ALL-AMERICAN cheeseburger przepis

od ekspertów z najlepszej piekarni w Ahmedabad, Café Upper ’ s kitchen, – All-American Cheeseburger przepis z pieców Café Upper Crust, przepis wyłącznie miłośników mięsa rozkoszy! Te szybkie do gotowania hamburgery są całkiem idealne insta-posiłki! All-American Cheeseburger ma pewne elementy niezbywalne: amerykański ser, koperek marynowane chipsy, plastry czerwonej cebuli i pomidora, chrupiące liście sałaty, ketchup, i majonez, wraz z niektórych posiekanych ogórków na tysiąc Wyspa dressing.

opanuj ulubieńca wszech czasów-klasyczny amerykański Cheeseburger!

All-American Cheeseburger Recipe

Ingredients

  • 2 pounds freshly ground chuck (at least) 80% lean, a.k.a 80/20)
  • 1 łyżka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 12 plastrów delikatesowego sera amerykańskiego
  • 6 dużych bułeczek hamburgerowych, najlepiej domowych, na życzenie opiekanych

do dekoracji

  • ketchup
  • majonez
  • sos tysiąca wysp
  • pokrojona czerwona cebula
  • pokrojone pomidory
  • pokrojone ogórki kiszone
  • świeże liście sałaty

instrukcje

  1. w dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, cebulę w proszku, sól i pieprz, aż do połączenia. Nie przesadzaj, bo Twoje paszteciki będą trudne.
  2. podziel na sześć porcji i uformuj paszteciki, nie naciskając zbyt mocno. Powinny być jednolite w grubości. Wygładzić wszelkie pęknięcia palcami. Zrób to tuż przed grillowaniem, aby pozostały w temperaturze pokojowej.
  3. rozgrzej grill, patelnię grillową lub żeliwną patelnię na ciepło i dodaj placki z burgerami. Jeśli używasz grilla, przykryj pokrywką.
  4. gotuj, aż skorupa, która tworzy się na dnie hamburgera, uwolni go z patelni lub rusztu-około 2 minut. Delikatnie przetestuj, ale nie odwracaj, dopóki nie dotrze do tego punktu. Gdy hamburgery podnoszą się łatwo, Odwróć, dodaj dwa plastry sera do każdego, zamknij pokrywkę, jeśli używasz grilla,i gotuj z drugiej strony przez kolejne 2-3 minuty dla średnio-lub średnio-rzadkich.
  5. wyjmij hamburgery mocną metalową szpatułką i przenieś na talerz. Pozostawić na kilka minut, a następnie przenieść do bułek.
  6. udekoruj według uznania i podawaj natychmiast.

Expert Café Upper Crust Tip

zamiast Chucka możesz nawet zastąpić posiekanym gotowanym kurczakiem, lub twarogiem lub Paneerem, tworząc nieco bardziej duszny hamburger z amerykańskiego sera!

Wyłączenie odpowiedzialności: Nasze przepisy mają na celu zapewnienie zdrowego przewodnika po przygotowywaniu produktów piekarniczych lub deserowych w komfortowej & łatwości w domowej kuchni. Takie wyniki gotowania mogą różnić się od wyników praktyk zawodowych kucharzy & receptur. Przepisy te mogą, ale nie muszą być dostępne w naszych punktach gastronomicznych w momencie publikowania tych blogów.



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.