czy kozie mleko jest bezpieczne dla dziecka z alergią na nabiał?

• Tweet

p: Czy moje dziecko z alergią na mleko może mieć kozie mleko lub kozi ser?

Dr Sharma: to jest świetne pytanie, które wielu rodziców dzieci z alergią na mleko krowie ma, szukając odpowiedniego substytutu.

Niestety, białko mleka koziego ma strukturę podobną do białka mleka krowiego. W ponad 90% przypadków układ odpornościowy pomyli te dwa i wywoła reakcję na kozie mleko lub kozi ser u osoby z alergią na mleko krowie.

krótko mówiąc, mleko kozie nie jest bezpieczną alternatywą dla mleka krowiego. I z tego samego powodu, ani mleko owcze, ani mleko bawole.

możesz porozmawiać z alergologiem swojego dziecka, co może być akceptowalnym substytutem mleka krowiego.

opcją dla niemowlęcia byłaby intensywnie hydrolizowana formuła na bazie mleka krowiego, w której białko mleka jest w znacznym stopniu rozkładane. To sprawia, że jest mniej rozpoznawalny przez układ odpornościowy i znacznie mniej prawdopodobne, że wywoła reakcję. Ponieważ formuły te są również dobrym źródłem składników odżywczych, wielu alergologów zaleci dzieciom na ograniczonej diecie pozostać na nich po ukończeniu jednego roku życia.

gdy gotowy do odstawienia od formuły, opcje w tym momencie mogą obejmować mleko sojowe lub mleko ryżowe. Zakłada się, że Twoje dziecko nie ma również alergii na te pokarmy.

aby mieć pewność, że wszystkie wymagania żywieniowe są spełnione, w przypadku alergii na mleko krowie zdecydowanie dobrym pomysłem jest omówienie opcji z alergologiem dziecka lub dietetykiem.

czy alergia na orzechy drzewne mojego dziecka może być związana z olejkiem migdałowym w kremie do wyprysków?
Czy dojrzewanie może nasilać objawy alergii?
jaką formułę mogę podać dziecku Uczulonemu na mleko?

Dr Sharma jest alergologiem, badaczem klinicznym i profesorem nadzwyczajnym pediatrii. Jest szefem Oddziału Alergologii i Immunologii w Children ’ s National Medical Center w Waszyngtonie. i dyrektor programu alergii pokarmowej. Jest współautorem felietonu „The Food Allergy Experts” w e-magazynie Allergic Living. Nadesłane pytania będą rozpatrywane jako odpowiedź w e-magazynie.

Wyślij Pytaniezobacz wszystkie posty, których autorem jest ekspert medyczny.

• Udostępnij
• Tweet