ciasto Spaghetti
słynne ciasto spaghetti, po mojemu! To włoskie danie jest oh-so-cheesy, kremowy, i napełniania! To ulubieniec rodziny!
Jeśli nigdy nie jadłeś ciasta spaghetti, pod koniec tego postu będziesz się zastanawiał, gdzie było przez całe życie! Od czego mam zacząć? Powinniśmy zacząć od tego, że to jedno z moich ulubionych dań z makaronem, które przygotowałam do tej pory? A co z faktem, że łączy się szybciej niż lasagne, ale wciąż zarabia ten sam rodzaj entuzjastycznych recenzji? Nawet nie wspomniałem o części o tym, jak bajecznie się nagrzewa jako resztki i można je zrobić z wyprzedzeniem. Spaghetti pie jest jednym z tych przepisów, które znajdziesz się co tydzień po tygodniu, to ulubiona rodzina!
zaczniesz od posiekania kilku zielonej cebuli, małej żółtej cebuli i rozdrobnienia cheddaru i sera Monterrey jack. Używaj serów, które chcesz, użyłem cheddar i Monterrey jack, ponieważ to, co miałem pod ręką. Ser Mozzarella byłby kolejnym dobrym rozwiązaniem.
następnie ugotuj jeden funt spaghetti zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Podczas gotowania spaghetti, na dużej patelni, skropić trochę oliwy z oliwek i gotować posiekaną żółtą cebulę przez kilka minut. Następnie dodać 1 funt włoskiej kiełbasy lub chudej mielonej wołowiny i smażyć, aż mięso jest gotowane przez. Odcedzić nadmiar tłuszczu. Włoską kiełbasę przyprawiamy czosnkiem w proszku, oregano i płatkiem czerwonej papryki, następnie mieszamy w 3 szklankach sosu do makaronu. Dusić mieszankę mięsa / sosu na niskim poziomie przez 10 minut.
odcedzić makaron po zakończeniu gotowania, następnie wymieszać pozostałe 2 szklanki sosu do makaronu. Nasmaruj dno dużego naczynia zapiekanki 9 x 13 cali i ułóż makaron / sos. Dodaję trochę sosu makaronowego z makaronem, aby nie wyschł podczas pieczenia. Niektóre ciasta spaghetti po prostu umieścić suchy makaron w naczyniu zapiekanki, i wysycha, jak piecze. Niedobrze! Na pewno należy dodać w sosie z makaronem.
w dużej misce połączyć 8 uncji twarogu z 3/4 szklanki śmietany, 1 łyżeczka włoskiej przyprawy i 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli. Umieść dollops tej tandetnej mieszanki na makaronie.
za pomocą szpatułki rozprowadzić masę serową na całej patelni makaronu. Następnie wlać mieszaninę mięsa / sosu na wierzchu warstwy sera.
polać 2 i 1/2 szklanki wybranego sera, następnie piec w piekarniku 350 stopni przez 30 minut, lub aż ser będzie ooey lepki i stopiony.
Udekoruj ciasto Spaghetti kilkoma dodatkowymi zielonymi cebulkami i pozwól mu odpocząć kilka minut przed podaniem.
Zawsze można przekształcić to w rozjaśnione się, zdrowsze ciasto spaghetti za pomocą pieczone spaghetti squash wraz z niskiej / bez tłuszczu sery.
Spaghetti Pie służy tłumowi, więc świetnie się bawi! I, jak już wspomniałem, ogrzewa się bajecznie jak resztki. Absolutnie kocham, że jest to szybsze niż lasagne, ale wszyscy kochają go tak samo!
kremowe, satysfakcjonujące i o tak tandetne, spaghetti pie! Możesz łatwo zrobić to z wyprzedzeniem, a następnie podgrzać tuż przed podaniem. To wspaniały sposób, aby wykorzystać resztki makaronu, które masz siedząc w spiżarni (czy tylko ja kończę z częściowymi pudełkami makaronu?).
czy jest coś bardziej pocieszającego niż Pieczony makaron z dużą ilością sera? Nie sądzę!
Spaghetti Pie
składniki
- 1 funt spaghetti gotowane zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
- 5 szklanek sosu do makaronu podzielonego
- 1 funt mielonej włoskiej kiełbasy lub mielonej wołowiny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mała żółta cebula pokrojona w kostkę
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki płatka papryki czerwonej
- 3/4 łyżeczki czosnku w proszku
- pakiet 8 uncji serek kremowy, zmiękczony
- 3/4 szklanki śmietany
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 3 szalotki, posiekane (rezerwa kilka do dekoracji)
- 1 1/2 szklanki sera cheddar
- 1 szklanka Monterrey jack cheese
dojazd
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Po zakończeniu gotowania, spuścić wodę, a następnie wymieszać w 2 szklanki sosu do makaronu.
- podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Saute żółtą cebulę, aż to jest po prostu o gotowe. Dodać włoską kiełbasę i kontynuować gotowanie, aż mięso jest gotowane przez. Odcedzić nadmiar tłuszczu. Wymieszać 1 łyżeczkę oregano, 1/2 łyżeczki płatka czerwonej papryki i 3/4 łyżeczki czosnku w proszku. Wymieszać pozostałe 3 szklanki sosu do makaronu i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut.
- Spray 9 x 13 calowy garnek z nieprzywierającym sprayem. Ułóż makaron, który rzuciłeś sosem na dnie patelni.
- w małej misce połącz zmiękczony serek, śmietanę, większość szalotki (rezerwa kilka do dekoracji) i 1 łyżeczkę włoskiej przyprawy.
- upuść łyżki tej tandetnej mieszanki na makaron, a następnie użyj szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić makaron.
- wlej mieszaninę mięsa / sosu na warstwę sera, następnie wierzch z 1 i 1/2 szklanki sera cheddar i 1 szklanka sera monterrey jack. Piec przez 30 minut, lub aż ser jest ooey lepki i stopiony.
CenterCutCook
Posted on May 28th, 2013
Ashley jest założycielką CenterCutCook i byłą nauczycielką, która teraz spędza dni w kuchni, aby móc podzielić się z Tobą swoimi ulubionymi przepisami!