Root øl flyte iskrem

  • Del
  • Tweet
  • Pin

Root øl flyte iskrem

Det var en tid da «selvmord» var min fontene brus av valget. Fordi hvem elsker Ikke Pepsi, Sprite, Fanta, Dr. Pepper og en&W Rot Øl virvlet inn i en? Heck, mens du er i det, kast i litt over-søtet rosa limonade og iste for å virkelig blande ting opp. På et tidspunkt, selv om, smaksløkene modne. Enten det eller det blir mindre sosialt akseptabelt å gå opp til selvbetjeningen og fylle koppen din med 1/10 av hvert alternativ. Og på den dagen, er du tvunget til å velge en over alle de andre. For meg var root beer den klare lederen av pakken. Rik og kremet med et hint av vanilje.

Slipp i et par kuler av vaniljeis og jeg swooning. Jeg har levende barndomsminner av spooning ned gigantiske skummende rot øl flyter med våre naboer nedover gaten hvis foreldre eide iskrem butikk da jeg var i alderen 3 til 6. Hvor heldige var de barna? En fryser full av frosne godbiter hele året. Toppet av barndoms sjalusi. Denne roten øl float iskrem er en ode til min barndom.

Kremet rot øl flyte iskrem

Kremet rot øl flyte iskrem

I Dag drikker jeg bare rot øl ved spesielle anledninger. Vanligvis hvis jeg skal gi inn og drikke en super sukkerholdig brus, er det fordi jeg vil ha koffeinstøt som De Fleste Amerikanske rotøl ikke kan gi meg. Slurping ned en rot øl i disse dager er ren overbærenhet; Jeg må komme til enighet med det faktum at jeg ikke får noe annet enn smaken kickbacks fra denne søte brus. Føl deg fri til å sende alle root beer flavored godteri min vei, selv om.

Vanilje Rot Øl Flyte Iskrem

Vanilje Rot Øl Flyte Iskrem

her er en oppskrift som vil fremkalle minner om overfylte rot øl flyter på en varm sommerdag. Perfekt søt og ikke overveldende kremaktig-akkurat slik jeg liker min iskrem. En porsjon vanilje kombinert med nostalgiske såpeskum av kjølt rot øl. Det varte ikke lenge i fryseren.

Ingredienser

  • 1½ liter rotøl, pluss 1 kopp (jeg brukte en&Ws Rotøl)
  • 3 kopper helmelk
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1 kopp sukker
  • ¼ kopp lys mais sirup

instruksjoner

  1. reduser 1½ liter rotøl ned til 2 kopper i en middels gryte over middels varme. Dette bør ta omtrent en time, så trekk opp en stol og en god bok.
  2. I en middels kjele over middels varme, bland sammen sukker, melk og lys mais sirup. Varm, rør ofte, til rett før det kokes. Fjern fra varmen.
  3. Tilsett de reduserte 2 koppene rotøl, 1 kopp uredusert rotøl og 1 ts vaniljeekstrakt til melkeblandingen og rør for å kombinere.
  4. Dekk og slapp av i kjøleskapet i ca 8 timer.
  5. Følg instruksjonene på iskremmaskinen for å blande røren i iskrem, til den når ønsket konsistens. Dette er konverteringsprosessen.
  6. Frys i ytterligere 2 til 4 timer mens isen herdes og modner. Merk: hvis du smaker isen før du modner den i fryseren, vil den smake veldig søt. Denne søtheten undertrykker etter frysing.



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.