Slow Cooker Beef Braciole
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
ten post jest sponsorowany przez crock-pot, ale przepis, fotografia, wideo i opinie są w 100% nasze.
Slow Cooker Beef Braciole dosłownie eksploduje smakiem i jest tak pyszny, jak piękny w prezentacji.
to danie stanowi niesamowity posiłek w tygodniu, ale jest również tak oszałamiające w wyglądzie, że jest idealne do rozrywki! A zrobienie tego kultowego dania w garnku sprawia, że jest to tak łatwe i można je przygotować z wyprzedzeniem!
jak zrobić BRACIOLE wołowe z powolnej kuchenki
to danie jest zaskakująco łatwe do przygotowania.
i też jest fajnie! Chwyć pomocnika lub dwóch i baw się dobrze zwijając braciole!
zobacz jak zrobić ten prosty przepis na braciole!
nadzienie do tego wspaniałego dania jest pełne smaku.
połączenie włoskiej kiełbasy, przyprawionej bułki tartej, parmezanu i świeżych ziół dodaje głębi smaku, który jest po prostu spektakularny.
porada eksperta: nie trzeba gotować kiełbasy! Jak braciole slow gotuje, kiełbasa będzie gotować do perfekcji. Idź ze słodką lub gorącą włoską kiełbasą. Jeśli używasz kiełbasek, po prostu zdejmij osłonkę i pokrusz palcami.
jaki kawałek wołowiny do BRACIOLE
będziesz chciał wybrać cienki kawałek wołowiny do braciole.
stek okrągły, lub stek flankowy, jest idealny i oba są łatwo znaleźć w dziale mięsa w większości dobrze zaopatrzonych supermarketów. Pamiętaj, aby szukać cienkie kawałki steku. Steki powinny być około ¼ cala grubości.
po obfitym przyprawianiu steków solą i pieprzem liczymy je cienko pokrojoną prosciutto, a następnie niesamowitym nadzieniem. Następnie zwiń je ładnie i ciasno!
Jak zawiązać braciole wołowe
zwijanie braciola jest bardzo proste.
wszystko czego potrzebujesz to dobry sznurek kuchenny i nożyczki.
porada eksperta: po ścisłym zwinięciu wołowiny odmierz około 3 do 4 cali sznurka lub sznurka i zwiąż jeden koniec braciola. Powtórz na drugim końcu. A następnie wyciąć dłuższy kawałek sznurka (8 do 10 cali) i związać wzdłuż.
pieczenie braciola zamyka się w smaku
gorąco polecamy pieczenie zwiniętego i zawiązanego braciola przed umieszczeniem go w garnku.
smażenie rozpoczyna proces gotowania, ale co najważniejsze blokuje większość soków z wołowiny.
ten proces zachowuje aromat wołowiny i pomaga zapobiegać wysychaniu podczas gotowania.
jakość MARINARA jest niezbędna
absolutnie kochamy za pomocą naszego 7 QT Crock-Pot Cook& Nosić łatwe do czyszczenia powolne kuchenka do tego naczynia. Jest to idealny rozmiar, a jego łatwa do czyszczenia nieprzywierająca powłoka ceramiczna wymaga mniej wysiłku do ręcznego czyszczenia w porównaniu z tradycyjnym kamionką. Wygraj!
teraz do kwestii marinary. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć najwyższej klasy odmiany kupionej w sklepie. Lub, aby uczynić go wyjątkowym, zrobić partię naszych własnych świeżych marinara. Ale, na szybki i naprawdę pyszny sos pomidorowy, zalecamy następujące:
łatwy przepis Marinara:
ciepło 2 łyżki oliwy z oliwek w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj ½ szklanki każdej posiekanej cebuli, seler, marchew, i 3 ząbki czosnku mielonego. Gotować do miękkości. Dodaj 2 łyżki pasty pomidorowej i wymieszaj, aby pokryć. Dodaj ½ szklanki czerwonego wina i doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż lekko zmniejszona, o 4 protokół. Dodaj 1 28 oz. można pokruszone pomidory, 1 łyżka suszonego oregano i 2 liście laurowe. Dusić jeszcze 5 minut.
porada eksperta: nie ma potrzeby dusić marinara przez długi czas, smak pogłębi się, ponieważ powoli gotuje się w garnku z wołowiną braciole.
CROCK-POT jest sprawdzonym sprzymierzeńcem w kuchni
istnieją różne metody przygotowania klasycznych bracioli wołowych. I możemy szczerze powiedzieć, że próbowaliśmy większości z nich.
za każdym razem, gdy robimy to wspaniałe danie w naszym 7 QT Crock-Pot Cook& Carry Easy Clean Slow Cooker efekt końcowy to czysta perfekcja.
cyfrowa kontrola odliczania pozwala zaprogramować czas gotowania w dowolnym miejscu od 30 minut do 20 godzin. Ponieważ jednak te piękne bułeczki yumminess są otoczone cienkimi plasterkami wołowiny, nie potrzebują strasznie dużo czasu w garnku. 5 godzin na LOW i 2 godziny na HIGH!
porada eksperta: ponieważ wołowina jest cienko krojona – w przypadku rozgotowania braciole wyschnie. Czujemy, że uzyskujemy najlepsze wyniki, gdy gotujemy je na niskim poziomie tylko przez 5 godzin. Ale jeśli jesteś naciskany na czas, gotowanie na wysokim poziomie jest całkowicie w porządku, po prostu nie przekraczaj dwóch, do dwóch i pół godziny.
