Kontroverser: Kan Drikke For Mange Grønne Smoothies VÆRE DÅRLIG for deg?

hvis du leser dette, vet du sannsynligvis allerede om grønne smoothies og de mange helsemessige fordelene de gir.

Men kanskje du bare leser noe på en blogg som foreslo at grønne smoothies ikke var helsehelsen de er laget for å være. Kanskje du er bekymret for at din daglige grønne vane kommer til å bite deg bak nedover veien.

Er det noen bivirkninger ved å drikke en daglig grønn smoothie? Er det visse mennesker som ikke bør drikke grønne smoothies? Har grønne smoothies en mørk side?

La oss takle de vanligste grønne smoothie kontroversene. (Hopp til en seksjon ved å klikke på en av linkene nedenfor.)

1. Inneholder Grønne Smoothies For Mye Sukker?
2. Vil Grønne Smoothies Forårsake Vektøkning?
3. Er Ikke Grønne Smoothies For Høye I Karbohydrater?
4. Skal Jeg Lage Grønne Smoothies med Mindre Frukt og Mer Grønnsaker?
5. Øker Grønne Smoothies Risikoen For Diabetes?
6. Vil Fruktsukkene I Grønne Smoothies Rote Tennene dine?
7. Vil Rå Kale Ødelegge Skjoldbruskkjertelen Min?
8. Er Oksalsyre (Oksalat) Innholdet Av Rå Spinat Dårlig for meg?
9. Ødelegger Blanding 90% Av Næringsstoffene I Smoothiene Mine? Hva Med Fiber?
10. Er Det Ikke Feil Mat Å Kombinere For Å Blande Grønnsaker / Grønnsaker med Frukt?
11. Blending vs Chewing: Hvilken Er Den Bedre Måten?

1) Inneholder Grønne Smoothies For Mye Sukker?

som en blanding av søte frukter og grønne grønnsaker kommer flertallet av kaloriene i grønne smoothies fra karbohydrater-spesielt søte frukter. Siden søt frukt er høy i sukker, er en daglig grønn smoothie eller to som gir for mye sukker i kostholdet ditt?1) Naturlig forekommende sukkerarter (Som de som finnes i frukt) forårsaker ikke helseproblemer forbundet med tilsatt sukker (som de som finnes i brus og bakevarer).2) Vitenskapelig etablerte retningslinjer for sukkerinntak publisert Av Verdens Helseorganisasjon (WHO), American Heart Association (Aha) og National Institute Of Medicine er kun for tilsatte sukkerarter, og angir spesifikt at naturlig forekommende sukker ikke er et helseproblem.3) det er null bevis på at frukt, eller sukkerene i frukt, forårsaker vektøkning, eller øker risikoen for å utvikle type 2 diabetes. Faktisk tyder den overveldende kroppen av medisinske studier på at dietter høyere i frukt og grønnsaker har lavere risiko for fedme og diabetes.

Les mer om sukker, fruktose og grønne smoothies.

Du trenger ikke engang å unngå» høy glykemisk » frukt som bananer og vannmelon, heller. Les mer Om Glykemisk Indeks vs Glykemisk Belastning.

2) Vil Grønne Smoothies Forårsake Vektøkning?

jeg mistet 40 pounds med grønne smoothies og en plantebasert, hele mat diett. I de 8 årene jeg har hatt bloggen min, har jeg lest tusenvis av vekttap attester tilskrevet grønne smoothies.

det overrasker meg virkelig at det er enda en kontrovers om å bruke grønne smoothies for vekttap.

jeg vil takle noen av de mer spesifikke vekttapsrelaterte kontroversene nedenfor. Hvis du begynte å drikke grønne smoothies og enten har gått opp i vekt, eller ikke har gått ned i vekt, så les disse tipsene for hva som gikk galt.Sukkerinnhold I Frukt Og Vektøkning: naturlig forekommende sukker i hele matvarer (som frukt) forårsaker ikke vektøkning.

