Spaghetti Pie

Berømte spaghetti pie, på min måte! Denne italienske parabolen er oh-så-cheesy, kremaktig og fylling! Det er en familie favoritt!

hvis du aldri har hatt spaghetti pie, ved slutten av dette innlegget, vil du lure på hvor det har vært hele livet ditt! Hvor skal jeg begynne? Skal vi begynne med det faktum at det er en av mine favoritt pasta retter jeg har laget til dags dato? Eller hva med det faktum at det kommer sammen raskere enn lasagne, men likevel tjener samme type rave vurderinger? Jeg har ikke engang nevnt delen om hvordan det varmes opp fabelaktig som rester og kan gjøres på forhånd. Spaghetti pie er en av de oppskriftene du vil finne deg selv å lage uke etter uke etter uke, det er en familie favoritt!

Du vil starte med å hakke opp noen grønne løk, en liten gul løk og kutte litt cheddar og monterrey jack-ost. Bruk noen oster som du ønsker, jeg brukte cheddar og monterrey jack fordi det er det jeg hadde på hånden. Mozzarella ost ville være et annet godt alternativ.

Kok deretter ett pund spaghetti i henhold til pakningsanvisningen. Mens spaghetti er matlaging, i en stor skillet, dryss litt olivenolje og kok de hakkede gule løkene i noen minutter. Legg deretter til 1 pund italiensk pølse eller magert kjøttbiff og sauté til kjøttet er kokt gjennom. Tøm overflødig fett. Krydre den italienske Pølsen med hvitløkspulver, oregano og rød pepperflake, rør deretter i 3 kopper pasta saus. Smør kjøttet / sausblandingen på lav i 10 minutter.

Tøm pastaen når den er ferdig matlaging, rør deretter de resterende 2 koppene pasta saus. Smør bunnen av en stor 9 x 13 tommers grytefat og ordne pasta / saus. Jeg legger litt pasta saus inn med pastaen slik at den ikke tørker ut som den baker. Noen spaghetti paier legger bare tørr pasta i grytefatet, og det tørker ut når det baker. Ikke bra! Definitivt være sikker på å legge i noen saus med nudler.

i en stor bolle kombinere 8 gram kremost med 3/4 kopp rømme, 1 ts italiensk krydder og 1/4 kopp hakkede grønne løk. Legg dollops av denne osteaktige blandingen over pastaen.

Bruk en spatel, spred osteblandingen over hele pastapannen. Hell deretter kjøtt / sausblandingen på toppen av ostlaget.

Topp med 2 og 1/2 kopper ost av ditt valg, deretter bake i en 350 graders ovn i 30 minutter, eller til osten er ooey gooey og smeltet.

Pynt Spagettipai med noen ekstra vårløk hvis du vil, og la Den hvile noen minutter før servering.

er du lav carbin ‘ det? Du kan alltid gjøre dette til en lettet, sunnere spaghetti-kake ved å bruke stekt spaghetti squash sammen med lav/ingen fete oster.

Spaghetti Pie serverer en mengde, så det er flott for underholdende! Og som jeg nevnte, oppvarmer det fabelaktig som rester. Jeg elsker absolutt at det er raskere å lage enn lasagne, men alle elsker det like mye!

Kremet, tilfredsstillende, og oh så cheesy, spaghetti pie! Du kan enkelt gjøre dette på forhånd, og deretter varme det rett før servering. Det er en fantastisk måte å bruke opp noen leftover pasta du har sittende i pantryet (er jeg den eneste som ender med delvise esker med pasta?).

Er det noe mer trøstende enn bakt pasta med masse o’ ost? Jeg tror ikke det!

INGREDIENSER

• 1 pund spaghetti tilberedt i henhold til pakningsanvisningen
• 5 kopper pasta saus, delt
• 1 pund malt italiensk pølse eller kjøttdeig
• 1 ss olivenolje
• 1 liten gul løk, terninger
• 1 ts oregano
• 1/2 ts rød pepper flak
• 3/4 ts hvitløk pulver
• 8 unse pakke kremost, myknet
• 3/4 kopp rømme
• 1 ts italiensk krydder
• 3 scallions, hakket (reserve noen for garnityr)
• 1 1/2 kopper cheddarost
• 1 kopp monterrey jack cheese

RETNINGER

1. forvarm ovnen til 350 grader.
2. Kok pasta i henhold til anvisningen på pakken. Når det er gjort matlaging, drenere vannet og rør i 2 kopper pasta saus.
3. Varm 1 ss olivenolje i en stor skillet over middels varme. Saute gul løk til det er omtrent ferdig. Legg i italiensk Pølse og fortsett å lage mat til kjøttet er kokt gjennom. Tøm overflødig fett. Rør i 1 ts oregano, 1/2 ts rød pepper flak og 3/4 ts hvitløk pulver. Rør inn resterende 3 kopper pasta saus og kok i ca 10 minutter.
4. Spray en 9 x 13 tommers grytefat med non-stick spray. Ordne pastaen du kastet med saus i bunnen av pannen.
5. i en liten bolle kombinere myknet kremost, rømme, de fleste av vårløk (reserve noen for garnityr), og 1 ts italiensk Krydder.
6. Slipp skjeer av denne osteblandingen på toppen av pastaen, og bruk en spatel for å spre den jevnt over pastaen.
7. Hell kjøtt / saus blandingen over ost laget, deretter topp med 1 og 1/2 kopper cheddarost og 1 kopp monterrey jack ost. Bake i 30 minutter, eller til osten er ooey gooey og smeltet.