Sunn Juice for Barn: 12 Enkle Hjemmelagde Juice Oppskrifter

Bilde:

drikker, som frukt og grønnsaksjuice, er en kilde til hydrering og essensielle næringsstoffer for barn. De er lett tilgjengelig over disk, eller du kan forberede dem hjemme. I begge tilfeller trenger overflødig juice forbruk en sjekk for å lindre bivirkninger, som fedme og tannråte (1).

I dette innlegget forteller vi deg om sunne juice for barn og noen lekre juice oppskrifter å prøve.

Er Juice Sunt For Barn?

Vann er den beste væsken for å holde barna hydrert. Juice er en herlig godbit i passende porsjoner fra tid til annen. Men som en rutine er det bedre for barn å spise hele frisk frukt og grønnsaker.

butikk-kjøpte juice er tilgjengelig i forskjellige former, som 100% juice, konsentrert og fortynnet juice. Av disse kan moderat forbruk av 100% fruktjuice som en del av et sunt kosthold gi barn næringsstoffer uten å bidra til vektøkning (2).

men mange butikkkjøpte tilsetter ekstra sukker (eller andre ingredienser), så det er viktig å sjekke etiketten.

Juice kan være nyttig på følgende måter.Juice kan fungere som et medium for å oppmuntre barn til å spise hel frukt og grønnsaker.Moderat forbruk av fruktjuicer kan gi flavonoider som har antioksidantegenskaper med langsiktige helsemessige fordeler, for eksempel forbedret kardiovaskulær helse (3) (4).Juice inneholder polyfenoler, oligosakkarider og nitrater som kan fungere som prebiotika som er bra for tarmhelsen (5).

Hvor Mye Juice Kan Barn Ha?

IFØLGE USDA er usøtet 100% juice en del av frukt-og grønnsaksgruppen. Juice bør bidra til halvparten eller mindre enn halvparten av det totale anbefalte frukt – og grønnsaksinntaket for dagen (6).

nedenfor er den aldersmessige anbefalingen for inntak av fruktjuice for barn (7). Husk imidlertid at juice ikke er en daglig nødvendighet hvis barnet daglig nyter kvoten av frukt og grønnsaker.

kilde: american academy of pediatrics

tips for å velge sunn juice for barn /h2>

velge sunnere alternativer av juice er nødvendig for å nyte sine fordeler. Vurder disse punktene mens du kjøper frukt eller grønnsaksjuice til barn.ifølge Us Food And Drug Administration (US FDA) er et produkt merket «fruktjuice » og» grønnsaksjuice » når innholdet er 100% hentet fra henholdsvis frukt og grønnsaker (8). Disse saftene inneholder ingen tilsetningsstoffer, inkludert konserveringsmidler.

Prøv å lage juice hjemme i stedet for å kjøpe de pakkede versjonene. De er friske, og du har kontroll over hva som går inn i dem.

12 Sunne Og Lekre Juiceoppskrifter for Barn

Å Lage juice hjemme lar deg ha kontroll over ingrediensene. Dessuten kan det redusere inntaket av uønskede tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og søtningsmidler. Vask frukt og grønnsaker grundig under rennende vann før du tilbereder juice for å unngå risiko for matbårne sykdommer (11).

Her er noen interessante juiceoppskrifter du kan prøve for barnet ditt.

Apple lemonade

Bilde:

en lett-å-forberede, forfriskende og nærende utvalg av lemonade egnet til å slå varmen.

Du trenger:

• 1 kopp eple (skrelt, cored og skiver)
• ½ kopp fersk sitronsaft

Slik:

1. Forbered eplejuice og legg til sitronsaft til den.
2. Kjøl i ti minutter og server kjølt.
3. Du kan legge til noen knuste mynteblader og en klype kanel for å forbedre smaken.

Ananas og grønnkål juice

Bilde:

denne hydrerende, næringsrike og velsmakende juiceoppskriften passer for barn i alle aldre.

Du trenger:

• 100g fersk grønnkål (hakket)
• 1 kopp ananas (hakket)
• Vann

slik:

1. Juice ingrediensene godt til du får en jevn væske.
2. Server frisk, eller du kan kjøle den i fem minutter.
3. du kan legge til chia frø for å forbedre den totale næringsverdien av oppskriften.

Gulrot og appelsinjuice

Bilde:

saften inneholder vitamin C og fiber, noe som gjør den til en av de mest populære.nærende juice til barn.

Du trenger:

• 2 gulrøtter (skrelt og hakket)
• 1 oransje (skrelt og uten frø)

slik:

1. Juice ingrediensene til du ser en halvtykk væske.
2. Server umiddelbart eller kjøl i fem minutter.
3. Du kan legge til en klype kanel eller mynteblader før servering for å øke oppskriften smak.

Eple -, søtpotet-og gulrotjuice

Bilde:

rik på næringsstoffer og fiber. Server det for å lindre sultpang og opprettholde et sunt fordøyelsessystem.

Du trenger:

• 1 eple (cored, skrelt og hakket)
• 1 søtpotet (skrelt og terninger)
• 1 gulrot (skrelt og hakket)

slik:

1. Juice alle ingrediensene til en kremaktig konsistens.
2. Server umiddelbart eller kjøl for ikke mer enn en dag.

Blandet bær splash

Bilde:

antioksidant og jern-rik juice er gunstig for immunsystemet.

Du trenger:

• 1 kopp blandede bær (jordbær, blåbær og bringebær)
• 1 kopp vannmelon (uten frø og hakket)

Slik:

1. Legg alle fruktene i en blender og bland inn i en jevn juice.
2. Server umiddelbart eller oppbevar det i kjøleskapet for en dag eller to.
3. du kan legge til en kopp gresk yoghurt, en håndfull nøtter og en teskje chia frø for å gjøre denne oppskriften til en sunn smoothie.