Kalori Reduksjon Kontrovers: Den siste eksponeringené om «unhealthiness» av grønne smoothies citerer denne helseundersøkelsen som sammenligner mettheten av forskjellige former for frukt (hele eple, eplesaus, eplejuice og eplejuice med fiber tilsatt) og hvordan det påvirker total kaloriinntak.studien fant at å spise et helt eple reduserte kaloriinntaket av følgende måltid med 15% mens du spiste eplesaus, reduserte kaloriinntaket med 6% i det følgende måltidet. Drikke eplejuice med fiber reduserte kaloriforbruket av et måltid med bare 1% mens rett opp eplejuice faktisk økte kaloriinntaket med 3%.Forutsetninger basert på dataene som presenteres av denne studien antyder at å spise hele frukter fremmer en betydelig reduksjon i kaloriforbruket, mens most frukt ikke er like effektiv til å redusere det totale kaloriinntaket. Det er imidlertid en stor forskjell mellom en ferskblandet grønn smoothie og kokt eplesaus. Du kan ikke engang sammenligne de to som de inneholder forskjellige matvarer og behandles på helt forskjellige måter.videre sier konklusjonen av studien eksplisitt at » mer forskning er nødvendig for å teste effekten av å konsumere ulike former for frukt på energiinntak over lengre perioder før konklusjoner om fruktens rolle i forskjellige former i vektstyring kan gjøres.»Selv om det er fornuftig at forbruker eplesaus kanskje ikke er så tilfredsstillende, er en grønn smoothie – spesielt når den forbrukes som et måltid-fylling og resulterer i lavere kaloriinntak generelt.Et kalori-tilstrekkelig grønt smoothie MÅLTID vil tilfredsstille sulten din til neste måltid og redusere det totale kaloriinntaket for dagen-med mindre resten av kostholdet ditt ikke er sunt.Overflødige Kalorier Fra Grønne Smoothies Fordi Du Ikke Tygger dem: jeg har nylig lest et argument om at å drikke grønne smoothies kan legge opp til 100 overflødige kalorier per måltid fordi tygge brenner kalorier, hvor drikking ikke gjør det. Derfor, spise greener i en salat er bedre for vekttap enn å drikke din greener i en smoothie.jeg er ikke sikker på hvordan de fikk ideen om at tygge et måltid forbruker 100 kalorier. Mine beregninger er nærmere 27 kalorier som forbrukes ved å tygge i en solid time. I den store ordningen av ting, brenner 27 kalorier mens du tygger (i en time, husk deg), kommer ikke til å gjøre eller ødelegge vekttapssuksessen din.hvis noe, vil du brenne flere kalorier med grønne smoothies fordi de vil bli effektivt fordøyd og gi mer energi til å trene og leve en aktiv livsstil. Og du er mer sannsynlig å holde fast ved det. Det er mye enklere og mer praktisk å drikke en grønn smoothie hver dag enn det er å spise en gigantisk bolle med salat.

3) Er Ikke Grønne Smoothies For Høye I Karbohydrater?

et vanlig spørsmål jeg får om grønne smoothies er om deres karbohydratinnhold. En typisk grønn smoothie måltid kan ha over 50 + karbohydrater.

er det en dårlig ting? Vil det gjøre deg feit? Vil det øke risikoen for diabetes?

Nei. Hele mat karbohydrater oppfører seg annerledes i kroppen din enn karbohydrater som pasta, hvitt brød, hvit ris, kaker og søte drikker.Det er ikke et eneste medisinsk bevis som tyder på at forbruker frukt eller andre hele mat karbohydrater (quinoa, brun ris, fullkorn), øker risikoen for fedme eller sykdom. Faktisk viser bevisene det motsatte!

