makaron Jambalaya
Ten 20 minut Cajun makaron Jambalaya lub Pastalaya to świetne podejście do klasycznego Jambalaya. Spróbuj tego sernika fabryka sławy danie w domu.
Jeśli szukasz więcej przepisów na makaron, oto kilka więcej, które można spróbować – Instant Pot Tuscan Chicken makaron, biały sos makaron, i Garlicky pieczony czerwony pieprz makaron.
Skocz do:
- o tym przepisie
- składniki
- przepis krok po kroku
- Najczęściej zadawane pytania
- karta przepisu
O tym przepisie
kremowy i pyszny makaron to wszystko, czego potrzebujesz na pracowity dzień powszedni, prawda? Ten jeden garnek Jambalaya Pasta lub Pastalaya jest ostatni, aby dołączyć do mojego zespołu ulubionych receptur makaronu.
nie tylko jest pyszny, ale jest również tak łatwy i szybki w przygotowaniu, że często robię go na moje codzienne posiłki.
Jambalaya jest w zasadzie mieszanką ryżu, który jest gotowany z szynką, kiełbasą, kurczakiem, krewetkami, papryką, cebulą wraz z różnymi ziołami. Ale tutaj używamy tej samej kombinacji do produkcji makaronu, dlatego jest on nazywany makaronem Jambalaya.
ten makaron jest wypełniony dużą ilością białka, które pochodzi z kurczaka, kiełbasy i krewetek. Tak, te wszystkie są używane w tym makaronu wraz z przyprawą Cajun co czyni go jeszcze bardziej wyjątkowy i różni się od innych receptur makaronu.
poza tym, wystarczy kilka dodatkowych składników, aby przygotować ten makaron na stole i nadać mu ten pyszny głęboki, Luizjański smak.
Ta Pastalaya to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych w serniku Factory. A jeśli kiedykolwiek próbowałeś makaronu z fabryki serników, ten smakuje właśnie tak. Cóż, tutaj masz jeszcze jeden powód, aby spróbować tego przepisu na makaron.
ten makaron Cajun Jambalaya jest,
- danie jednogarnkowe
- łatwe & szybkie
- pyszne
- idealne do codziennych posiłków
- podobnie jak makaron sernika
składniki
Pasta-możesz użyć dowolnego makaronu do zrobienia tego makaronu Jambalaya. Możesz wybrać Penne, Spaghetti, Farfalle, Rigatoni lub dowolną inną odmianę makaronu, którą wolisz.
kurczak – do tego makaronu użyj piersi z kurczaka. Pokroić je na kawałki wielkości kęsa przed dodaniem do naczynia.
kiełbasa-tutaj użyjemy pokrojonej kiełbasy Andouille, która jest bardziej gruba ze względu na posiekaną wieprzowinę. Ma szorstki, dymny i ostry smak, który dodaje wyjątkowego smaku makaronowi. Możesz jednak użyć dowolnej kiełbasy.
krewetki-oczyść i rozważ krewetki przed ich użyciem. Krewetki są dodawane później, po częściowym ugotowaniu kurczaka i kiełbasy, ponieważ gotowanie krewetek zajmuje mniej czasu. Jeśli dodasz je z kurczakiem, będą rozgotowane i staną się żujące.
papryka-wraz z całym mięsem dodamy również czerwoną i zieloną paprykę, ponieważ tradycyjne danie Jambalaya wykorzystuje paprykę jako jeden z głównych składników.
przyprawa Cajun-ta przyprawa to pyszna mieszanka papryki, cayenne, czosnku w proszku, pieprzu i oregano, która dodaje dużo smaku makaronowi. Wypróbuj moje domowe przyprawy Cajun dla najlepszego wyniku.
pomidor – pomidory są używane do sosu, który dodaje pikantny słodki smak w naczyniu.
rosół z kurczaka – aby dodać więcej smaku w sosie, dodaj trochę rosołu z kurczaka. Możesz użyć domowego bulionu z kurczaka lub kupionego w sklepie.
pietruszka-na koniec udekoruj ją natką pietruszki, aby dodać orzeźwiającego smaku.
przepis krok po kroku
wymieszaj pierś z kurczaka, kiełbasę, przyprawę cajun w misce.
rozgrzać olej na patelni.
dodaj czosnek i cebulę i smaż przez minutę.
dodaj kurczaka i kiełbasę i gotuj przez 3-4 minuty.
teraz dodaj krewetki, czerwoną i zieloną paprykę i dopraw solą i pieprzem.
dodaj bulion pomidorowy i kurczak na tej samej patelni i gotuj przez 3-4 minuty.
dodaj ugotowany makaron i wszystko dobrze wymieszaj.
Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.
Często zadawane pytania
aby było kremowe, dodaj ½ szklanki gęstej śmietany po wywarze z kurczaka. Dzięki temu makaron jest bogaty i kremowy.
aby domowej roboty przyprawy Cajun, trzeba,
½ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cebuli w proszku
¼ łyżeczki proszku Cayenne
½ łyżeczki papryki
¼ łyżeczki suszonego Oregano
¼ łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
wymieszać wszystkie składniki w misce i domowej przyprawy Cajun jest gotowy do użycia.
Karta przepisu
przepis na makaron Jambalaya
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 300 gram Chicken Breast (cut into small pieces)
- ▢ 100 gram Andouille Sausage (sliced)
- ▢ 2 tbsp Cajun Spice Mix
- ▢ 2 tbsp Oil
- ▢ 1 tsp Garlic (minced)
- ▢ ¼ cup Onion (chopped)
- ▢ 200 gram Shrimp (cleaned and deveined)
- ▢ ¼ cup Red Bell Pepper (diced)
- ▢ ¼ cup Green Bell Pepper (diced)
- ▢ Salt (to taste)
- ▢ Pepper (to taste)
- ▢ ¼ cup Tomato (chopped)
- ▢ ¾ cup Chicken Broth
- ▢ 300 gram Pasta (cooked)
- ▢ 1 tbsp Fresh Parsley (chopped)
Instructions
-
Mix chicken breast, sausage, cajun spice w misce.
-
rozgrzać olej na patelni.
-
dodaj czosnek i cebulę i smaż przez minutę.
-
dodaj kurczaka i kiełbasę i gotuj przez 3-4 minuty.
-
teraz dodaj krewetki, czerwoną i zieloną paprykę i dopraw solą i pieprzem.
-
dodaj bulion pomidorowy i kurczak na tej samej patelni i gotuj przez 3-4 minuty.
-
Add the cooked pasta and mix everything well.
-
Garnish with fresh parsley and serve hot.