Rødbeter og eplejuice

Bilde:

Rødbeter er rik på fytonæringsstoffer, for eksempel betalains, flavonoider og polyfenoler som Har helsefremmende egenskaper (12).

Du trenger:

• 1 eple (cored, skrelt og hakket)
• 2 gulrøtter (skrelt og hakket)
• ½ rødbeter (skrelt og hakket)

slik:

1. Juice Alle ingrediensene i en halvtykk juice. Hvis saften ser for tykk ut, legg til vann for å justere konsistensen.
2. Kjøl juice i ti minutter før du serverer den. Du kan lagre juice i opptil to dager.

Minty bærjuice

Bilde:

Det er en av de mest nærende og immunforsterkende saftene for barn på tvers av aldre.

Du trenger:

• 1 eple (cored, skrelt og terninger)
• 1 kiwi (skrellet og hakket)
• 1 kopp blandede bær (blåbær og jordbær)
• 4-5 mynteblader

slik:

1. juice eple, kiwi og bær i en halvtykk væske.
2. Tilsett mynteblader og avkjøl i ti minutter.
3. Server med en middagsmat, som en vegetabilsk sandwich.

Grønn juice

Bilde: denne lip-smacking juice er en fuktighetsgivende og næringsrik kombinasjon av spinat, agurk, druer og appelsin.

Du trenger:

• 1 kopp spinatblader (hakket)
• 1 kopp agurk (skrelt og terninger)
• 1 kopp druer
• 1 appelsin (skrelt og uten frø)
• 1tsp ingefærjuice
• Klype kanel

slik:

1. juice spinatblader, agurk, druer og appelsin i en halvtykk væske.
2. Tilsett ingefærjuice og kanel rett før servering.
3. Server med grillet hovedrett etter eget valg.

Tropisk vri

Bilde:

den energirike tropiske saften har tangy-søte smaker.

Du trenger:

• 1 kopp ananas (hakket)
• 1 kopp gulrot (skrelt og hakket)
• 1 kopp eple (skrellet, cored, og hakket)
• 1tsp sitronsaft
• ½ ingefær juice

slik:

1. Juice alle grønnsakene i en tynn væske. Hvis nødvendig, tilsett vann for å justere konsistensen.
2. Tilsett sitron – og ingefærjuice og server umiddelbart.
3. Du kan også legge til noen mynteblader.

Tangy tomatjuice

Bilde:

Det er en tangy-flavored, immunforsterkende, og en avgiftende juice oppskrift for barn.

Du trenger:

• 2 modne tomater (cored og hakket)
• 1 gulrot (skrellet og hakket)
• 1 selleri stilk (hakket)
• ¼ svart pepper pulver

Hvordan:

1. Juice tomater, gulrot og selleri i en jevn flytende juice.
2. Tilsett sort pepper og server umiddelbart.

Fennikel og blåbærjuice

Bilde:

den deilige sommerdrikken har immunforsterkende egenskaper. Bytt fennikel med mynte hvis barnet ditt misliker fennikels sterke smak.

Du trenger:

• 1 fennikel pære (hakket)
• 1 eple (skrellet, cored og terninger)
• 50g blåbær (frosset)
• 1tsp sitronsaft

slik:

1. Juice fennikel pære, eple og blåbær i en jevn væske.
2. Tilsett sitronsaft, bland godt og server umiddelbart.

Honeydew melon juice

Bilde:

Det er en av de beste juice oppskrifter for å hydrat, næring og mette barnet ditt.

Du trenger:

• 2 kopp honningdew melon (uten frø og hakket)
• 1 kopp agurk (skrelt og skiver)
• 1 tb lime zest

slik:

1. juice melon og agurk i en jevn væske.
2. Tilsett limeskall, bland godt og server umiddelbart.
3. Alternativt kan du legge til noen mynteblader og kjøle juice før servering.

Forholdsregler Å Ta Mens Du Gir Juice Til Barn

Å Observere noen forholdsregler kan hjelpe barnet til å unngå bivirkninger og få mest mulig ut av juice (13) (14) (15).

1. Kjøp kun pasteurisert eller hyllestabil 100% frukt-eller grønnsaksjuice for å unngå matbårne sykdommer.
2. Unngå å mate upasteurisert juice produsert på en gård, til små barn.
3. Server juice med måltider og ikke mellom måltider. Servering av juice mellom måltider kan øke risikoen for tannråte.
4. ikke server juice som erstatning for vann, melk eller andre sunne drikker.
5. Spred den anbefalte daglige serveringen av fruktjuice over alle måltidene.
6. Unngå å servere juice i flasker og sippy kopper som sipping juice i lang tid bidrar til tannråte hos små barn.
7. Bruk riktig rengjort kjøkkenutstyr og juicer / blender for å tilberede juice hjemme.
8. Vask grønnsaker og frukt riktig og kast deler eller produsere som ser skadet, forslått, eller råtten.
9. før og etter tilberedning, vask hendene med såpe og varmt vann i minst 20 sekunder.
10. ikke press saften, da det å beholde massen sikrer økt fiberinntak.
11. du kan legge til en klype sukker eller salt til hjemmelaget juice for smak. Unngå å legge til salt eller sukker til pakket 100% fruktjuicer.Ikke gi fruktjuice til små barn rundt sengetid, da det kan forårsake fordøyelsesproblemer, som fordøyelsesbesvær, gass og diare.

La barnet ditt nyte fordelene som en del av et godt balansert kosthold. Veilede barnet til spørsmålet ernæring fakta og deretter gjøre et valg. Involver dem i juicepreparasjon hjemme for å lære dem viktigheten av sunne kostholdsvalg.