Gode Karbohydrater vs. Dårlige Karbohydrater: Du har sikkert hørt om «gode karbohydrater» og «dårlige karbohydrater». Ikke alle karbohydrater er skapt like. Det er ikke noe argument at donuts, pasta, hvit ris (og brød), brus og søte drikker, kaker og cupcakes er alle dårlige karbohydrater. Disse matvarene er i forkant av fedmeepidemien.

imidlertid er friske, hele, modne frukter i en helt annen liga enn bakverk. Det er en tragedie at så mange mennesker (inkludert noen leger) klumpe dem inn med «mat som må gå» når du prøver å gå ned i vekt.Frukt, selv søte frukter som bananer, mango og druer består ikke bare av sukker eller karbohydrater. De gir gode kilder til vitaminer, mineraler og antioksidanter. De inneholder mye fiber, noe som senker fordøyelsen slik at du ikke blir rammet av sukkerrush, som om du ville drikke en flaske brus.Mens det er god praksis å begrense tilsatt sukker, teller ikke søte frukter som tilsatt diettsukker fordi de er hele matvarer. (Hvis du er diabetiker, men du kan fortsatt trenger å begrense inntaket av karbohydrater fra alle kilder-inkludert frukt.Karbohydrater Gjør deg Ikke Feit, Overflødige Kalorier Gjør: Overflødige kalorier, i stedet for karbohydrater, er årsaken til vektøkning. Kalorier gir energi til kroppen din, men overflødige kalorier lagres som fett. Det spiller ingen rolle om disse kaloriene kommer fra pizza (high-carb) eller prime rib (low-carb). Det er ikke noe spesielt med en banan som gjør fett klamre seg til hoftene. Det er ikke sukker eller karbohydrater, det er overflødige kalorier fra dine generelle, daglige spisevaner.I Utgangspunktet handler vekttap om å redusere total kaloriinntak for å skape et underskudd, noe som tvinger kroppen til å brenne akkumulert fett som drivstoff.Så det spiller ingen rolle om du går på en lav-carb diett eller en høy-carb diett, du fortsatt trenger å kutte kalorier til et passende nivå for å lette vekttap.

Lav carb dietter er ofte fremmet for vekttap fordi de fleste høy-karbohydrat matvarer er usunn. De er lastet med tilsatt sukker, raffinert hvetemel, transfett. De fyller deg ikke opp eller tilfredsstiller deg. De gjør det veldig enkelt å gå over på kalorier. Det er lett å fortelle folk å unngå karbohydrater.

Frisk frukt (og grønne smoothies), derimot, inneholder ingen tilsatt sukker, fett eller raffinerte ingredienser. Mens en blåbærmuffin størrelsen på knyttneve kan inneholde 600 + kalorier, ville det ta 60 gram eller mer av en blåbærgrønn smoothie for å matche den mengden kalorier. Jeg vedder på at du vil sikkert føle det hvis du prøvde å drikke så mye!

en 32-ounce grønn smoothie måltid erstatning vil hjelpe deg å føle deg full og fornøyd. Den søte frukten vil bidra til å dempe dine krav til søtsaker(uten alle de negative effektene av tilsatt sukker). Og du har bare konsumert ca 350-400 kalorier til frokosten din (en god start).

Min Erfaring: jeg har gjort både lav-carb og høy-carb dietter. Jeg var i stand til å gå ned i vekt med atkins diett, men jeg var ofte frustrert over hva jeg ikke kunne spise. Å spise lavkarbo er vanskelig og cravings var en konstant kamp. Mitt humør var dårlig, og jeg var klar til å gi opp dietten når jeg kom ned til vektmålet mitt (som forresten var 20 pounds mer enn min nåværende vekt).Kort sagt, jeg fant ikke low-carb dietten bærekraftig, og jeg fikk all vekten tilbake når jeg sluttet slanking.

4) Skal Jeg Lage Grønne Smoothies med Mindre Frukt og Mer Grønnsaker?

det er ikke nødvendig å begrense eller begrense søt frukt i grønne smoothies med mindre du har en medisinsk grunn til å gjøre det.

er du diabetiker? Sjekk ut low-carb grønn smoothie oppskrifter!

generelt inneholder mine grønne smoothies 60% frukt og 40% grønnsaker i volum. Min typiske 32-ounce meal replacement green smoothie vil inneholde ca 300-400 kalorier (menn vil trolig være mer fornøyd med en 500-kalori grønn smoothie – ca 4 stykker frukt – banan, mango, eple og oransje) og et helt hode romaine salat (eller fire kopper andre grønne grønne). Legge til denne mye frukt gir kalorier for å gjøre denne smoothie et måltid.

