Ulemper ved Å Være Vegetarianer
det er mange grunner til å bli vegetarianer, og som ganske evangelisk gjeng er det vanlig å høre mange av disse. Velig vegetarisme kan resultere i høyere energinivåer, bedre dietter generelt, en skyldfri samvittighet og avhengig av din religion godkjenning fra de krefter som er.Men det du kanskje ikke har hørt så mye om, er årsakene til ikke å bli vegetarianer-det er ikke å si at det ikke er noen. Faktisk er det mange ulemper med vegetarisme som sikrer at du må være sikker på ditt valg og svært dedikert hvis det er noe du skal holde fast ved. Å være godt utdannet før du bestemmer deg, kan hjelpe mye, og hvis du fortsatt bestemmer deg for å bli vegetarianer, eller faktisk allerede er vegetarianer, kan det også hjelpe deg med å forstå de negative aspektene slik at du kan motvirke dem så godt som mulig. Ikke gjør feilen ved å blindt følge og lure deg selv til å tro at det ikke er noen ulemper.
Helseproblemer
Først av alt, la Oss se på de mest presserende saken – helseproblemer. Mange mennesker vil bli vegetarianer fordi de tror det er sunt alternativ og har hørt at det kan hjelpe fordøyelsen og øke energi. Mens rapporter tyder på at dette kan være tilfelle (og fett faktisk tar lengst å fordøye), er det også mange helsemessige ulemper – og muligens flere ulemper enn fordeler. Her ser vi på dem.
Protein
Først og fremst hvis du blir vegetarianer vil du bare spise mindre protein. Dette er en stor avtale fordi vi trenger protein i våre dietter. Protein er bokstavelig talt det som utgjør byggesteinene i kroppen vår, og i hovedsak alt vi gjør når vi spiser kjøtt, er å resirkulere kjøttet og bruke det til å rekonstruere vårt eget.
nå, hvis du nevner dette til et registrert medlem av vegetarpartiet, vil de fortelle deg at du fortsatt kan få protein i kostholdet ditt. Dette er sant uten tvil-fra egg til en hvis du ikke er veganer, fra melk og fra planter og grønnsaker. Ja ting som bønner og brokkoli inneholder protein og soyabønner inneholder faktisk mer magert protein enn mange kilder til kjøtt. Så hva er problemet?
Først av alt, du kan ikke overleve på soya bønner og egg. Hvis du gjorde det, ville du ha dårlig vind og en biotinmangel for å nevne to problemer. Mer til poenget skjønt, selv om du gjorde det – dette ville ikke være et veldig variert diett av protein. Og proteinet i grønnsaker og planter har ikke samme aminosyreprofil og er ganske enkelt ikke bio-tilgjengelig nok til å være til nytte. Ja det er der, men kroppen vår kan ikke bruke den så effektivt som protein fra kjøtt. Protein og aminosyrer er faktisk svært kompliserte saker, og for at kjøttet skal kunne brukes til kroppene våre, må det være så nær måten vi skal bruke det som mulig.
for at kroppen vår skal få maksimal nytte av aminosyrer, må vi ha alle aminosyrene i kostholdet vårt på et tidspunkt (bare egg inneholder dem alle). Samtidig for at bestemte kilder til protein skal være nyttige, må de inneholde den rette balansen mellom IAAs og DAAs (henholdsvis uunnværlige og dispensable aminosyrer). For mange DAAs i Forhold til IAAs, og det gode proteinet blir tapt som en nål i en høstack, slik at kroppen din ikke kan bruke dem. På samme måte er protein fra dyr I Form Av ‘Bcaa’ – det betyr’ forgrenede aminosyrer’, og dette skyldes at proteinene er koblet på en måte som er nyttig og som er nær nødvendig konstruksjon for muskel og annet vev. Dette gir perfekt mening når du tenker på det-du spiser kjøtt og det er allerede nesten i menneskelig form (fordi mennesker er laget av kjøtt). Du spiser en plante og det er et helt annet protein, og dette betyr at det tar mye arbeid for kroppen vår å konvertere den fra plante til menneske. Mye går tapt underveis, og dette resulterer i en dårligere kvalitet på vev. Enkelt sagt hvis du har tunfisk, svinekjøtt, sopp, egg, ost, biff og kylling du kommer til å få aminosyrer i hver konfigurasjon mulig, og dette gir kroppen mye å jobbe med. Kutt over halvparten av disse kildene ut og plutselig vil vi begynne å slite med å finne råvarene.Mangel på protein i kostholdet i tilstrekkelig grad og i riktig form betyr da at vi er langsommere å helbrede sår, huden vår ser mer kjedelig ut og mindre sunn, vi sliter med å utvikle muskelvev og bli svakere og vår fordøyelse og kognitive funksjon lider(enzymer som fordøyelsesenzymer kommer også fra aminosyrer). Vegetarere vil naturlig spise mer karbohydrater for å kompensere for det tapte proteinet, og dette vil trolig føre til vektøkning.spør deg selv dette – konkurrerende kroppsbyggere og idrettsutøvere som vil gjøre noe for å bygge muskler, har valget mellom whey protein eller soyaprotein som kommer fra henholdsvis dyr (melk) og soyabønne. Med mindre de er vegetarianer, vil de 100% velge whey bare fordi det er en mer nyttig form for protein.
