Pork Tacos

Disse Pork Tacos er så smakfull, du vil ikke tro hvor enkelt de er å gjøre – ingen marinade nødvendig!

Disse Svinekjøtt Tacos er en rask og enkel eksplosjon av smak og tekstur i hver bit! De er lastet med krydder gnidd svinekjøtt, søt crunchy Mais Salsa og kremet Avokado Crema. Svinekjøttet er krydret mens du er på skjærebrettet, kokt i bare noen få minutter i en skillet, så stablet i tortillas med alle dine favorittpålegg! Forbered deg på sunn, restaurant deilig Meksikansk Svinekjøtt Tacos i komforten av ditt eget hjem!

Pork Tacos Oppskrift

Disse sensasjonelle Meksikanske Pork Tacos er alt du vil ha i en taco. Og i livet. De er:

• saftig
• rask
• lett
• ingen plan fremover
• sunn
• pantry vennlig
• passelig
• FABULOUS

Kort sagt, JEG ER FORELSKET i Disse Svinekjøtt Tacos! De er restaurant deilig uten stasjonen, vente eller pris, utilsiktet sunn og bevisst FANTASTISK!

De siver med en kompleks dybde av robuste krydder, tekstur pakket mellom mais salsa og crema og fortsatt fantastisk lett og frisk!

Så, forberede deg på mouthfuls av salte, søt, frisk, kremet, crunchy, salt alt i en bit etter bit etter bit…forberede seg til å forelske seg i Disse Svinekjøtt Tacos!

Hva Svinekjøtt For Meksikansk Svinekjøtt Tacos?

Du er sikkert kjent med matlaging svinekjøtt rumpe / skulder i treg komfyr som jeg gjør i min svinekjøtt carnitas, søt chipotle svinekjøtt og min salsa verde svinekjøtt, men for Denne Svinekjøtt Tacos oppskrift, jeg ønsket å bruke svinekjøtt som kan tilberedes I MINUTTER og fortsatt dukke buttery anbud. Svaret? Indrefilet av svin!

svin mørbrad er ekstremt allsidig. Forhåpentligvis har du allerede gjort min bakt svin mørbrad oppskrift, men har du noen gang hakket den opp og kokt i en skillet? MAGI! Svin mørbrad fremstår vakkert saftig og så øm – dermed navnet svin mørbrad. Jeg har tatt med en haug med tips om hva du skal se etter i svin mørbrad nedenfor.

Tips For Å Gjøre Svinekjøtt Tacos Oppskrift

• Bruk svin indrefilet IKKE svinekjøtt loin. Du kan ikke bruke svin mørbrad og svin loininterchangeably – de er ikke det samme. Svin mørbrad er mindreog tynnere (ca 1-2 pounds) enn svin loin og er utrolig ømfordi det kommer fra en muskel som ikke får mye mosjon, mens porkloin er musklere og derfor krever lengre baketid å bliender.
• Ikke kjøp svin indrefilet med en gni, marinade ellersalt.Vi kommer til å krydre vår indrefilet av svin med fiesta krydder spesifikke for thisPork Tacos oppskrift, så sørg for at du kjøper vanlig indrefilet av svin.
• Hvor å kjøpe svin mørbrad. Du kan kjøpe porktenderloin i kjøttdelen av matbutikken din eller På Costco forless. På Costco koster en pakke med svin mørbrad (som kommer med twoloins) ca $15 per pakke. Selv om svin mørbrad er pricierenn kylling, er det fortsatt en svært økonomisk pris å mate familien eller selskapeten restaurant kvalitet middag.
• Bruk en svin mørbrad. Svin mørbrad er nesten alltidpakket med to mørbrad i en pakke. Hver indrefilet veier ca. 1-1 ½ pund. Du trenger bare en av disse mørbrad for Denne PorkTaco oppskrift. Du kan fryse secondtenderloin å gjøre denne oppskriften igjen senere, ELLER du kan doble oppskriften( cookin grupper), og fryse eventuelle rester.
• Fjern silverskin. Mange pakker av svin mørbrad vil komme pre-trimmet slik at du ikke trenger å bekymre deg for å fjerne sølvskinnet før matlaging. Hvis svin kommer medsølverskin intakt, men du må fjerne den før matlaging eller itwill bli tøff og seig. Silverskin er en del av en senge på den ene siden av svinekjøttet og ser ut som tynt, sølvfarget fett. For å fjerne den, slip en skarp kniv i mellom sølv hudog kjøttet deretter klippe det bort til gratis. Pass på å bare fjerne thesilvershud og ikke en stor del av kjøtt!

hvordan sesong Meksikanske svinekjøtt tacos?

