Slow Cooker Beef Braciole

279shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

ten post jest sponsorowany przez crock-pot, ale przepis, fotografia, wideo i opinie są w 100% nasze.

Slow Cooker Beef Braciole dosłownie eksploduje smakiem i jest tak pyszny, jak piękny w prezentacji.

to danie stanowi niesamowity posiłek w tygodniu, ale jest również tak oszałamiające w wyglądzie, że jest idealne do rozrywki! A zrobienie tego kultowego dania w garnku sprawia, że jest to tak łatwe i można je przygotować z wyprzedzeniem!

jak zrobić BRACIOLE wołowe z powolnej kuchenki

to danie jest zaskakująco łatwe do przygotowania.

i też jest fajnie! Chwyć pomocnika lub dwóch i baw się dobrze zwijając braciole!

zobacz jak zrobić ten prosty przepis na braciole!

nadzienie do tego wspaniałego dania jest pełne smaku.

połączenie włoskiej kiełbasy, przyprawionej bułki tartej, parmezanu i świeżych ziół dodaje głębi smaku, który jest po prostu spektakularny.

porada eksperta: nie trzeba gotować kiełbasy! Jak braciole slow gotuje, kiełbasa będzie gotować do perfekcji. Idź ze słodką lub gorącą włoską kiełbasą. Jeśli używasz kiełbasek, po prostu zdejmij osłonkę i pokrusz palcami.

jaki kawałek wołowiny do BRACIOLE

będziesz chciał wybrać cienki kawałek wołowiny do braciole.

stek okrągły, lub stek flankowy, jest idealny i oba są łatwo znaleźć w dziale mięsa w większości dobrze zaopatrzonych supermarketów. Pamiętaj, aby szukać cienkie kawałki steku. Steki powinny być około ¼ cala grubości.

po obfitym przyprawianiu steków solą i pieprzem liczymy je cienko pokrojoną prosciutto, a następnie niesamowitym nadzieniem. Następnie zwiń je ładnie i ciasno!


Jak zawiązać braciole wołowe

zwijanie braciola jest bardzo proste.

wszystko czego potrzebujesz to dobry sznurek kuchenny i nożyczki.

porada eksperta: po ścisłym zwinięciu wołowiny odmierz około 3 do 4 cali sznurka lub sznurka i zwiąż jeden koniec braciola. Powtórz na drugim końcu. A następnie wyciąć dłuższy kawałek sznurka (8 do 10 cali) i związać wzdłuż.

pieczenie braciola zamyka się w smaku

gorąco polecamy pieczenie zwiniętego i zawiązanego braciola przed umieszczeniem go w garnku.

smażenie rozpoczyna proces gotowania, ale co najważniejsze blokuje większość soków z wołowiny.

ten proces zachowuje aromat wołowiny i pomaga zapobiegać wysychaniu podczas gotowania.

jakość MARINARA jest niezbędna

absolutnie kochamy za pomocą naszego 7 QT Crock-Pot Cook& Nosić łatwe do czyszczenia powolne kuchenka do tego naczynia. Jest to idealny rozmiar, a jego łatwa do czyszczenia nieprzywierająca powłoka ceramiczna wymaga mniej wysiłku do ręcznego czyszczenia w porównaniu z tradycyjnym kamionką. Wygraj!

teraz do kwestii marinary. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć najwyższej klasy odmiany kupionej w sklepie. Lub, aby uczynić go wyjątkowym, zrobić partię naszych własnych świeżych marinara. Ale, na szybki i naprawdę pyszny sos pomidorowy, zalecamy następujące:

łatwy przepis Marinara:

ciepło 2 łyżki oliwy z oliwek w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj ½ szklanki każdej posiekanej cebuli, seler, marchew, i 3 ząbki czosnku mielonego. Gotować do miękkości. Dodaj 2 łyżki pasty pomidorowej i wymieszaj, aby pokryć. Dodaj ½ szklanki czerwonego wina i doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż lekko zmniejszona, o 4 protokół. Dodaj 1 28 oz. można pokruszone pomidory, 1 łyżka suszonego oregano i 2 liście laurowe. Dusić jeszcze 5 minut.

porada eksperta: nie ma potrzeby dusić marinara przez długi czas, smak pogłębi się, ponieważ powoli gotuje się w garnku z wołowiną braciole.