To niesamowite danie, które można zabrać na potrawy lub spotkania rodzinne.
pokrywa Uszczelki blokującej Crock-Pot pomaga doprowadzić powolną kuchenkę do miejsca docelowego bez wycieków i bałaganu.
i Pojemność 7-quart służy 8+ osób i może nawet zmieścić 6 lb. pieczeń. Innym z naszych ulubionych potraw, aby w naszym garnku Crock-Pot jest nasz grill kanapki mostek i nasza szynka i ziemniaki au Gratin z sosem grzybowym. I za to umrzeć!
a co z tą Wolnowarową wołowiną Braciole? Wow!
Slow COOKER beef BRACIOLE jest idealny do rozrywki
to danie jest tak świąteczne i naprawdę pyszne. I zawsze daje wiele pochwał, gdy podawane na imprezach, zwłaszcza podczas wakacji
Po pokroić braciole, dodać warstwę sosu z garnka na ładny półmisek, a następnie warstw plastry na sosie. Top z trochę więcej marinara i posiekaną natką pietruszki. Pięknie!
Jeśli nie zauważyłeś, jesteśmy wielkimi fanami Crock-Pot i uwielbiamy, jak ten produkt był tak ważną częścią naszego kulinarnego życia Od dzieciństwa. Uwielbiamy również zakupy w naszym ulubionym miejscu na świecie, Target, aby zobaczyć wszystkie niesamowite odmiany Crock-Pot, które pomogą nam przygotować najsmaczniejsze jedzenie iz taką łatwością!
chcesz zaimponować znajomym i rodzinie tym niesamowitym daniem? Śmiało!
a kiedy już to zrobisz, zrób zdjęcie, wrzuć je na Instagram i oznacz @howtofeedaloon oraz @CrockPot i @Target!
Braciole wołowe wolno gotowane
Print Pin
Sprzęt
-
7QT Crock-Pot Cook & Carry Easy Clean Slow Cooker
składniki
- ¼ ¼ lb kiełbasy włoskiej słodkiej lub gorącej, około 2 Linki, osłonki usunięte
- Cup Puchar Panko bułka tarta
- ▢ 2 łyżki parmezanu startego
- ▢ 2 łyżki natki pietruszki świeżej, posiekanej, podzielonej
- ▢ 1 łyżka bazylii świeżej, posiekanej
- ▢ 1 large egg
- ▢ 4 round steaks about 2 to 3 lbs
- ▢ Kosher salt
- ▢ Black pepper
- ▢ 3 oz prosciutto thinly sliced
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ 3 cups marinara sauce see quick recipe in NOTES
Instructions
-
In a medium-sized bowl, mix together with a fork the kiełbasa, Panko, parmezan, 1 łyżka natki pietruszki, bazylia, i jajko, aż dobrze połączone.
-
ułóż steki płasko na desce do krojenia i obficie przyprawiaj steki z obu stron solą i pieprzem.
-
ułóż 1 do 2 plastrów prosciutto na każdym steku.
-
za pomocą widelca rozłóż nadzienie równomiernie na prosciutto na każdym steku, pozostawiając granicę około ¼ cala ze wszystkich stron.
-
jeden stek na raz, zaczynając od krótkiego końca, zwijaj każdy stek.
-
użyj sznurka kuchennego lub sznurka, aby bezpiecznie związać rolkę w odstępach (kilka razy) w dół rolki, a następnie ponownie z jednym sznurkiem wiązanym wzdłuż. (Zobacz zdjęcia w poście).
-
rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj roladki stek i saute aż rumiane wszystko-o 5 do 6 protokół.
-
dodaj 2 filiżanki marinara w dolnej części garnka, a następnie nestle braciole (bułki stek) do sosu. Łyżka pozostałego sosu na wierzchu.
-
gotuj na niskim poziomie przez 5 godzin (zalecane) lub na wysokim przez 2 do 2 ½ godziny.
-
Usuń braciole i użyj nożyc kuchennych, aby usunąć sznurek / sznurek. Użyj ostrego noża, aby pokroić wołowinę w poprzek na plastry o grubości około ½ cala.
-
umieść plastry na naczyniu do serwowania lub pojedynczych talerzach i wyłóż trochę więcej sosu na wierzch. Udekorować pozostałą natką pietruszki i podawać od razu z tartym parmezanem, w razie potrzeby.
Video
uwagi
nie trzeba gotować kiełbasy przed zwinięciem braciola. Doskonale gotuje się w wolnej kuchence i dodaje smaku sosowi.
pieczenie mięsa nie jest w 100% konieczne, ale pomaga zablokować soki i nadaje zewnętrznej części mięsa ładną konsystencję.
nasza domowa przystań to bomba, ale przygotowanie jej zajmuje trochę czasu. Kupione w Sklepie jest w porządku, w szczypcie. Oto szybki przepis, który jest bardzo łatwy do wykonania:
- rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj ½ szklanki każdej posiekanej cebuli, seler, marchew, i 3 ząbki czosnku mielonego. Gotować do miękkości.
- dodaj 2 łyżki pasty pomidorowej i wymieszaj do obtarcia.
- dodaj ½ szklanki czerwonego wina i doprowadź do wrzenia. Gotować, aż lekko zmniejszona, o 4 protokół.
- dodaj 1 28 oz. można pokruszone pomidory, 1 łyżka suszonego oregano, 2 liście laurowe, ½ łyżeczki soli i szczypta czarnego pieprzu. Dusić jeszcze 5 minut.