Homemade Honey-Lemon Sports Drink

Chris Newport, dietetyk i trener

na rynku dostępnych jest mnóstwo napojów sportowych. I mam na myśli Tony. W rzeczywistości jeden z moich niesamowitych stażystów przygotował listę wszystkich napojów sportowych na rynku(a wciąż brakowało kilku) i ma ponad 80 stron. A na rynku pojawia się coraz więcej. Nic dziwnego, że wszyscy są zdezorientowani!

co sprawia, że napoje sportowe są tak wspaniałe?

pakują (hipotetycznie) 3 główne składniki hydratacji do jednej butelki: płyn, elektrolity i węglowodany.

jednak wiele z nich ma w sobie jakiś rodzaj sztucznych barwników, słodzików i innych śmieci. Chociaż trochę „śmieci” może być ok, weź pod uwagę ilość i częstotliwość, że będziesz go pić. Jeśli jesteś sportowcem wytrzymałościowym, prawdopodobnie dużo.

więc jeśli chcesz uzyskać wszystkie zalety napoju sportowego z elastycznością, aby smakował tak, jak chcesz, za zaledwie grosze na porcję, daj ten przepis strzał.

jak zrobić domowy napój sportowy

pomyśl o tym, jaki smak chcesz, aby twój napój był. Uwielbiam sok z cytryny. Jeśli nie lubisz soku z cytryny, użyj swojego ulubionego soku (lub kombinacji): pomarańczy, limonki, żurawiny, granatu, ananasa, masz pomysł.

Po prostu upewnij się, że nie jest niski lub bez cukru. Chcesz cukru. Pamiętaj, że ten napój służy celowi: aby napełnić Cię długim (1+ godzina) lub intensywnym treningiem…nie popijając przez cały dzień.

używanie naturalnych substancji słodzących w napoju sportowym

Jeśli wybierzesz miód, twój napój nabierze tego smaku. Więc upewnij się, że to miód, który lubisz! Miód jest Naturalnie aromatyzowany w oparciu o roślinę, z której pszczoły otrzymują nektar. Możesz więc wybrać miód z koniczyny, dziki kwiat, kwiat pomarańczy lub cokolwiek wolisz. Sprawdź też etykiety i upewnij się, że twój miód pochodzi z USA.

Jeśli nie możesz tolerować miodu (wielu moich klientów nie toleruje fruktozy, szczególnie w dużych ilościach), możesz użyć syropu kukurydzianego (tak, rzeczy, które dostajesz w sklepie spożywczym–pamiętaj, że ma smak waniliowy–który może być super pyszny lub bardzo obrzydliwy), syropu brązowego ryżowego lub syropu klonowego. Lub możesz zastąpić go cukrem kokosowym lub cukrem trzcinowym, do którego będziesz potrzebował 4T (1/4 szklanki) zamiast 3T. prawdopodobnie będzie trochę słodszy, więc ostrzegam.

używaj wysokiej jakości wody i soli

To może być oczywiste, ale i tak to powiem: używaj dobrej jakości filtrowanej wody i dobrej jakości soli, jak Ta drobna różowa sól morska. Dobrze zmierz sól. Jeśli jesteś „słonym swetrem”, możesz dodać kolejną 1/8-1/4 łyżeczki do przepisu.

uzyskaj fantazję, jeśli chcesz

Jeśli naprawdę chcesz uzyskać fantazję, możesz stromić imbir, kurkumę, cynamon lub inne przyprawy w gorącej wodzie przez 5-10 minut. Lubię używać zielonej herbaty zamiast wody dla smaku, kofeiny i zwiększenia antyoksydantów.

możesz też spróbować wody kokosowej, jeśli potrzebujesz dodatkowego potasu, jak to robimy w tym filmie (chociaż dostosuje przepis poniżej).

Bądź kreatywny. Dlaczego nie?

teraz wyjdź i biegnij, jedź lub tri z nowym paliwem!