Oljer
men protein er ikke alt vi får fra kjøtt. For eksempel er dette også en god kilde til oljer og fett, og mens vi i stor grad beskjed om å unngå fett i store mengder å få minst noen er faktisk avgjørende for kostholdet vårt. Ikke bare er det viktig for vår hud, hår og ledd, men det hjelper oss også til å bryte ned og utnytte protein. Essensielle fettsyrer som omega 3 fettsyre er også nyttige for hjernens funksjon og for å forhindre skade forårsaket av frie radikaler som forårsaker kreft. Så lenge du ikke er veganer, kan du få fettsyrer fra fisk.
Vitamin B12
samtidig får vi også vitamin B12 fra kjøtt, og dette er den eneste kilden til det annet enn smuss i bakken. Dette demonstrerer farene ved å nekte de negative aspektene ved vegetarisme-hvis du ikke anerkjenner problemet eller undersøker potensielle problemer, vil du ikke tenke å supplere dietten Med B12.B12 er faktisk et viktig stoff og mangel kan forårsake alvorlige problemer som nerveskade, lav energi og problemer med kalsium som kan føre til osteoporose. B12 er også avgjørende for hjerneskade, og noen teorier sier at vi kanskje har blitt altfornærende for å bidra til å utvikle vår hjernefunksjon. Mens Det er mulig å få B12 gjennom befestede kilder, dette rett og slett ikke er så gunstig som å få det naturlig som igjen det er ikke så bio-tilgjengelig. Ved å supplere kostholdet Ditt Med B12, fettsyrer og Bcaa kan du nesten motvirke de negative bivirkningene av vegetarisme på helsen din, men du vil bruke mye penger for å gjøre det og popping mange piller.
Livsstil
selvfølgelig er det andre problemer rundt vegetarisme som ikke er relatert til helse, og selv den mest ivrige fan av vegetariske dietter må innrømme at det bare er lettere å være altetende. Hvis du går rundt en venns hus som vegetarianer, begrenser du umiddelbart hva de kan lage mat, og de er tvunget til å gå ut og kjøpe spesielle ingredienser for å kunne være vert for deg. Samtidig hvis du spiser ute en restaurant, begrenser du drastisk alternativene dine til de vegetariske rettene (noen ganger vil det bare være en, eller i sjeldne tilfeller ingen i det hele tatt).i teorien betyr det å være vegetarianer at du vil forbedre kostholdet ditt, da det gjør mange former for hurtigmat utenfor grenser, og som det betyr at du får mye mindre mettet fett. Men i praksis dette er ikke helt sant som om du er sulten kan du ikke lenger nyte et stykke skinke eller noen leftover kylling. I stedet er du enten nødt til å forberede noe laget av grønnsaker, eller du vil finne deg selv snacking på potetgull og smurte brød enten som er usunn. På samme måte hvis du finner deg selv på jakt etter en matbit på toget, som vegetarianer de eneste alternativene er ofte ting som ost ploughman som igjen er mye mindre sunt enn noe med kjøtt.
Til Slutt går du selvfølgelig også glipp av mye mat og mange opplevelser. De fleste vegetarianere vil innrømme at de mangler kjøtt noen ganger, og spesielt bacon. Når alle vennene dine spiser bacon butties og du er tvunget til å ha en salat dette kan være litt smertefullt. På samme måte, selv om du også går glipp av mange andre matvarer, ville du ikke engang innse at ikke var vegetarianer. Mange søtsaker bruker for eksempel animalsk fett og kjøtt for å gi dem konsistens. Likeledes mange måltider er tilberedt med animalsk fett for å koke dem i. Uten svært streng forskning og regulering vil de fleste vegetarianere trolig ende opp med å spise noe som har kommet i kontakt med kjøtt nå og da som det er så allestedsnærværende. Og når du finner ut at du ikke kan prøve en tallerken fra en annen kultur, eller maten din partner har stolt savnet, så går du faktisk glipp av en opplevelse.