mango fruit Harvest – dowiedz się, kiedy i jak zbierać owoce Mango
Mango są ekonomicznie ważną uprawą w obszarach tropikalnych i subtropikalnych na świecie. Ulepszenia w zbieraniu, przeładunku i wysyłce mango przyniosły mu popularność na całym świecie. Jeśli masz szczęście mieć drzewo mango, być może zastanawiałeś się ” kiedy wybrać Moje Mango?”Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kiedy i jak zbierać owoce mango.
zbiór owoców Mango
Mango (Mangifera indica) zamieszkują rodzinę Anacardiaceae wraz z nerkowcami, spondia i pistacjami. Mango pochodzi z regionu Indo-Birma w Indiach i są uprawiane w całym tropikalnych do subtropikalnych nizin świata. Uprawiano je w Indiach od ponad 4000 lat, stopniowo docierając do Ameryki w XVIII wieku.
Mango są uprawiane komercyjnie na Florydzie i nadają się do okazów krajobrazowych wzdłuż południowo-wschodnich i południowo-zachodnich obszarów przybrzeżnych.
kiedy wybrać Moje Mango?
te średnie do dużych (30-100 stóp wysokości) (9-30 m.) wiecznie zielone drzewa produkują owoce, które są w rzeczywistości pestkowcami, które różnią się wielkością w zależności od odmiany. Zbiór owoców Mango rozpoczyna się zwykle od maja do września na Florydzie.
podczas gdy Mango dojrzewa na drzewie, zbiór mango zwykle występuje, gdy jest jędrny, ale dojrzały. Może to nastąpić 3-5 miesięcy od momentu zakwitnięcia, w zależności od odmiany i warunków pogodowych.
Mango uważa się za Dojrzałe, gdy nos lub dziób (koniec owocu naprzeciwko łodygi) i ramiona owocu są wypełnione. W przypadku hodowców komercyjnych owoce powinny zawierać co najmniej 14% suchej masy przed zbiorem Mango.
jeśli chodzi o zabarwienie, generalnie kolor zmienił się z zielonego na żółty, prawdopodobnie z lekkim rumieńcem. Wnętrze owocu w momencie dojrzałości zmieniło się z białego na żółty.
jak zbierać owoce Mango
owoce z drzew mango nie dojrzewają w jednym czasie, więc możesz natychmiast wybrać to, co chcesz zjeść i zostawić na drzewie. Należy pamiętać, że po zerwaniu owoce dojrzeją co najmniej kilka dni.
aby zebrać swoje Mango, daj owoce szarpnąć. Jeśli łodyga łatwo się zerwie, jest dojrzała. Kontynuuj zbiory w ten sposób lub użyj nożyc do przycinania, aby usunąć owoce. Spróbuj zostawić 4-cal (10 cm.) łodyga na szczycie owocu. Jeśli łodyga jest krótsza, wydzielany jest lepki, mleczny sok, który jest nie tylko brudny, ale może powodować sapburn. Sapburn powoduje czarne zmiany na owocach, co prowadzi do zgnilizny i cięcia czasu przechowywania i użytkowania.
gdy mango są gotowe do przechowywania, wyciąć łodygi do ¼ Cala (6mm.) i umieścić je łodygi w dół w tacach, aby umożliwić soku do drenażu. Dojrzewają Mango między 70-75 stopni F. (21-23 C.). Powinno to potrwać od 3 do 8 dni od zbioru.