Lær Mer×Lukk Marissa Mullett – September. 14, 2007markedet For Svarte Valnøtter

gilbert fogle, en svart valnøtt dyrker i vanlig byen området og en tidligere direktør i ohio nut growers association, sa det er et marked for svarte valnøtter i ohio, og man kan lett slå nøtter til inntekt.Det er vanlig for bønder og andre småskala dyrkere å selge svarte valnøtter lokalt. Fogle sa at man kan forvente å tjene hvor som helst mellom $8 og $10 per pund for svart valnøttkjøtt på farmers markets. Hvis du selger direkte til en svart valnøttkjøper, kan han eller hun forvente at svarte valnøtter skal bringe $80 per lastebil (svarte valnøtter i skallet) eller $10 per 100 pund (svarte valnøtter i skallet).I 2005 Solgte Ohio black walnut growers 1,4 millioner pund av svarte valnøtter Til Hammons Products Company i Missouri. Hammons leder nasjonen i tilbudet av østlige svarte valnøtter.»Svarte valnøtter har en intens, litt bitter smak som er omtrent fem ganger sterkere enn de hardy engelske valnøttene vi er vant til å kjøpe på supermarkedet,» Skrev Karin Welzel i en artikkel Columbus Dispatch publisert. Hun oppfordrer folk til å bruke dem i raske brød, kaker, bakverk, iskrem, fylling og suppe.

Det er også en svart valnøtt trelast industrien I Ohio.»dens vakre, finkornede, sjokoladebrune, relativt lette kjerneved er det ultimate valget for å lage massivt tremøbler, interiør trim, gunstocks og høy kvalitet finer,» Ohio Department Of Natural Resources Tree Index skrev i Sin Ohio ‘ S Tree Ordliste.

Det er noen bekymringer når det gjelder giftigheten av det svarte valnøtttreet. «Det er kjent for produksjonen . . . av juglone, et kjemikalie som er giftig for noen nærliggende konkurrerende planter, » odnr publisert.Ifølge Purdue University Cooperative Extension Service, kan svarte valnøtttrær også påvirke dyr, oftest hester. Hvis en senger hest boder med tre spon som inneholder ca 20 prosent svart valnøtt spon, kan det føre til betennelse i laminae i hoven.Fogle sa at høsting og voksende svarte valnøtter har endret seg gjennom årene. I dag er det gadgets tilgjengelig for å fremskynde å samle svarte valnøtter samt forskningsstudier ved universiteter som fokuserer på å forbedre tre-og muttergenetikk.Nut Wizard, en fotballformet innretning på en 4-fots ledning, er et nytt verktøy som brukes til å samle svarte valnøtter. Dyrkere presse dem over bakken og de plukker opp nøtter.Forskere ved Purdue University har utviklet et svart valnøtttre kjent som p1-sorten. Den ble utviklet spesielt for tømmer, da den vokser raskere enn det typiske svarte valnøtttreet.Fogle forklarte at denne typen forskning innebærer genetisk forbedring av svarte valnøtttrær gjennom selektiv podning. Målet med noen podning er å produsere en overlegen kvalitet svart valnøtt med en høy andel kjøtt. Gjennomsnittlig svart valnøtt er omtrent 5 prosent til 7 prosent kjøtt sammenlignet med super kvalitet nøtter som produserer 30 prosent til 35 prosent kjøtt.

Ifølge Non-timber Forest Products Program Ved Virginia Tech, har det vært flere utradisjonelle bruksområder for svarte valnøtter i det siste. På en gang gjorde Amerikanske Indianere te ut av svart valnøtts indre bark og drakk det som en emetisk og avføringsmiddel. De har også kurert tannpine ved å tygge på barken av en svart valnøtt treet.

det er også en bruk for svarte valnøttskjell, Sa Fogle. Det brukes ofte til produksjon av sandpapir, da det er ekstremt hardt og slitende.Så neste gang gressklipperen treffer en svart valnøtt, bør du vurdere å plukke opp resten av dem og selge dem til en kjøper eller knekke dem åpne og lage en godbit (se Fogles favoritt svart valnøttoppskrift).Marissa Mullett Er frilansskribent Fra Union County.

Black Walnut Identification

Ohio ‘ S Tree Ordliste av Ohio Department Of Natural Resources skisserer identifisere egenskapene til svart valnøtt trær. De lange bladene av svart valnøtt trær er alternative og pinnately sammensatte, dukke opp senere på våren enn de fleste andre trær, og har 11 til 23 brosjyrer. Hver brosjyre har fine serrations på sin margin, og den terminale brosjyren på slutten av det lange bladet er ofte fraværende på blader fra modne trær. Mens de fleste deler av dette treet er skarp når gnidd eller forslått, bladene er spesielt så. Frukten av svart valnøtt består av en indre kjerne, omgitt av et hardt bølget rundt skall bestående av to smeltede halvdeler. Dette i sin tur er omgitt av en tenk ytre skall som er grønn når umoden og gul-svart når moden. Hvis modne frukter blir plukket opp, vil en brun-svart fargestoff lett sive fra fuktig skall inn i håndens hud, noe som gjør dem farget i et par dager.