Artykuł rzuca nowe światło na Gluten w kosmetykach

Gluten w kosmetykach jest częstym problemem wśród konsumentów z celiakią i innymi zaburzeniami związanymi z glutenem. Zazwyczaj zaleca się unikanie szminki i błyszczyków, które zawierają składniki, takie jak „kiełki pszenicy” lub „ekstrakt z jęczmienia”, ponieważ produkty te są najprawdopodobniej spożywane. Jednak nigdy nie było jasne, ile glutenu te produkty faktycznie zawierają. Teraz nowy artykuł w czasopiśmie oferuje spostrzeżenia i sprawia, że potrzeba więcej badań.

opublikowany w czasopiśmie Akademii Żywienia i Dietetyki artykuł ” Gluten w kosmetykach: czy jest powód do niepokoju?”podkreśla pytania, które otaczają gluten w kosmetykach i jak zarejestrowani dietetycy mogą doradzać osobom bezglutenowym w zakresie stosowania kosmetyków.

w artykule autorzy Tricia Thompson, MS, RD, ekspert w testowaniu i etykietowaniu bezglutenowym, oraz Thomas Grace, dyrektor generalny Bia Diagnostics, ujawniają wyniki testów czterech produktów do ust i dwóch balsamów, które zgłaszano przy użyciu składników zawierających gluten. Według autorów, ” w żadnym z badanych produktów nie było mierzalnego glutenu.”Autorzy zauważają jednak, że była to niewielka próbka i potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy w kosmetykach jest znaczna ilość glutenu, w szczególności w kosmetykach, które mogą być stosowane na dłonie i usta, wymieniają składniki zawierające pszenicę, jęczmień, żyto lub owies. (Uwaga: owies został uwzględniony, ponieważ może zostać zanieczyszczony glutenem.)

autorzy zauważyli, że obecne badania wskazują, że gluten nie może być wchłaniany przez skórę, a zatem stanowi problem tylko wtedy, gdy jest spożywany lub jeśli dana osoba ma „zmiany skórne, które umożliwiają systemowe wchłanianie glutenu w dużych ilościach”, według dr Alessio Fasano z Centrum Badań nad celiakią na Uniwersytecie Maryland.

autorzy powtarzają, że osoby z celiakią nie powinny martwić się produktami nakładanymi na włosy lub skórę, zwłaszcza jeśli osoba myje ręce po użyciu. Osoby, które obawiają się glutenu w kosmetykach, które są nakładane na wargę lub mogą być spożywane, powinny unikać produktów zawierających „pszenicę”, „jęczmień”, „słód”, „żyto”, „owies”, „triticum vulgare”, „hordeum vulgare”, „secale cereale” i „avena sativa”, sugerują autorzy. Osoby mogą również zadzwonić do producenta, aby zweryfikować składniki lub szukać produktów, które są oznaczone „bezglutenowe”, dodali.

aby przeczytać cały artykuł, odwiedź czasopismo Akademii Żywienia i Dietetyki (wymagana prenumerata).

aby przeczytać streszczenie od współautorki Tricii Thompson, odwiedź dietetyka bezglutenowego.