Monkey Brød
dette ooey-gooey Monkey Brød er klar i 30 minutter! Serveres med ris, sukker og krydder. Serveres varm med frisk kremost frosting for den ultimate frokost eller godbit!
- Generelt
- Hva er ape brød?
- Hvorfor ape brød?
- Ingredienser
- Hvordan lage
- Få oppskriften
- Steg-for-steg video
- Ofte Stilte Spørsmål
- Hvordan vite at det er gjort
- Skal det være deig?
- Variasjoner
- hvordan tjene ape brød
- Å gjøre på forhånd
- hvordan lagre
- Ernæringsinformasjon
Dette er den beste ape brød noensinne. Hei, seig, fluffy kjeks, kanel sukker butterscotch pudding belegg, og varm, klebrig karamell <– SIKLE.
Ikke bare er dette så DARN uimotståelig, det er også latterlig enkelt å lage!
Hva er apebrød?
Monkey brød Er en myk og gooey søtt brød består av små baller av deig. Det er vanligvis bakt i en bundt panne og belagt med en klebrig og søt kanel sukker glasur.
I Dag gjør Vi det enkelt ved å bruke kakepanner og kjølt kjeksdeig!
Hvorfor kalles det apebrød?
Monkey brød serveres uttrekkbar stil betyr alle spiser bare tårer av små biter fra større del av brød! Det ligner på hvordan aper plukke på maten, derav navnet » monkey brød.»
Ingredienser
- Granulert Sukker, Instant Butterscotch Pudding Mix, Og Bakken Kanel-kanel sukker belegg med en smak vri! Denne deilige blandingen dekker deigen før baking for å legge til tonnevis av søthet og smak.
- Nedkjølt Kjeks Deig-ape brød bør være rask og enkel, så vi bruker pre-laget kjeks deig! Det er så mykt, fluffy og smør-y! Hvorfor rote med perfeksjon?!
- Hakkede Pekannøtter-legger deilig crunchy tekstur til en ellers ooey-gooey dessert brød.Usaltet Smør, Mørkebrunt Sukker – Vaniljeekstrakt Og Salt-skaper en varm, karamell-y, og søt og salt sirup til duskregn over deigen.
hvordan lage
det er tre deler til ape brød: deigen (hello nedkjølt kjeks), sukker belegg, og karamellsaus. Ikke bli antydet av karamellen, det er så raskt og enkelt.
- Klipp hver kjeks av deig i kvartaler.
- Plasser sukker, puddingblanding og kanel i en gallon-størrelse ziplock baggie og rist for å kombinere.
- Tilsett i kjeks deig og pekannøtter deretter riste til helt belagt.
- Dump deigen jevnt i to smurt kakepanner og sett til side.
- i en liten gryte smelter smør, tilsett brunt sukker, fjern deretter fra varme og tilsett vanilje og salt.
- hell brunt sukker / smørblandingen jevnt over deigen i hver panne.
- Bake i 20 minutter, deretter avkjøl, server og nyt.
Hvordan vet du når apebrød er ferdig?
du vet at apebrødet ditt er ferdig når deigballene har oppblåst og er litt brune og sprø på toppen.
du kan også bruke en kniv til å kutte inn i en av deigballene; hvis du ikke ser rå deig, er du god til å gå!
Skal apebrød være deig?
Ja! Det skal fortsatt være litt deig og mykt, men ikke rå, når du tar det ut av ovnen. Pass på at du ikke overcook det! Du vil at brødet ditt skal være gooey og mykt, ikke tørt og hardt.
Variasjoner
dette apebrødet er ganske utrolig som det er, men hvis du vil bytte det opp, er det noen gode ideer!
- Bruk en annen pudding. Hvis butterscotch ikke er din ting, prøv vanilje, ostekake, pistachio, etc.
- Prøv en annen nøtt. Hakkede valnøtter, hasselnøtter eller macadamia nøtter vil også være deilig.
- Utelat nøtter. Liker ikke nøtter? Ikke noe problem. Bare la dem ut! Selv om de gir en fantastisk knase!
- Bruk kanelrulldeig. Gjør det enda søtere med kanelrulldeig i stedet for vanlig kjeksdeig.
- Legg til sjokolade. Lag på noen sjokoladeflis eller bruk Nutella som en dipping frosting.
Hvordan tjene ape brød
Klassisk ape brød serveres pull-apart stil, noe som betyr at alle bare griper mindre biter av den større del av brød.jeg legger vanligvis bare brødet i bakepannene og serverer som det er, men vær så snill å snu innholdet i hver kakepanne på to separate tallerkener, sett dem i midten av bordet, og la den som spiser grave inn! Sørg for å gjøre dette relativt snart etter at de er ferdig med å bake og kjør en kniv langs kantene slik at karamellen ikke herdes og settes mot pannen.
jeg elsker å servere den opp med kremost frosting fra min kanelrull oppskrift på dipping!
Kan apebrød gjøres på forhånd?
Jepp! Du kan prep din ape brød opp til en dag i forveien.
for å gjøre dette, kast deigen i kanel / sukkerblandingen, lag den i pannene, dekk deretter og kjøl over natten. Når du er klar til å bake, kombinere de to og bake som anvist!
jeg anbefaler ikke å lage karamellen på forhånd, fordi det kan herdes eller krystalliseres.
hvordan lagre
Oppbevar rester av apebrød i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 2 dager, i kjøleskapet i opptil en uke eller i fryseren i opptil 3 måneder.
for å varme opp, tine i kjøleskapet over natten eller ved romtemperatur i en time (hvis frosset) så varm i ovnen eller mikrobølgeovn!
– Jennifer
Ape Brød
Equipment for this recipe
Ingredients
- ▢ 1 cup granulated sugar
- ▢ 1 (3.4 oz) package instant butterscotch pudding mix
- ▢ 1 tablespoon ground cinnamon
- ▢ 2 (16.4 oz) bokser nedkjølt kjeks deigen hver kjeks «quartered» (kan bør inneholde 8 kjeks)
- ▢ 1/2 kopp hakkede pekannøtter
- ▢ 1/2 kopp usaltet smør (1/2 kopp = 1 pinne)
- ▢ 1 kopp mørk brunt sukker pakket
- ▢ 1 ss vanilje ekstrakt
- ▢ 1/2 ts salt
- ▢ Cream cheese frosting for servering, hvis ønskelig*
Klikk for å Holde Enheten Mens Matlaging
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F and grease 2 (9 inch) round non-stick cake pans generously with cooking spray. Set aside.
-
Place granulated sugar, butterscotch pudding mix, and cinnamon into a gallon sized ziplock bag.
-
Seal and shake to combine.
-
legg i kvart kjeks og pekannøtter, deretter forsiktig riste til helt belagt i kanel sukker blandingen – noe av sukkeret vil ikke holde, det er ok .
-
Dump jevnt i de 2 forberedte pannene. Sett til side.
-
Smelt smør over middels varme i en liten kasserolle.
-
visp inn brunt sukker og kok opp.
-
Småkoke i 1 minutt, visping hele tiden, fjern fra varmen og rør i vaniljeekstrakt og salt.
-
Hell den varme væsken jevnt over de 2 pannene.
-
Bake i forvarmet ovn i 20-30 minutter, eller Til kjeksen har kokt gjennom.
-
la brødet avkjøles litt, så server og nyt!
notater
Nutrition Information
*Merk: Næringsinformasjon er estimert og varierer basert på produkter som brukes.