How to Use a Cookie Press

A cookie press (also called a cookie gun) is an apparatus used to make decorative cookies. Zawiera wiele wymiennych, ozdobnych dysków, które pozwalają na tworzenie pojedynczych ciasteczek w wielu różnych kształtach. Wystarczy zmienić dysk, możesz zrobić ciasteczka w różnych kształtach, takich jak gwiazdy, wieńce, kwiaty i Drzewa. (Przeglądaj różne rodzaje pras cookie.)

1. Wybierz dysk dekoracyjny. Możesz zmieniać projekty w dowolnym momencie i tworzyć różne ciasteczka z jednej partii ciasta.
2. przymocuj dysk projektowy do odpowiedniego końca Prasy, postępując zgodnie z instrukcjami producenta.
3. Sprawdzić, czy tłok jest odkręcony do pełnej długości. Odwiń i usuń koniec tłoka.
4. Zapakuj tubkę ciastem, mocno naciskając, aby usunąć kieszenie powietrzne. Przykręcić koniec tłoka do rurki. Przekręć tłok zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż poczujesz jego nacisk na długość ciasta. Możesz zobaczyć ciasto, jak zaczyna wystawać przez przeciwległy koniec prasy na dysku projektowym.
5. przytrzymaj naciśnij tak, aby jego trzy „stopy” spoczywały na blasze do pieczenia. Przekręć uchwyt tłoka w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, pozwalając, aby ciasto wyszło na blachę do pieczenia, tworząc ciastko. Pozostawić ciasto do przyklejenia się do blachy do pieczenia. Zobaczysz ciasto na krawędzi Prasy.
6. zwolnij uchwyt i podnieś prasę, pozostawiając na tacy pięknie uformowane ciastko.
7. powtarzaj ten ruch, dopóki nie wciśniesz całego ciasta do ciastek.

Najważniejsze wskazówki Elfa dotyczące sukcesu Prasy

dokładnie wymieszaj ciasto. Unikaj zatykania dysków prasowych, upewniając się, że ciasto jest dokładnie wymieszane. Jeśli wzywa przepisdla orzechów lub innych grubych składników, posiekaj je drobno. Gładkie ciasto pozwoli Ci nacisnąć czyste ciasteczka.

ciasto odcień. Możesz zabarwić ciasto farbą spożywczą dla ładniejszych ciastek-na przykład zieloną dla drzew i różową dla serc. Wymieszać małe ilości koloru do ciasta, aż dojdziesz desiredshade.

utrzymuj temperaturę ciasta. Ciasto na ciastka powinnabyć temperaturą pokojową podczas napełniania Prasy.

nie smaruj blachy do pieczenia. Prasowane ciasto będzie lepiej przylegać do arkusza ciastek, jeśli arkusz nie jest nasmarowany.

Fill cookie press. Aby napełnić ciasto, uformuj ciasto na cylinder w kształcie kłody nieco mniejszy niż szerokość rury Prasy. Delikatnie wciśnij ciasto do tubki. Użyj łyżki lub aspatuli, aby skompresować ciasto i usunąć kieszenie powietrzne.

naciśnij równomiernie. Podczas tworzenia ciastek nie naciskaj zbyt mocno uchwytu prasy na blachę do pieczenia. Jeśli stwierdzisz, że musisz „zmusić” ciasto przez prasę, może być zbyt sztywne.

Testuj ciasto ciasteczkowe. Piec partię testową (około 2 lub 3 ciastka), aby sprawdzić konsystencję ciasta. Dostosuj się odpowiednio.

używanie prasy do ciastek może wymagać trochę praktyki, ale wkrótce okaże się, że jest to łatwe do opanowania i wyprodukowania pięknie ukształtowanych ciasteczek. Przeglądaj Prasy cookie tutaj.

Więcej o ciasteczkach prasowanych

Jak zrobić ciasteczka prasowane …

Peppermint Spritz: łatwe do zrobienia za pomocą prasy do ciastek …

ciasteczka waniliowe: klasyczny przepis na ciastka prasowane …

zobacz naszą tablicę Pinteresta, aby uzyskać więcej pomysłów na ciastka i spritz …

Return from How to Use a Cookie Press to The Cookie Elf home