Disse Svinekjøtt Tacos er spektakulære på grunn av krydder.Vi må sjenerøst krysse svinekjøttet fordi vi ikke marinerer det.

Vi skal lage vår egen tilpassede, robuste, røykfylte» Taco » krydder med:

• chili pulver
• ancho chili pulver
• malt spisskummen
• røkt paprika
• tørket oregano
• hvitløk pulver
• løk pulver
• malt koriander
• cayennepepper
• salt
• pepper

du har sannsynligvis alle disse krydder lager unntatt kanskje ancho chili powder – som jeg anbefaler at du legger til kryddersamlingen din. Ancho chili pulver kommer fra bakken tørket poblanos og er mer mild enn cayenne eller chipotle pulver men fortsatt har en dyp rik, røykfylt, mild søt varme. Jeg bruker den i flere av mine oppskrifter som Min Svarte Fisk Tacos Og Min Sakte Komfyr Hvit Kylling Chili, Bakt Ancho Chili Vinger, og nå disse Meksikanske Svinekjøtt Tacos, så jeg lover det vil ikke gå til spill!

svinekjøttet er videre krydret med:

• mild hakkede grønne chiles: du vil bruke en halv boks med mild hakkede grønne chiles – eller legg til mer hvis du vil ;). Pass på at du kjøper milde grønne chiles – jeg har ved et uhell brukt de varme chiliene før, og de ER VARME! Milde grønne chiles, men er mer tangy enn varmt, så du trenger ikke å bekymre deg for dem å gjøre Din Svinekjøtt Tacos krydret.
• limejuice: fersk eller flaske er bra. Bruk mer eller mindre å smake.
• apple cider eddik: både limejuice og eplecidereddik legger til en dybde av tanginess for å kutte gjennom jordnære, robuste krydder. Hvis du ikke har eple cider eddik, kan du erstatte med limejuice.

Hvordan Å Lage Svinekjøtt Tacos

• Bruk en støpejern skillet. En støpejern skillet vil gi deg den beste røye og forsegle i saft av svinekjøtt. Hvis du ikke eier en støpejern skillet, sørg for at pannen er sizzling varm før du legger svinekjøtt.
• ikke kok svinekjøtt. Svinekjøtt er trygt å konsumere på 145 grader F, noe som betyr at det vil være litt rosa i midten som ER GREIT. Hvis du overcook din svinekjøtt vil det ikke være så ømt.
• Lime. Ikke glem kalk! Lime lyser og gir liv til jordnær Svinekjøtt Taco smaker.
• Bruk mel eller mais tortillas. Jeg foretrekker mais tortillas for Denne Pork Taco oppskrift fordi vi allerede får fabelaktig mais smak fra mais salsa.
• Char tortillas. Dette er helt valgfritt, men leserne spør ofte hvordan jeg char mine tortillas, så her går du! Jeg bare plassere min tortillas direkte over flammen på min gass stovetop i noen sekunder og flip bruke tang.
• Prep Fremover. Du kan prep Din Mais Salsa Og Avokado Crema på forhånd så alt som er igjen å gjøre er å lage mat!

Meksikanske Svinekjøtt Taco Variasjoner

Denne Meksikanske Svinekjøtt Taco oppskriften er super enkel fordi vi får flørtende Med Mais Salsa. Hvis Mais Salsa ikke er din ting, eller du vil blande den opp fordi du har laget denne favorittoppskriften 100X allerede, er det noen ideer:

