).
• selv en lett smurt kopp popcorn (~130 kalorier) er ikke så mye mer. (Lett smurt = under ½ spiseskje per kopp.)

Det gir deg også en unnskyldning for å grøfte kli, havregryn og andre fibertunge stifter som vanligvis smaker som stewed gunpowder. En enkelt unse popcorn inneholder omtrent tre ganger mer fiber enn et stykke full hvete brød. I praksis betyr dette at popcorn fungerer som En Roto-Rooter for DIN GI-kanal, og frigjør rørene dine fra dvelende kolesterol og fett, noe som kan gjøre deg super ubehagelig (forstoppelse, noen?) før de blir super farlige(de er grunnlaget for hjertesykdom).
så frykt aldri kjernen. Bare hold smør og salt.