Porselen Emalje Kokekar: alt du Trenger å Vite

Oppdage Porselen Emalje

I Dag porselen emalje kjøkkenutstyr gjør et vakkert inntrykk i kjøkken over hele ordet. Porselen emalje faktisk forfører både mat entusiaster og design elskere fordi kombinerer ytelse og estetikk. Men … som er forskjellen mellom porselen og porselen emalje?som mange av dere kanskje vet, er porselen en type keramikk som består hovedsakelig av en hvit leire kalt kaolin med tillegg av feltspat, kvarts, kleberstein og andre stoffer. Hele forbindelsen blir kokt ved 1300-1400 grader. I tillegg til leire og glasskeramikk kan porselen være glasert eller ikke.

porselen emalje kokekar er laget ved å smelte porselen sammen med en sterkere metallkomponent. Derfor er emaljeporselen preget av høy hardhet og lav porøsitet. Og det er derfor porselen emalje kjøkkenutstyr er samtidig sterk, holdbar og lett.

Fordeler Med Porselen Emalje Kokekar

Safe

den første fordelen med porselen emalje kokekar er dens sikkerhet i forhold til teflon, støpejern og aluminium gryter og panner; teflon panner, faktisk, skrape seg etter en intens bruk og slipper giftige kjemiske materialer. Støpejern og aluminiumspotter reagerer derimot med syreingredienser som eddik, sitron og eggeplommer. Det er derfor porselen emalje anbefales Av Weston A. Pris Foundation, en nonprofit viet til å utdanne publikum om sunn mat og matlaging.

det er viktig å kjøpe porselen emalje kokekar av høy kvalitet, slik at belegget alltid forblir i god stand, uten riper og sprekker, også etter en intens bruk.

Nonstick

i matlaging er emalje porselen kjøkkenutstyr ideelt for å tilberede smakfulle retter samtidig som det hjelper deg å holde deg i god form; faktisk bare en liten mengde fett(smør, olje etc.) er nødvendig for å hindre at maten stikker til pannen. Hvis du er på en diett, bør du vurdere å kjøpe noen porselen emalje potter som vil hjelpe deg å redusere matfett og oljer!

Kokker omogent

videre har porselen en tendens til å distribuere homogent varmen, slik at du kan lage mat raskt og effektivt. Dette vil være til nytte for kvaliteten på maten du spiser, ved å gjøre den øm og jevnt tilberedt samtidig som den beholder sine organoleptiske egenskaper. Som et resultat er porselen emalje kokekar ideell for å tilberede kjøtt og fiskeretter.

Allsidig

Kokker bruker porselen emalje til å lage et bredt utvalg av forskjellige matvarer fordi, i motsetning til de fleste nonstick kokekar, kan det gå både i ovnen og i mikrobølgeovn. Tenk deg å bruke porselen emalje gryte for å forberede en deilig trøffel lasagne, eller emalje potten for å lage kremet supper og sauser.

Enkel rengjøring

En annen fordel med porselen emalje kokekar er at det er lett å rengjøre: du trenger bare en rask tørk med en oppvask svamp & vaskemiddel for å rengjøre det raskt og riktig! Fordelen er todelt: på den ene siden vil du kunne bruke mindre vaskemiddel og dermed unngå å forurense miljøet; på den annen side vil bruk av mindre varmt vann tillate deg å spare dyrebare penger på regningene dine.

Durable

en porselen emalje potten koster mer enn andre nonstick potter som de i aluminium eller teflon, men i motsetning til dem er det et arvestykke stykke som du kan gi videre til dine sønner og døtre.

Vi I DishesOnly foreslå deg en slående linje av porselen emalje kjøkkenutstyr AV RIESS, et selskap med over 450 års erfaring i emalje kokekar og bakeware.