Najlepsze zioła dla Twojego serca

zdrowa dieta to pierwszy krok w kierunku zdrowszego serca . Jedzenie dużej ilości warzyw, owoców, fasoli, pełnoziarnistych, zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek i chudego białka, takich jak ryby i kurczak, nie może być pobity w zapobieganiu zawałom serca i udarom.

ale sposób przygotowania tych potraw również robi dużą różnicę. Wykazano, że różne zioła dają twojemu sercu dodatkowy zastrzyk zdrowia. Oto kilka dobrych typów:

cynamon

cynamon pomaga sercu na kilka sposobów. Badanie przeglądowe z 2013 r. 10 poprzednich badań wykazało, że niewielka dzienna dawka cynamonu obniżyła poziom cholesterolu całkowitego, „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów, szkodliwego rodzaju tłuszczu we krwi. Obniża również poziom cukru we krwi, chroniąc przed cukrzycą, co zwiększa ryzyko zawałów serca i udarów mózgu.

aby go użyć: posyp płatki owsiane, dodaj do koktajli lub wymieszaj z chili bezmięsnym lub indyczym.

kardamon

jedno z badań wykazało, że kardamon, intensywna przyprawa często występująca w indyjskich potrawach, może obniżać ciśnienie krwi. Badania pokazują również, że pomaga obniżyć ryzyko zakrzepów krwi.

aby go użyć: Znajdź ten ziołowy grunt lub w formie strąków na alejce przypraw. Zmielone nasiona można wymieszać z dowolnym azjatyckim lub meksykańskim daniem. Lub zjedz całe strąki jako przekąskę. Najpierw toast je na patelni na średnim ogniu, aż pachnące, a następnie wrzucić je z serca zdrowej oliwy z oliwek.

czosnek

Jeśli jesteś zaangażowany w zdrowie serca, nie możesz pomylić się z czosnkiem. W 2016 artykuł, że przegląd 20 wcześniejsze badania, czosnek wykazano, aby znacznie obniżyć ciśnienie krwi. A inne badanie przeglądowe z udziałem 2300 osób wykazało, że obniżył cholesterol całkowity i LDL aż o 10% u tych, którzy mieli wysoki poziom cholesterolu na początek.

aby go użyć: Dodaj do zup, gulaszy i zapiekanek. Podsmażyć na oliwie z oliwek z warzywami takimi jak szpinak lub jarmuż. Można również wziąć dodatek czosnku.

imbir

jedzenie tego pikantnego korzenia może zmniejszyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi-pokazują badania. Ludzie, którzy jedli więcej, mieli najniższe ryzyko. Autorzy badania zalecają 2-4 gramy (lub około ½ łyżeczki do łyżeczki) dziennie, aby zapobiec temu problemowi serca.

aby go użyć: posiekać i dodać surowe do sałatek lub wrzucić do mieszania-frytki i dania azjatyckie.

kurkumina

ta substancja znajduje się w kurkumie i nadaje przyprawie bogaty, żółty kolor. Oferuje bonanza korzyści dla serca, badania pokazują: zapobieganie niebezpiecznym zakrzepów krwi, obniżenie poziomu cholesterolu i zmniejszenie stanu zapalnego, który prowadzi do zawałów serca i udarów mózgu. Może również chronić przed niewydolnością serca, gdy serce nie pompuje krwi tak dobrze, jak powinno. Badania pokazują, że kurkumina może być równie skuteczna jak leki i ćwiczenia w poprawie zdrowia naczyń krwionośnych.

aby go użyć: wrzucić z prażonymi warzywami, takimi jak kalafior, cebula i marchew, lub dodać do ryżu lub zup. Niektórzy ludzie przyjmują suplement kurkumy, aby uzyskać korzyści.

Berberyna

związek, który pochodzi z kilku roślin, berberyna jest używana do wytwarzania suplementu. Badania pokazują, że pomaga sercu na kilka sposobów, w tym obniżając poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów oraz zwiększając poziom cholesterolu HDL. Poprawia również poziom cukru we krwi.

aby go używać: Najlepszym rozwiązaniem jest suplement berberyny, ponieważ związek jest trudny do uzyskania z żywności. Niektórzy ludzie posypują zawartość kapsułki berberyny do koktajlu.

w przeciwieństwie do większości leków na receptę, zioła i suplementy nie są kontrolowane pod względem jakości, a dawkowanie może się różnić w zależności od partii, nawet jeśli pochodzi od tego samego producenta. Ponadto ryzyko i ograniczenia nie są opisane na etykietach suplementu. Należy rozważyć przedyskutowanie tych kwestii z lekarzem.

oprócz stosowania smacznych ziół, staraj się przygotowywać jedzenie w zdrowy sposób. Zamiast smażyć kurczaka i ryby, piec je na przykład w piekarniku. Używaj oliwy z oliwek i oleju rzepakowego do gotowania. I dać żywności, takich jak tofu spróbować zamiast jeść mięso codziennie. Razem te środki sprawią, że jedzenie zdrowego serca będzie proste!