Matforgiftning eller Viral Gastroenteritt (Voksen)

Matforgiftning eller Viral Gastroenteritt (Voksen)

du har en magesykdom som sannsynligvis enten er matforgiftning eller viral gastroenteritt.

Matforgiftning Er sykdom som overføres i mat og påvirker mage og tarmkanal. Det oppstår vanligvis fra 1 til 24 timer etter å ha spist mat som har bortskjemt. Når det skjer i løpet av få timer med å spise, er det ofte forårsaket av giftstoffer fra bakterier i mat som ikke er kokt eller nedkjølt riktig.

Viral gastroenteritt Er en sykdom fra et virus som også påvirker mage og tarmkanal. Mange kaller det» mageinfluensa», men det har ingenting å gjøre med influensa. Faktisk kan det skje fra matforgiftning, men det kan også skje når bakterier overføres fra person til person eller forurenset overflate (tannbørste, skjærebrett, toalett) til en person.

enten sykdom kan forårsake disse symptomene:

• Magesmerter og kramper
• Kvalme
• Oppkast
• Diare
• Feber og frysninger
• Tap av tarmkontroll

symptomene på matforgiftning varer vanligvis 1 til 2 dager. Symptomene på viral gastroenteritt kan noen ganger vare opptil 7 dager, men slutter vanligvis før.

Antibiotika er ikke effektive for noen sykdom.

andre årsaker til gastroenteritt inkluderer bakterier og parasitter som ikke er omtalt her.

Hjemmebehandling

Følg alle instruksjoner gitt av helsepersonell. Hvile hjemme for de neste 24 timene, eller til du føler deg bedre. Unngå koffein, tobakk og alkohol. Disse kan gjøre diare, kramper og smerte verre.

Hvis du tar medisiner:

• Over-the-counter diare eller kvalme medisiner ER generelt OK MED mindre du har blødning, feber, eller sterke magesmerter.Du kan bruke paracetamol eller NSAID medisiner som ibuprofen eller naproxen å redusere smerte og feber. Ikke bruk disse hvis du har kronisk lever-eller nyresykdom, eller noen gang hatt magesår eller gastrointestinal blødning. Snakk med helsepersonell først. Ikke bruk NSAID medisiner hvis du allerede tar en for en annen tilstand (som leddgikt) eller er på daglig aspirin terapi (for eksempel for hjertesykdom eller etter et slag).

for å forhindre spredning av sykdom:

• Husk at vask med såpe og vann er den beste måten å forhindre spredning av infeksjon. Vask hendene før og etter omsorg for en syke person. Tørk hendene med et engangshåndkle.
• Rengjør toalettet etter hver bruk.
• Vask hendene eller bruk alkoholbasert håndrensemiddel før du spiser.
• Vask hendene eller bruk alkoholbasert håndrensemiddel før og etter tilberedning av mat. Husk at personer med diare eller oppkast ikke bør tilberede mat til andre.Vask hendene Eller bruk alkoholbasert håndrensemiddel etter bruk av skjærebrett, benkeplater og kniver (og andre redskaper) som har vært i kontakt med rå matvarer.
• Vask og skrell deretter frukt og grønnsaker.
• Hold ukokt kjøtt unna kokt og klar til å spise mat.
• Bruk et mattermometer når du lager mat. Kok fjærkre til minst 165°F (74°C). Kok malt kjøtt (storfekjøtt, kalvekjøtt, svinekjøtt, lam) til minst 160°F (71°C). Kok ferskt oksekjøtt, kalvekjøtt, lam og svinekjøtt til minst 145°F (63°C).
• ikke spis rå eller kokt egg (posjert eller solsiden opp), fjærfe, kjøtt eller upasteurisert melk og juice.

Mat og drikke

hovedmålet ved behandling av oppkast eller diare er å forhindre dehydrering. Dette gjøres ved å ta små mengder væsker ofte.

• Husk at væsker er viktigere enn mat akkurat nå.
• Drikk bare små mengder væsker om gangen.
• ikke tving deg selv til å spise, spesielt hvis du har kramper, oppkast eller diare. Ikke spis store mengder om gangen, selv om du er sulten.
• hvis du spiser, unngå fet, fet, krydret, eller stekt mat.
• ikke spis melkeprodukter eller drikk melk hvis du har diare. Disse kan gjøre diare verre.

De første 24 timene du kan prøve:

• Oral rehydrering løsninger, tilgjengelig på dagligvarebutikker og apotek. Sportsdrikker er ikke et godt valg hvis du er veldig dehydrert. De har for mye sukker og ikke nok elektrolytter.
• Brus uten koffein
• Ginger ale
• Vann (vanlig eller smaksatt)
• Koffeinfri te eller kaffe
• Klar buljong, consommé, eller buljong
• Gelatin, is spretter, eller frossen frukt juice barer

den andre 24 timer, hvis du føler deg bedre, kan du legge til:

• Varm frokostblanding, vanlig toast, brød, ruller nudler, ris, potetmos, Kylling noodle suppe, eller ris suppe
• usøtet hermetisert frukt (ingen ananas)
• bananer

som du gjenopprette:

• Begrens fettinntaket til mindre enn 15 gram per dag. Ikke spis margarin, smør, oljer, majones, sauser, sauser, stekt mat, peanøttsmør, kjøtt, fjærfe eller fisk.
• Begrense fiber. Ikke spis rå eller kokte grønnsaker, frisk frukt unntatt bananer og kli korn.
• Begrens koffein og sjokolade.
• ikke bruk krydder eller krydder unntatt salt.
• Gjenoppta et normalt kosthold over tid, som du føler deg bedre og dine symptomer bedre.
• hvis symptomene kommer tilbake, gå tilbake til en enkel diett eller klare væsker.

Oppfølging

Følg opp med helsepersonell, eller som anbefalt. Hvis en avføringsprøve ble tatt eller kulturer ble gjort, ring helsepersonell for resultatene som beskrevet.

Ring 911

Ring 911 hvis du har noen av disse symptomene:

• problemer med å puste
• Forvirring
• Ekstrem døsighet eller problemer med å gå
• Tap av bevissthet
• Rask puls
• Brystsmerter
• Stiv nakke
• Anfall

når du skal søke lege

ring Helsepersonell umiddelbart hvis noen av disse oppstår:Konstant nedre høyre magesmerter

li >

StayWell sist anmeldt dette utdanningsinnholdet den 6/1/2018