• Legg Til Bønner. Legg til dine favorittbønner-svarte bønner, nyrebønner, pinto, bønner etc.
• Legg Til Grønnsaker. Hvis du ikke legger til veggies på toppen av tacos med mais salsa, kan du legge dem til svinekjøttet ditt! Paprika, mais, squash, søtpoteter, etc. alt fungerer bra.
• Legg til tomater. Jeg elsker å legge til brannstekte tomater til Mine Meksikanske retter. De har en fantastisk røykfylt smak og er søtere og mindre syrlig enn vanlige terninger tomater.
• Legg til ost. Etter at svinekjøttet er brunet og for det meste kokt, rør inn ønsket mengde ost for å smelte.
• Tilsett ris eller quinoa. Rør i kokt ris eller kokt quinoa for ekstra tekstur. Hvis du gjør dette, vil du kanskje legge til litt salsa.
• Legg til ananas. Ananas og røykfylt, krydret svinekjøtt er ment for hverandre-akkurat som i Min Tacos Al Pastor. Du kan karamellisere litt hakket ananas i skillet og deretter fjerne den før du legger til svinekjøttet, og rør det tilbake i svinekjøttfyllingen eller server det på toppen. Eller du kan hoppe over karamellisering det helt.
• Legg til varme. Du kan starte uten cayennepepper hvis du vil gjøre Disse Svinekjøtt Tacos veldig barnevennlig og deretter gradvis krydre med opp til ½ teskje cayennepepper. Bare husk å smake mens du går-litt cayenne pepper går langt! Alternativt kan du holde svinekjøttet mildt og la enkeltpersoner legge til varm saus til sine egne tacos.

Hva Pålegg For Svinekjøtt Tacos?

MIN FAVORITT pålegg For Meksikanske Svinekjøtt Tacos Er Mais Salsa og Avokado Crema Selv Om Mango Salsa, Ananas Salsa eller enkel hakket ananas eller mango ville også være deilig. Mais Salsa er tangy, salt, søt, krydret alt på samme tid og legger til en herlig frisk, saftig søt CRUNCH Til Svinekjøtt Tacos.Denne Mais Salsa er laget med forkullet, karamellisert mais, sprø paprika, crunchy agurker, saftige tomater, krydret jalapenos, kickin’ hvitløk og pikant koriander alle lyste av fersk lime juice. Det er så berusende deilig jeg har allerede gitt det sin egen post – jeg kan ikke vente på deg til å prøve det!

Mais Salsa er super enkel å lage, men hvis du ikke har alle ingrediensene på hånden, eller føler deg super lat, kan du bare bruke hvilken ingrediens du gjør har. Du kan til og med bytte jalapeno, løk og hvitløk til pulver og brukt hermetisert mais, så det er nesten ingen hakking! Kan du fortelle at jeg virkelig vil at du skal gjøre denne mais salsa noen måte mulig? Det er bare så bra og det perfekte komplementet til Disse Svinekjøtt Tacos!Så langt som Andre Svinekjøtt Taco Pålegg, anbefaler jeg ikke bare salat og salsa som disse røykfylte tacos virkelig trenger noe søtt og tangy å balansere sin rikdom. Hvis du ikke bruker mais salsa, mango eller ananas, må du legge til rømme eller gresk yoghurt pluss en generøs mengde kalk.

her er en fullstendig liste Over Svinekjøtt Taco topping ideer:

• Mais saus
• Mango Saus
• Ananas saus
• Restaurant saus
• Pico De Gallo
• Salsa Verde
• Tomater
• Guacamole
• Avokado
• mango
• ananas
• Rømme
• greekog gurt
• salat
• cilantro
• varm Saus



Hvis du har fulgt meg lenge, vet du at JEG ELSKER Min Avokado Crema og serverer den med praktisk talt alle taco oppskrifter. Både Patrick og jeg foretrekker det hendene ned til guacamole eller bare avokado. Det er soooo kremaktig med akkurat det rette hint av lime, spidskommen, hvitløk og koriander.

den kjølige forfriskende creaminess mot robustMexican krydder Av Svinekjøtt Tacos er et must i min bok. Det er silkeaktig tekstur gifter også allekomponenter sammen.

Rett opp der med Avokado Crema er Min Tomatillo Avokado Ranch Og Koriander Lime Dressing. De har begge lignende smakprofiler, men krever noen flere ingredienser. Så nå har DU TRE fantastiske taco saus alternativer!



KAN JEG PREP SVINEKJØTT TACOS PÅ FORHÅND?

Absolutt! Selv Om Mais Salsa krever enkel charring og hakking, gjør detta litt tid,men er så verdt det. Det er fint å gjøre det på forhånd, slik at du ikke har noen hakking påmiddagstid. Jeg liker også å lage både salsa og crema på forhånd, fordi jeg tror smaker blir bedre over tid.