en grønnsaksbasert smoothie vil ikke gi nok kalorier til å være en måltidserstatnings-smoothie. Selv om du har laget en 32-ounce smoothie med bare ett eple, 1/2 kopp blåbær og massevis av grønnsaker og grønnsaker, kommer du ikke hvor som helst nær 400 kalorier. Du ville være heldig å få 200 kalorier.problemet med dette er at du fortsatt kan føle deg full av fiberen, men du risikerer å forbruke kalorier, spesielt hvis du følger en rå mat eller full mat diett. Å få for få kalorier vil sabotere vekttap og føre til næringsdefekter og helseproblemer.kort sagt, fruktbaserte grønne smoothies kan erstatte måltider og er effektive for vekttap. I tillegg er forholdet 60:40 (frukt til greener) også best for smak.Vegetabilske smoothies er for lave i kalorier til å bli vurdert måltider, så de er bedre brukt til å supplere en kalori-tilstrekkelig hele mat diett mellom måltider eller forbrukes med måltider – hvis du ønsker å gjøre det.Med mindre du er fysisk plaget av fruktige grønne smoothies, tror jeg ikke du trenger å bekymre deg for å begrense frukt (eller grønn smoothie inntak). Hvis du er bekymret for sukker, se på andre områder av kostholdet ditt først. Klipp ut alle raffinerte søtningsmidler, brus/pop, fruktjuice, hvit ris og hvitt brød. Grønne smoothies bør erstatte usunn mat.

5) Øker Grønne Smoothies Diabetesrisikoen?

det er ingen bevis for dette. Faktisk viser det overveldende beviset fra tiår med publiserte helseundersøkelser at folk som bruker mer frukt og grønnsaker, har lavere risiko for å utvikle diabetes. Det er ingen bevis for at sukker i frukt vil forårsake, eller øke risikoen for diabetes.

etiologien til diabetes er mye mer kompleks enn «spis sukker, få diabetes». Det er ofte genetisk, livsstil, miljø og kosthold (ikke bare sukker og karbohydrater, men også fett) som spiller en rolle i stedet for en enkel diett faux pas.helsestudiene som har pekt på sukker som en potensiell risikofaktor for diabetes, angir spesifikt at tilsatte sukker er skyldige (spesielt sukker-søtede drikker), OG IKKE de naturlig forekommende sukkerene som finnes i frukt og andre hele matvarer.

6) Vil Drikke Grønne Smoothies Rotne Tennene dine?

Sukker som er i fruktene som du blander i en grønn smoothie kommer i kontakt med tennene og mate bakterier i munnen som fremmer tannråte. Men grønne smoothies er ikke den eneste kilden til sukker og selv ikke-sukkerholdige matvarer som nøtter kan føre til tannproblemer.

det er viktig å ha god tannhygiene uansett hva du spiser. Frukt roter ikke tennene dine, men dårlig tannhygiene eller kompromittert helse og mangel på næringsstoffer kan føre til tannproblemer om du spiser «for mye» frukt eller ikke.en stor fordel med grønne smoothies er at du kan øke inntaket av grønne blader, noe som naturlig øker mengden kalsium, magnesium og fosfor i kostholdet ditt – tre mineraler som bidrar til å bygge og vedlikeholde sterke bein.

7) Vil Rå Kale Ødelegge Skjoldbruskkjertelen min

Nei, Det vil det ikke. Det er ikke noe bevis på at forbruker en to håndfull råkål i en grønn smoothie hver dag, vil ha noen negativ innvirkning på skjoldbruskfunksjonen.men rå grønnkål og andre cruciferous grønnsaker som bok choy, brokkoli og kål, kan forverre en eksisterende skjoldbrusk tilstand. Det kan også forstyrre skjoldbrusk medisiner.Hvis du har en skjoldbrusk lidelse, er det best å sjekke inn med legen din eller en kostholdsekspert for å finne ut hvor mye rå cruciferous grønnsaker er trygt for deg å konsumere.

hvis du har en sunn skjoldbrusk, er det ikke nødvendig å bekymre deg for kale som påvirker den.

