Herbata Cię Odwadnia?
różne herbaty zawierają różne ilości kofeiny i mogą w ten sposób wpływać na nawilżenie w różny sposób.
herbaty z kofeiną
herbaty z kofeiną obejmują odmiany czarne, zielone, białe i oolong.
te herbaty są wykonane z liści rośliny Camellia sinensis i ogólnie dostarczają 16-19 mg kofeiny na gram herbaty (3).
ponieważ Średnia filiżanka herbaty zawiera 2 gramy liści herbaty, jedna filiżanka (240 ml) herbaty będzie miała około 33-38 mg kofeiny — z czarną i oolong zawierającą najwięcej.
To powiedziawszy, zawartość kofeiny w herbatach może się różnić w zależności od partii, a niektóre dostarczają aż 120 mg kofeiny na filiżankę (240 ml). Warto również zauważyć, że im dłużej parzy się herbatę, tym więcej kofeiny może zawierać (1, 4).
jedna filiżanka (240 ml) kawy dostarcza Zwykle 102-200 mg kofeiny, podczas gdy ta sama ilość napoju energetycznego może zaoferować do 160 mg (1).
chociaż herbata ma mniejszą zawartość kofeiny niż wiele innych napojów zawierających kofeinę, picie dużych ilości może wpłynąć na stan nawodnienia.
herbaty ziołowe
herbaty ziołowe, takie jak rumianek, mięta pieprzowa lub dzika róża są wytwarzane z liści, łodyg, kwiatów, nasion, korzeni i owoców różnych roślin.
w przeciwieństwie do innych rodzajów herbaty, nie zawierają liści z rośliny Camellia sinensis. Dlatego są one technicznie uważane za napary ziołowe, a nie rodzaje herbaty (5).
herbaty ziołowe są na ogół wolne od kofeiny i mało prawdopodobne, aby miały działanie odwadniające na organizm.
odmiany hybrydowe
chociaż większość herbat ziołowych nie ma kofeiny, kilka mieszanek zawiera składniki zawierające kofeinę.
przykładem jest yerba mate — tradycyjny napój południowoamerykański, który zyskuje popularność na całym świecie.
jest wytwarzany z suszonych liści i gałązek rośliny ilex paraguariensis i zawiera średnio 85 mg kofeiny na filiżankę — nieco więcej niż filiżanka herbaty, ale mniej niż filiżanka kawy (6).
chociaż rzadziej spożywane, napary ziołowe, w tym guayusa, yaupon, guarana lub liście kawy, mogą również zawierać kofeinę.
dlatego, podobnie jak w przypadku innych herbat zawierających kofeinę, picie dużych ilości tych herbat może zmniejszyć bilans wodny organizmu.
podsumowanie
herbaty czarne, zielone, białe i oolong zawierają kofeinę, która może wpływać na stan nawodnienia. Poza kilkoma wyjątkami, większość herbat ziołowych nie zawiera kofeiny i są ogólnie uważane za nawilżające.