Meksyk liderem na świecie w używaniu wody butelkowanej

niedobór systemu dystrybucji wody pitnej, podatki od napojów z cukrem, silne kampanie medialne na rzecz zdrowego stylu życia i brak przepisów sprawiły, że Meksykanie stali się największymi konsumentami butelkowanej wody pitnej na świecie w 2014 roku.

a trend będzie się utrzymywał, według analityków, którzy twierdzą, że Meksykanie wydali 7,8 mld USD na wodę butelkowaną w 2014 r., co stanowi wzrost o 56% w stosunku do 5 mld USD wydanych w 2009 r. Do 2019 r. liczba ta ma być o 15% wyższa, osiągając 9,4 mld USD.

dwie kwestie są postrzegane jako główne czynniki wzrostu: podatek od napojów z cukrem w wysokości 1 peso za litr, nałożony w styczniu ubiegłego roku, oraz utrata siły nabywczej po reformach fiskalnych z 2014 roku zachęciły konsumentów do skorzystania z opcji butelkowanej wody.

” Istnieje nawet badanie przeprowadzone przez University of Carolina, które pokazuje, że sprzedaż napojów bezalkoholowych spadła o 10%, podczas gdy woda butelkowana rośnie”, powiedział Alejandro Calvillo, dyrektor El Poder del Consumidor, grupy rzecznictwa konsumenckiego.

„historycznie zużycie wody butelkowanej w Meksyku było zawsze wysokie. Uważamy, że wynika to z niskiego zaufania konsumentów do jakości wody z kranu, w połączeniu z niedoborem wody w niektórych regionach” – powiedział rzecznik międzynarodowej firmy spożywczej Danone.

według informacji firmy Euromonitor International, Rynek wody butelkowanej w Meksyku jest kontrolowany przez trzy firmy: Marka Bonafont Danone reprezentuje 47%, Ciel Coca Coli 19,4% i Epura Pepsico 7,1%.

Gian Carlo Delgado mówi, że wszystko zaczęło się od trzęsienia ziemi. Ekonomista z Interdyscyplinarnego Centrum Badań Naukowych i humanistycznych Narodowego Uniwersytetu Autonomicznego (UNAM) śledzi wysokie zużycie wody butelkowanej po trzęsieniu ziemi w 1985 r., które poważnie uszkodziło systemy dystrybucji wody.

„ludzie obawiają się również publicznych usług wodnych, infrastruktury, ponieważ sektor hydrauliczny jest poważnie niedofinansowany . . . . Obecne systemy dystrybucji są nieregularne, a jakość cieczy nie jest najlepsza”, powiedział Delgado.

Dla Mariany Vargas z firmy badawczej Kantar Worldpanel Mexico (KWP) światowy trend w konsumpcji zdrowszych produktów miał bezpośredni wpływ na zużycie wody butelkowanej.

„w Meksyku sprzedaż wody butelkowanej stale rośnie od lat, a trend ten stał się silniejszy dopiero od 2010 r., nawet po uwzględnieniu ożywienia po zeszłorocznym wzroście podatków (od napojów bezalkoholowych)” – wyjaśniła.

popularną opcją dla meksykańskich gospodarstw domowych jest zakup 20-litrowych „garrafones”, ponieważ cena za litr wynosi około 0,82 pesos, podczas gdy mniejsze prezentacje wynoszą od 7,9 do 10,2 pesos za litr.

według danych KWP, Meksykańskie gospodarstwo domowe zużywa średnio 87 garrafonów rocznie, z czego 56% jest kupowanych od niezależnych firm zajmujących się oczyszczaniem wody.

porady turystyczne, które ostrzegają o jakości wody z kranu i sugerują kupowanie jej w zamkniętych butelkach, mają wpływ na konsumpcję krajową, ponieważ promują ideę, że woda z kranu nie jest Bezpieczna.

„nadal piję wodę z kranu, ponieważ nigdy nie zrobiło mi się niedobrze” – mówi Brenda Rodríguez z Koalicji na rzecz praw wodnych meksykańskich organizacji. „Ale kiedy odwiedza ją szwajcarska koleżanka, jako pierwsza ostrzegam ją, żeby tego nie piła. Standardy w Meksyku są zupełnie inne niż w Szwajcarii czy Hiszpanii. Myślę, że ludzie nie piją wody z kranu, ponieważ nie ma pewności (jej jakości).

„To smutne, że rząd nie może zagwarantować jakości wody, za którą płacisz i otrzymujesz w swoim domu. Polityka publiczna jest upośledzona, gdy ma za zadanie monitorowanie i zagwarantowanie, że woda, którą otrzymujesz w domu, w szkole lub w pracy, jest naprawdę bezpieczna do picia” – powiedział Rodríguez.