Søk etter:

torsdag 16 januar 2020 / 1 kommentar

det er utrolig hvor stor innvirkning vår barndom kan ha på oss. Bare i går fikk jeg meg til å fnise ved synet av de små grønne umodne guavaene som henger fra treet vårt rett utenfor kjøkkenet vårt.

jeg fniste fordi det synet brakte meg tilbake i tid. For tjue år siden var jeg seks eller syv. Og jeg nøt virkelig de grønne fruktene. Av en eller annen merkelig grunn elsket jeg å spise umodne guavaer. Jeg har aldri la dem modnes før håndplukke dem fra treet, selv om å spise dem betydde at jeg måtte spytte kjøttet ut etter hver bit. Det var rett og slett for tart for meg å svelge det.

likevel elsket barnets gane det bitre, noen ganger sure, umodne guava-kjøttet, som hadde en løvaktig smak til den.

min smak for denne grønne frukten førte til mange argumenter med de voksne rundt meg. De prøvde hele tiden å stoppe meg fra å håndplukke dem. De advarte meg selv om at jeg til slutt ville bli syk hvis jeg fortsatte å spise umodne frukter. Det var en konstant kamp de aldri kunne vinne. Jeg bare ignorerte dem. Sannheten er, tilbake da, jeg var overbevist om at de bare ville ha meg til å la fruktene modnes slik at de kunne nyte dem uten meg.

jeg likte ikke moden frukt i det hele tatt. Ikke nødvendigvis fordi jeg mislikte sin smak, men fordi modne guavas skremte meg.min frykt for denne frukten var basert på de barndomshistoriene de forteller deg å enten imponere eller skremme deg uten å tenke på hvilken innvirkning det faktisk kunne ha på deg. Jeg aner ikke hvor det kom fra, men noen hadde fortalt meg at den gule, fullt modne frukten fikk sitt rosa kjøtt fra de mange ormene som trengte det. Den uttalelsen var nok til å skremme meg.

De få gangene jeg fikk en moden guava, så jeg at kjøttet beveget seg. Jeg kunne aldri bestemme om det bare var en frukt av min livlige fantasi eller ikke. Tross alt hadde jeg sett så mange rosa regnormer i gården vår før. De kunne faktisk klatre opp det guava-treet og kolonisere sine frukter. Eller så tenkte jeg. For ellers, hvordan kunne kjøttet være så rosa?

Å Spise umodne guavaer hadde dermed blitt min eneste utvei for å unngå å spise ormer mens du fortsatt nyter frukten så mye som alle andre gjorde.

I dag, på 28, vet jeg at min livlige fantasi spilte mange triks på meg som barn. Jeg vet også at selv om guavas kan ha ormer, betyr det ikke at de alle gjør det, og det er heller ikke der de får sitt rosa kjøtt fra. Likevel kan jeg fortsatt ikke få meg til å ta en bit av den frukten. Jeg er stolt av å si at jeg har gjort en sterk innsats for å prøve å bli vant til sin smak.

Selv om jeg kan spise dem i små mengder, prøver jeg å trene min gane for å sette pris på guava bakverk. Forhåpentligvis vil jeg også til slutt få en smak for guava jelly og guava lim vi gjør her i Haiti. Når det gjelder rå frukt, er det en helt annen historie. Noe sier meg å spise det vil ta en stund. Jeg klandrer det på den historien som scarred meg for livet. Som jeg fnise en siste gang, jeg lover aldri å skremme barna mine med slike historier.

jeg publiserte denne artikkelen første gang 17.September 2014. 2020-versjonen inneholder en revidert tekst og nye bilder.