8) Er Oksalsyre (Oksalat) Innhold Av Spinat Dårlig for meg?

Nei, ikke med mindre du for tiden har, har hatt, eller er i fare for å utvikle kalsium-oksalat nyrestein.det er imidlertid null bevis på at oksalsyreinnholdet i spinat er skadelig på noen måte, eller at det øker risikoen for å utvikle nyrestein.

9) Ødelegger Blanding 90% Av Næringsstoffene I Smoothiene mine? Hva Med Fiber?

nei, blanding gjør ikke næringsrik frukt til junk food. Det er absolutt ingen bevis for at blanding vil redusere næringsinnholdet med 90%.

Blanding ødelegger heller ikke fiberen.

10) Er Det Ikke Feil Mat Å Kombinere For Å Blande Grønnsaker / Grønnsaker med Frukt?

matkombinasjonshypotesen ble debunked for mer enn 70 år siden, og er ikke i samsvar med det vi nå vet om menneskelig fordøyelse.

det er ikke noe vitenskapelig grunnlag for å overholde matkombinasjonsregler. Det er ingenting galt med å blande greener med frukt, eller blande syrefrukter (sitrus) med søte frukter (bananer). Du er velkommen til å blande meloner med alt du vil ha i dine grønne smoothies.

11) Blanding vs. Tygge

jeg berørte dette i vekttapsseksjonen tidligere, men dette gjelder om det er generelt sunnere å tygge maten eller drikke den – spesielt for fordøyelsen.

Tygge frigjør spytt og fordøyelsesenzymer. Det er det første trinnet i fordøyelsesprosessen. Men det betyr ikke at å drikke en grønn smoothie vil hindre riktig fordøyelse.

Spytt frigjøres fortsatt når du drikker en grønn smoothie. Faktisk vil du sannsynligvis begynne å salivere når du hugger ingrediensene og legger dem til blenderen din. Jeg pleier å snack på biter av frukt og selv greener som jeg gjør min smoothie. Dette hjelper rev opp fordøyelses motoren.

Hver slurk du tar annonser spytt. Og magen og tarmene er helt i stand til å fordøye det.

Noen mennesker er bekymret for at å drikke grønne smoothies kan føre til at kjeften atrofi og svekkes. Jeg finner denne frykten for å være helt ubegrunnet. Kjeften din kommer ikke til å atrofi ved å drikke en eller to grønne smoothies per dag.når det gjelder fordøyelsen, er grønne smoothies veldig enkle å fordøye fordi de har blitt grundig blandet (eller mekanisk tygget, kan du si). Hvis noe, vil en blandet smoothie fordøye mer effektivt enn tygget hele frukter. Det går fortsatt inn i munnen din, blander med spytt, og går inn i magen naturlig.

for meg er dette et ikke-problem.

Konklusjon

Dessverre er det Mye alarmisme i den naturlige helsebevegelsen-spesielt i den naturlige helseblogosfæren.jeg leser ofte alarmist,» klikk agn » overskrifter tyder på at visse sunne matvarer faktisk ødelegger vår helse. Low-carb talsmenn liker å klump sunne karbohydrater, som frukt, i med dårlige karbohydrater.

det er mye forvirring der ute om hva som er bra for deg og hva som ikke er. Men til slutt kan alle eksperter være enige om dette: Spis mer frukt og grønnsaker.

Grønne smoothies er en sunn måte å øke frukt og grønnsaker forbruk-spesielt leafy greener! Både min mann og jeg har hatt en grønn smoothie til frokost hver eneste dag siden januar 2008! Og som forfatter av en veldig populær grønn smoothie nettside, har jeg hørt fra tusenvis av mennesker som har gått ned i vekt og dramatisk forbedret helsen med grønne smoothies.

så vær skeptisk til enhver påstand om at en sunn mat «ødelegger» helsen din. Artikler som disse sår forvirring og tar en helhetlig tilnærming til kosthold og livsstil.

Nyt dine grønne smoothies!

Fri Månefase& Element Kaste Melkespann!