Dry Rub for Chicken
jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikowanych zakupach.
ten suchy rub doda niesamowitego smaku wszystkim potrawom z kurczaka. Wymieszaj go z bułką tartą, aby uzyskać przyprawioną powłokę z kurczaka!
uniwersalna przyprawa do kurczaka
uwielbiam dobrze przyprawionego kurczaka i oto idealny sposób, aby go zdobyć.
przepis na ten rub pochodzi z kursu internetowego, który niedawno ukończyłem w zakresie grillowania prowadzonego przez szefów kuchni CIA.
szef kuchni, który prowadził kurs na kurczaka powiedział, że ten rub doda wspaniałego smaku każdemu grillowanemu kurczakowi. Powiedział, że to również przyprawa bazowa i można zakończyć z dowolnym sosem lub polewą. Jednak kiedy wymieszałem ten rub razem, mogłem powiedzieć, że będzie świetny jako samodzielna przyprawa. Mieszanka przypraw i ziół ma niesamowity aromat.
nie kupuj przyprawionych mieszanek lakierniczych!
przyznaję, że uwielbiam smak oryginalnego Shake-N-Bake i od lat staram się go powielać.
możesz sobie wyobrazić, jak miło byłem zaskoczony, gdy odkryłem, że ten suchy rub z kurczaka pachniał dokładnie tak, jak mój ukochany Shake-N-Bake!
więc jeśli zmieszasz to z jakąś zwykłą lub Panko bułką tartą, dostaniesz tę przyprawioną mieszankę, ale zaoszczędzisz mnóstwo pieniędzy!
używa wspólnych ziół& przyprawy
prawdopodobnie masz wszystko, czego potrzebujesz do tego kurczaka wcierać prosto w swojej spiżarni.
jedynym składnikiem, który możesz kupić, jest mielona kolendra, ale jeśli masz nasiona kolendry, po prostu zmiażdż je w moździerzu i tłucz lub szlifuj przyprawy.
masz również do wyboru odmiany papryki. Użyj tego, co masz na półce. Zrobiłem mój z łagodnym, ale gorąco i wędzone będzie działać bardzo dobrze tutaj zbyt.
The Recipe
Dry Rub for Chicken
Ingredients
- 1 tbsp paprika hot/mild/smoked
- 3 tsp kosher salt
- 1 tbsp garlic powder
- 1 tbsp brown sugar
- 1/2 tsp cumin
- 1 tsp sage
- 1 tsp oregano
- 1/2 tsp cayenne
- 1 tsp black pepper
- 1/2 tsp ground coriander
Instructions
-
Place all ingredients in a bowl and mix well.
-
Store in an air-tight container