Puree załadowane Ultimate
puree załadowane są kremowe i maślane, zwieńczone serem cheddar, boczkiem i szalotki. Są bardzo proste do wykonania i idealne do wyprzedzania.
Ultimate Loaded puree Potatoes
puree i pieczone ziemniaki są tutaj najwygodniejszym jedzeniem. Uwielbiamy ciepłą, kremową skrobię, a dodawanie wszystkich dodatków jest zawsze ogromnym hitem. Jedna osoba zazwyczaj zrobić stos sera na ich talerzu mniej więcej wielkości ziemniaków, podczas gdy inny zrobi, co wygląda jak Góry bekonu. Prowadziło to do walk o dodatki.
teraz robimy załadowaną zapiekankę z puree ziemniaczanego, która usuwa ze stołu całe „Nie dostałem wystarczająco dużo boczku”. To danie jest łatwe, karmi tłum i może być wykonane z wyprzedzeniem.
wykonane z boczku, śmietany, sera i zielonej cebuli, naprawdę czują się jak w pełni załadowane puree ziemniaczane.
najprostsze przepisy puree ziemniaczanego:
- Ultimate Slow Cooker puree ziemniaczane: nie ma pracy potrzebne w ogóle dla tych puree ziemniaczanego i są świetne do serwowania na imprezach, ponieważ mogą pozostać ciepłe w powolnej kuchence.
- najbogatsze, Cheesiest, chrupiące puree ziemniaczane: te puree ziemniaczane są najbardziej CHEESIEST jakie kiedykolwiek widziałem i chrupiące z ostatniego pieczenia!
ten przepis został pierwotnie zamówiony kilka lat temu przez mojego męża po tym, jak zjadł załadowane Puree z chili. Możecie więc sobie wyobrazić jego radość, że kiedy opracowywałam przepis, kazałam mu odebrać 2 duże porcje z naszej lokalnej restauracji.
jak zrobić załadowane puree ziemniaczane:
zaczęłam robić puree z mlekiem, ale nie było wystarczająco pikantne ani kremowe. Próbowałem puree ziemniaczanego z twarogiem i puree ziemniaczanego z ciężką śmietaną, ale dopiero po dodaniu kwaśnej śmietany Tekstura wyszła idealnie. W pewnym momencie mieliśmy lodówkę pełną tacek puree ziemniaczanego.
jeśli chodzi o serwowanie tych ziemniaków, próbowałem tylko dodać ser i arkusz folii, aby mogły się naturalnie stopić, ale ser nie stopił się wystarczająco. Boczek również pozostał trochę zbyt zimny, nawet przy przenoszeniu ciepła. Szybka podróż do piekarnika rozwiązuje ten problem, więc gorąco polecam ostatni etap pieczenia.
Jeśli jesteś wciśnięty na czas, proponuję dodać połowę ziemniaków do naczynia żaroodpornego, następnie ser, następnie pozostałe ziemniaki i polać je boczkiem i zieloną cebulką. Ser znajdujący się w środku pomoże mu stopić się bardziej. Użyj patelni ponownie ogrzać boczek kruszy się na zaledwie kilka sekund przed dodaniem ich do góry puree ziemniaczanego.
Jeśli szukasz, aby to danie nieco zdrowsze, aby przeciwdziałać wszystkie ser i boczek i masło, można zrobić kalafior załadowany puree przez gotowanie połowę ilości kalafiora i puree go w robocie przed dodaniem go z puree ziemniaczanym.
nawet nie będziesz w stanie skosztować różnicy i przy połowie ilości ziemniaków w przepisie zaoszczędzisz dużo kalorii i węglowodanów.
narzędzia używane w tym załadowanym przepis puree ziemniaczanego:
Masher ziemniaczany: 1/2 trzepaczka, 1/2 masher ziemniaczany, uwielbiam to narzędzie kuchenne!
Mikser zanurzeniowy lub mikser ręczny: zrób szybką pracę z ziemniakami ten mikser jest moim wyborem do mieszania zup i puree ziemniaczanego.
9×13 Patelnia do pieczenia: idealny rozmiar dla tych puree ziemniaczanego, aby mieć dobre pokrycie topping i czas pieczenia w piekarniku.
przepis
Zapisz
załadowane puree
- Wydajność: 8 porcji
- Czas przygotowania: 10 minut
- czas gotowania: 30 minut
- Całkowity czas: 40 minut
- danie: przystawka
- kuchnia: amerykańska
- autor: Sabrina Snyder
składniki
- 8 uncji boczku lub więcej do smaku
- 3 funty ziemniaków russet obrane i pokrojone w kostkę 1″
- 1 kij masła
- 1 pojemnik (16 uncji) śmietana
- 4 łyżeczki soli koszernej podzielone
- 1/2 łyżeczki gruboziarnistego czarnego pieprzu
- 8 uncji rozdrobniony ser cheddar
- 1/4 szklanki zielonej cebuli w plastrach
instrukcje
Uwaga: kliknij czasy w instrukcji, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
-
włóż ziemniaki do dużego garnka i przykryj wodą i 2 łyżeczkami soli.
-
doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć do duszenia i gotować przez 20 minut.
-
ziemniaki odcedzić i włożyć z powrotem do garnka z masłem i kwaśną śmietaną.
-
dobrze je rozgnieść i dodać pozostałą sól i pieprz.
-
ziemniaki wrzucić do naczynia żaroodpornego 9×13 i polać serem i boczkiem.
-
ziemniaki gotować przez 5-10 minut przykryte folią lub do całkowitego rozpuszczenia sera.
-
przed podaniem udekorować zieloną cebulą.
uwagi do przepisu
jeśli przygotowujesz przyjęcie, zatrzymaj się na kroku, zanim trafi do piekarnika. W przypadku schłodzenia pomiędzy, gotować ziemniaki przez 15-20 minut pod przykryciem.
informacje żywieniowe
Wydajność: 8 porcji, ilość w porcji: 469 kalorii, wielkość porcji: 1 , kalorie: 469g, węglowodany: 31g, białko: 14g, tłuszcz: 32G, tłuszcz nasycony: 17g, Cholesterol: 78mg, sód: 1636mg, potas: 801mg, błonnik: 2G, cukier: 1g, witamina A: 680g, witamina C: 10,3 g, wapń: 234g, żelazo: 1,8 g
Wszystkie zdjęcia i tekst © na obiad, potem na deser.
Save
Made this Recipe?Facebook Instagram lub tag na @DinnerthenDessert lub hashtag na #dinnerthendessert.
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie na @ DinnerthenDessert lub hashtag na # dinnerthendessert.