Det er noen måter du kan prep Svinekjøtt Tacosahead. Velg alle eller bare noen:

• Hakk ogkrydder svinekjøttet og kjøl i en lufttett beholder i opptil 24 timerfør matlaging.
• Kok svinekjøttfyll på forhånd og kjøl eller frys det.
• Hakk ogmonter Mais Salsa og lagre i en lufttett beholder opptil 3 dagerpå forhånd.
• Forberedavocado Crema opptil 6 timer på forhånd og lagre i en lufttettbeholder i kjøleskapet. Du kan gjøre dettidligere og lagre det lenger, men du kan merke littmisfarging.



Vil du prøve Denne Svinekjøtt Tacos OPPSKRIFT?

Fest DEN TIL MEKSIKANSKE, 30 MINUTTERS MÅLTIDER eller MIDDAG Bord FOR Å SPARE til senere!

Finn Meg På Pinterest for flere gode oppskrifter! Jeg er alltid pinning :)!

©Carlsbad Cravings av CarlsbadCravings.com



Svinekjøtt Tacos

Disse Svinekjøtt Tacos er en rask og enkel eksplosjon av smak og tekstur i hver bit – ingen marinade nødvendig! De er lastet med krydder gnidd svinekjøtt, søt crunchy Mais Salsa og kremet Avokado Crema. Svinekjøttet er krydret mens du er på skjærebrettet, kokt i bare noen få minutter i en skillet, så stablet i tortillas med alle dine favorittpålegg! Forbered deg på sunn, restaurant deilig Meksikansk Svinekjøtt Tacos i komforten av ditt eget hjem!

Servings: 6 -8 servings

Prep Time: 25 minutes

Cook Time: 25 minutes

Ingredients

Pork

• 1 1/2 lbs. indrefilet av svin skåret i 1/4-tommers terninger
• 1 TBS hver chilipulver, ancho chili pulver
• 1 1/4 ts salt
• 1 ts hver hvitløkspulver, malt spisskummen, brunt sukker
• 1/2 ts hver tørket oregano, røkt paprika, løk pulver, malt koriander
• 1/4 ts pepper
• 1/4-1/2 ts cayennepepper valgfritt for mer varme
• 2 ss olivenolje
• 3 ss milde hakkede grønne chiles (halvparten av en 4 oz. can)
• 1 tablespoon apple cider vinegar
• 1 tablespoon lime juice

Avocado Crema

• 1 avocado
• 1/2 cup sour cream or Greek yogurt
• 2 tablespoons mayonnaise
• 1 tablespoon lime juice
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon ground cumin
• 1/4 teaspoon garlic powder

for servering

• 1 Oppskrift Mais Salsa
• 10 Mais eller mel tortillas 6-tommers
• limesaft
• varm saus
• smuldret cotija

instruksjoner

avokado crema: legg til alle avokado crema ingredienser til blender og bland til glatt, skraping sider ned etter behov. Kan gjøre 6 timer på forhånd og kjøle i en lufttett beholder.

Mais Salsa: Forbered Mais Salsa når som helst før du gjør svinekjøtt og lagre i kjøleskapet.

Svinekjøtt: Mens svin fortsatt er på skjærebrettet, klapp det tørt og dryss det med alle krydder. Toss til jevnt belagt.

Varm olje i en stor støpejernspanne over middels høy varme. Legg svinekjøttet i et enkelt lag og la det brune i 1-2 minutter, fortsett å lage mat og rør bare til kokt gjennom(ikke overcook, 145-155 grader F). Når nesten kokt gjennom, rør i grønne chiles, lime juice og eddik. Smak og krydret med ekstra salt eller cayenne pepper etter smak.

Å servere: topp tortillas med svinekjøtt, Mais Salsa, Avokado Crema, ferskpresset limejuice, varm saus til smak og valgfri Cotija.

Vil Du Lage Denne Oppskriften?

Gå Aldri glipp av En Trang



Har Du Laget Denne Oppskriften?

Tag @CarlsbadCravings Og Bruk #CarlsbadCravngs

Legg igjen En Anmeldelse, Jeg Elsker Alltid Å Høre fra deg!