23 skłaniające do myślenia statystyki Wegetariańskie
ilu Amerykanów to wegetarianie? 1 do 20. Sprawdź te 23 prowokujące do myślenia fakty i statystyki zdrowia na temat wegetarianizmu.
© Micolo J (CC BY 2.0) via Flickr
chociaż mięso jest dużą częścią diety większości Amerykanów, niektórzy wybierają dietę, która jest ciężka dla warzyw. Jeśli jesteś w stanie puścić apetyt na soczyste steki i pizzę pepperoni, staje się wegetarianinem może przynieść kilka ciekawych korzyści (zarówno pod względem zdrowotnym, jak i finansowym), gdy nie wydajesz dużych pieniędzy na mięso w sklepie spożywczym każdego tygodnia.
istnieją cztery konkretne rodzaje diet wegetariańskich, których możesz przestrzegać, a niektóre są bardziej rygorystyczne niż inne pod względem tego, co możesz, a czego nie możesz jeść. Weganizm, pochodna wegetarianizmu, polega na unikaniu jedzenia produktów zwierzęcych wszelkiego rodzaju, w tym jaj i nabiału. Jeśli zawsze słuchać Rady matki i jeść wszystkie warzywa, prawdopodobnie wiesz, jakie korzyści z cięcia z powrotem na cheeseburgery są. Jeśli nie, oto spojrzenie na kilka inspirujących statystyk na temat wegetarianizmu, które mogą po prostu zachęcić do czyszczenia talerza.
ocena zainteresowania wegetarianizmem
wegetarianizm to wybór stylu życia, który niekoniecznie jest odpowiedni dla każdego. Aby rozpocząć nasze badania, zerowaliśmy liczbę osób, które twierdzą, że są wegetarianami. Przyjrzeliśmy się również, jak powszechne jest zainteresowanie wyborem diety bezmięsnej.
1. Ilu Amerykanów jest wegetarianami?
około 5% całej populacji USA twierdzi, że stosuje wegetariańską rutynę, która wychodzi na około 16 milionów ludzi w całym kraju.
2. Ilu Amerykanów je dietę warzywną?
szacuje się, że 33% Amerykanów, czyli około 109 milionów ludzi, stosuje dietę, która mocno pochyla się w stronę świeżych warzyw z mięsem wrzucanym od czasu do czasu.
3. Ile osób próbowało wegetarianizmu?
chociaż liczba osób, które obecnie praktykują wegetarianizm, jest dość niska, szacuje się, że 30 milionów Amerykanów próbowało go w tym czy innym czasie.
4. Ilu twierdzi, że chce spróbować?
chociaż jeszcze nie pociągnęli za spust, blisko 12 milionów Amerykanów twierdzi, że byliby zainteresowani wegetarianizmem.
5. Ilu Amerykanów jest weganami?
chociaż niektórzy mogą uważać, że jest to zbyt restrykcyjne, weganizm nadal się rozprzestrzenia i około 7,5 miliona ludzi w USA w ogóle nie spożywa żadnych produktów zwierzęcych.
6. Ile osób to długoterminowi wegetarianie?
większość wegetarian, około 57% , przestrzega swojej obecnej diety od 10 lat lub dłużej. Osiemnaście procent jest wegetarianami od 5 do 10 lat.
7. Czy mężczyźni lub kobiety częściej identyfikują się jako wegetarianie?
kobiety mają lekką przewagę jeśli chodzi o wegetarianizm, 59% wybiera dietę opartą na warzywach w porównaniu do 41% mężczyzn.
8. Czy więcej wegetarian jest żonatych czy samotnych?
szanse na bycie wegetarianinem wzrosną, jeśli nie zawiązałeś węzła. Około 8% singli twierdzi, że chodzą tylko po wegetariańsku, w porównaniu do 3% żonatych mężczyzn i kobiet.
wegetarianie według wieku
decyzję o zostaniu wegetarianinem można podjąć w każdym wieku, ale w oparciu o liczby, które znaleźliśmy, trend wydaje się być bardziej popularny wśród niektórych dorosłych niż inni.
9. Ile lat ma przeciętny Wegetarianin?
wśród obecnych wegetarian średnia wieku wynosi 42 lata . Średni wiek byłych wegetarian jest nieco wyższy i wynosi 48 lat.
10. Ile dzieci jest miłośników wegetarian?
nakłanianie dzieci do jedzenia warzyw może być wyzwaniem. Jest jednak około 2 milionów dzieci w wieku od 8 do 18 lat, które nazywają się wegetarianami. Około 15 milionów dzieci twierdzi, że co najmniej raz w tygodniu je wegetariańskie posiłki.
