trenger du å spise seks ganger om dagen for å holde stoffskiftet høyt?

Effekter av spisefrekvens på metabolisk hastighet

En side av argumentet for å holde metabolismen oppe med spisefrekvens innebærer at hyppigere spisemønstre øker metabolismen.en meta-analyse utført på spisefrekvens bemerker at » studier som bruker kalorimetri av hele kroppen og dobbeltmerket vann for å vurdere total energiforbruk på 24 timer, finner ingen forskjell mellom nibbling og gorging. Til slutt, med unntak av en enkelt studie, er det ingen bevis for at vekttap på hypoenergetiske regimer endres ved måltidfrekvens. Vi konkluderer med at eventuelle effekter av måltidsmønster på regulering av kroppsvekt sannsynligvis vil bli formidlet gjennom effekter på matinntakssiden av energibalansekvasjonen». En oversiktsartikkel gjennomførte en vurdering av 179 sammendrag (hvorav 10 studier ble ansett som relevante for å vurdere måltidfrekvens og vekttapinteraksjoner) fant ingen signifikant sammenheng mellom måltidfrekvens og vekttap, men krevde mer langsiktig bevis. Disse resultatene finnes i andre oversiktsartikler om emnet.Ulike individuelle tiltak som endrer måltidets frekvens mens kalorier holdes statiske, finner at det ikke er noen forskjell i metabolisk hastighet (24 timers energiforbruk) mellom de to gruppene, og at det ikke er noen endringer i vekttap ved slutten av prøveperiodene. Når kalorier er falt betydelig, metabolic rate avtar litt, men generelt avtar basert på kalorier og ikke måltid frekvens.en nylig publisert papir finner faktisk det motsatte, og at når man sammenligner 3 måltider mot 14 måltider over en periode på 36 timer i et metabolsk kammer hos friske menn, var det ingen signifikante forskjeller i totale energiforbruk og en liten økning i hvilende energiforbruk i lavere frekvensgruppe.

Økt spisefrekvens og muskeløkning

Ikke for mange studier ser på økt måltidfrekvens og kroppsvektøkning, men det begrensede beviset for øyeblikket (denne delen og epidemiologi-delen senere) indikerer at den sett vektøkningen skyldes kaloriinntak i stedet for frekvens.

effekter av faste på Metabolic Rate

den andre siden av ligningen for ‘holde metabolsk brann stoked’ innebærer at metabolic rate kan bli deprimert i perioder med ‘ikke spise’.

Korte perioder med fasting

etter 36 timers fasting, ses en økning i metabolisk hastighet (og endres ikke lenger når målt ved 72 timer). Adrenalin ble funnet å økes ved 72 timer (men ikke 36), og når målt ved 48 timer synes adrenalin å indusere en større mengde varmeproduksjon (termogenese).

Forsettlig Fasting

Hos nonobese mennesker resulterer Ikke Alternativ Dagsfasting (ikke å spise annenhver dag) i en reduksjon i metabolisk hastighet etter 22 dager (når de blir bedt om å spise dobbelt så mye mat på dager hvor de kan spise, for å kompensere).Studier utført Under Ramadan viser også en tilsynelatende mangel på forskjell i generelle metabolske parametere mellom fastere og ikke-fastere. Selv om noen studier (spesielt de i uhelsepersoner) viser begrensede helsemessige fordeler Med Ramadan-fasting hvis matinntaket holdes relativt stabilt, selv om det virker variabelt. Mens metabolic rate ikke har blitt undersøkt mye per se, ser det ikke ut til å endre seg i betydelig grad.

Mulige årsaker/Harmoni av Data

Epidemiologisk forskning

Storskala undersøkelse forskning har en tendens til å vise en sammenheng mellom å spise frekvens og fedme, med ‘nibbling’ tilnærming omvendt korrelert MED BMI (fete mennesker synes å spise sjeldnere, tynne mennesker har en tendens til å spise oftere). Disse studiene ser ikke på muskelmasse per se, MEN PÅ BMI; det synes å være en trend at flere måltider per dag øker kroppsvekt og BMI. Det er begrenset motbevis, og er forvirret av høye aktivitetsnivåer.I TILLEGG noterer ISSNS holdning til måltidfrekvens flere observasjonsstudier som ikke tyder på at spisefrekvens påvirker vekttap (på et grunnleggende nivå). Av interesse er noen som foreslår en relasjon, men korrelasjonen er eliminert når confounding faktorer som røyking, drikking, og stress er kontrollert for; indikerer at de kan være den utløsende faktor (er).

i Tillegg er spisefrekvensen positivt korrelert med total kaloriinntak.

termisk Effekt av mat

den termiske effekten av mat (energien som kreves for å fordøye mat, for å få kaloriene fra maten) ses av enkelte forskere som et viktig langsiktig kontrollpunkt for fedme.

Uberegnelige spiseplaner, uavhengig av frekvens, synes å være forbundet med redusert termisk effekt av mat.

Trening

Trening har blitt foreslått å være en forvirrende variabel i den epidemiologiske forskningen på grunn av både akutt energiforbruk og på grunn av treningens evne til å undertrykke appetitt.

Undersøkelsesforskningssammendrag

I Sum; Undersøkelsesforskning ser Ut til å vise at det er et indirekte forhold mellom måltidfrekvens og vektøkning som kan skyldes økte kalorier generelt. En mindre måltidfrekvens kan være forbundet med lavere BMI (på samme kalorinivå) på grunn av trening.

det er ikke for mye bevis for at måltidfrekvensen i seg selv gjør noe bra eller dårlig for metabolismen, men det er bare en epidemiologisk indikator på andre vaner som påvirker metabolisk hastighet og vektendringer.

Andre Notables

Høyere frekvens av måltid forbruk kan være gunstig for å bevare muskelvev. Ved sammenligning av 3 måltider mot 14 måltider per dag (et ekstremt tilfelle) ble det funnet at til tross for samme mengde kalorier og ingen forskjell i metabolisk hastighet at lavfrekvensgruppen hadde en høyere proteinoksidasjonshastighet (106,9±7,1 vs. 90,6±4,3 g / d) eller 17% høyere proteinoksidasjonshastighet sammenlignet med 14 måltider om dagen. Imidlertid bemerket en intervensjon hos overvektige personer at når det var fire måltider spist daglig at det ikke er noen forskjeller i vekttap når du bruker 80% av kaseinet ditt ved ett måltid i forhold til ‘pulserende’ myse i fire måltider på 25%, med kaseingruppen som overgår whey-gruppen i den endelige lengden av forsøket på nitrogenretensjon. Denne sistnevnte studien bemerket høyere protein oksidasjon og syntese priser med myse, men en trend mot nitrogen oppbevaring (muskelmasse oppbevaring) med kasein.

Teoretisk mulig at flere måltider daglig forbedrer nitrogenretensjon, men den ene nylige menneskelige studien om saken antyder at gjenværende i en post-prandial tilstand er viktigere (som kan gjøres med langsommere absorberende proteiner eller mer frekvens, eller begge deler)

En av de nevnte studiene noterte bedre glykemisk kontroll, som vurdert av glukose AUC, i 3 måltider daglig gruppe i forhold til 14 måltider. Dette har blitt sett før når man sammenligner 2 måltider per dag mot 12, hvor den lavere frekvensen ser ut til å ha bedre glykemisk kontroll.lavere frekvens måltider (3) i forhold til høyere frekvens måltider (14), når de totale daglige kaloriene er de samme, ser ut til å være mer satiating og produsere mindre sult.