11. Ile dzieci chodzi na wegańską trasę?
weganizm jest mniej powszechny w każdej grupie wiekowej, ale wciąż jest około 500 000 dzieci, które mówią ” nie ” produktom zwierzęcym jakiegokolwiek rodzaju.
12. Ilu młodych jest wegetarianami?
wegetarianizm jest czymś, co ludzie mają tendencję do łapania się, gdy są młodzi, i jest szczególnie popularny wśród millenialsów. Około 42% osób stosujących dietę wegetariańską jest w wieku od 18 do 34 lat.
13. Ilu jest w średnim wieku?
Aby nie być gorszym, osoby w przedziale wiekowym 35-54 stanowią około 41% wszystkich wegetarian.
14. Ilu jest seniorów?
do akcji włączają się również starsi Amerykanie.17% osób powyżej 55 roku życia ładuje talerze warzywami.
wegetarianizm a zdrowie
dieta, która jest ciężka w czerwonym mięsie, wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i innych chorób. Badania pokazują, że zamiana niektórych tygodniowych porcji na warzywa może okazać się korzystna dla dobrego samopoczucia fizycznego.
15. Jaki jest główny powód, dla którego ludzie wybierają wegetarianizm?
poprawa zdrowia jest powodem, dla którego około 58% ludzi decyduje się zostać wegetarianami. Troska o dobrostan zwierząt jest czynnikiem motywującym do zmiany stylu życia wśród 27% wegetarian.
16. Czy wegetarianizm zmniejsza ryzyko zachorowania na raka?
liczne badania próbowały powiązać dietę całkowicie roślinną ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka, a co najmniej jedno sugeruje, że wegetarianie są o 10 do 12% mniej narażeni na rozwój choroby.
17. Czy wegetarianie mają lepsze wskaźniki śmiertelności?
poza zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka, jedzenie warzyw może tylko pomóc ci trochę dłużej żyć. W jednym z badań dorośli wegetarianie zauważyli spadek śmiertelności o 12% .
18. Jak ich zdrowie serca porównać?
jedzenie czerwonego mięsa może podnieść poziom cholesterolu, co może potencjalnie przyczynić się do chorób serca. Badania pokazują, że dieta wegetariańska może zmniejszyć ryzyko o ponad 30%.
19. Ilu wegetarian wraca do jedzenia mięsa?
trzymanie się diety wegetariańskiej może być trudne, zwłaszcza jeśli jesteś wielkim fanem cheeseburgerów i steków. Być może nic dziwnego, że 84% wegetarian i wegan ostatecznie wznawia swoje mięsożerne sposoby.
wegetarianizm i środowisko naturalne
świadomość tego, skąd pochodzi jedzenie, które jemy, może otworzyć oczy, zwłaszcza gdy masz do czynienia z szkodami, które Rolnictwo może wyrządzić środowisku. Ostatnim czynnikiem, który rozważaliśmy, było to, jak ekologiczny wegetarianizm jest porównywany do diety skoncentrowanej na mięsie.
20. Ile wody oszczędza dieta wegetariańska?
hodowanie zwierząt gospodarskich na żywność wymaga znacznej ilości wody; wyprodukowanie jednego funta mięsa zajmuje około 2400 galonów. Dla porównania, potrzeba zaledwie 25 galonów, aby wyprodukować Funt pszenicy.
21. Czy wegetarianizm zmniejsza ilość gazów cieplarnianych?
uważa się, że gazy cieplarniane są głównym czynnikiem przyczyniającym się do globalnego ocieplenia. Badania pokazują, że produkcja produktów mięsnych przeznaczonych do spożycia wytwarza dwukrotnie więcej emisji niż produkcja warzyw.
22. Ile zwierząt ratuje wegetarianizm?
wegetarianizm jest nie tylko dobry dla środowiska, ale także pomaga światowej populacji zwierząt. Szacuje się, że spożywanie diety wegetariańskiej pozwala zaoszczędzić około 400 zwierząt rocznie przed ubojem.
23. Czy wegetarianizm może ograniczyć wylesianie?
grunty rolne są cennym towarem dla hodowców zwierząt gospodarskich, a aż 6 mln hektarów gruntów leśnych rocznie przerabia się na pola wypasu bydła . To około 30% ziemi na świecie poświęconej dla rolnictwa zwierząt.
wnioski
wegetarianizm może być początkowo trudny do przyzwyczajenia. Dla tych, którzy są w stanie utrzymać się z nim, jednak istnieją pewne wymierne nagrody do zdobycia. Jeśli nie możesz znieść idei przeklinania mięsa na zawsze, nadal możesz zobaczyć dużą wypłatę, po prostu zmniejszając ilość, którą jesz w czasie posiłków.