CROCK-POT jest sprawdzonym sprzymierzeńcem w kuchni

istnieją różne metody przygotowania klasycznych bracioli wołowych. I możemy szczerze powiedzieć, że próbowaliśmy większości z nich.

za każdym razem, gdy robimy to wspaniałe danie w naszym 7 QT Crock-Pot Cook& Carry Easy Clean Slow Cooker efekt końcowy to czysta perfekcja.

cyfrowa kontrola odliczania pozwala zaprogramować czas gotowania w dowolnym miejscu od 30 minut do 20 godzin. Ponieważ jednak te piękne bułeczki yumminess są otoczone cienkimi plasterkami wołowiny, nie potrzebują strasznie dużo czasu w garnku. 5 godzin na LOW i 2 godziny na HIGH!

porada eksperta: ponieważ wołowina jest cienko krojona – w przypadku rozgotowania braciole wyschnie. Czujemy, że uzyskujemy najlepsze wyniki, gdy gotujemy je na niskim poziomie tylko przez 5 godzin. Ale jeśli jesteś naciskany na czas, gotowanie na wysokim poziomie jest całkowicie w porządku, po prostu nie przekraczaj dwóch, do dwóch i pół godziny.

To niesamowite danie, które można zabrać na potrawy lub spotkania rodzinne.

pokrywa Uszczelki blokującej Crock-Pot pomaga doprowadzić powolną kuchenkę do miejsca docelowego bez wycieków i bałaganu.

i Pojemność 7-quart służy 8+ osób i może nawet zmieścić 6 lb. pieczeń. Innym z naszych ulubionych potraw, aby w naszym garnku Crock-Pot jest nasz grill kanapki mostek i nasza szynka i ziemniaki au Gratin z sosem grzybowym. I za to umrzeć!

a co z tą Wolnowarową wołowiną Braciole? Wow!

Slow COOKER beef BRACIOLE jest idealny do rozrywki

to danie jest tak świąteczne i naprawdę pyszne. I zawsze daje wiele pochwał, gdy podawane na imprezach, zwłaszcza podczas wakacji

Po pokroić braciole, dodać warstwę sosu z garnka na ładny półmisek, a następnie warstw plastry na sosie. Top z trochę więcej marinara i posiekaną natką pietruszki. Pięknie!

Jeśli nie zauważyłeś, jesteśmy wielkimi fanami Crock-Pot i uwielbiamy, jak ten produkt był tak ważną częścią naszego kulinarnego życia Od dzieciństwa. Uwielbiamy również zakupy w naszym ulubionym miejscu na świecie, Target, aby zobaczyć wszystkie niesamowite odmiany Crock-Pot, które pomogą nam przygotować najsmaczniejsze jedzenie iz taką łatwością!

chcesz zaimponować znajomym i rodzinie tym niesamowitym daniem? Śmiało!

a kiedy już to zrobisz, zrób zdjęcie, wrzuć je na Instagram i oznacz @howtofeedaloon oraz @CrockPot i @Target!

Braciole wołowe wolno gotowane

pękające z niesamowitych włoskich smaków. Tak delikatny i tak aromatyczny i tak łatwy w powolnej kuchence! Wspaniały, gdy serwowany jest na pracowitej kolacji w tygodniu lub na spektakularnej imprezie świątecznej!
5 z 7 głosów

Print Pin

szkolenie: przystawka lub przystawka
kuchnia: Italian / American
Keyword: Beef braciole, easy beef braciole, holiday appetizers, how to make braciole

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 5 hours
Saute time: 10 minutes
Total Time: 5 hours 25 minutes

Servings: 8 people
Calories: 330kcal
Author: Kris Longwell

Sprzęt

  • 7QT Crock-Pot Cook & Carry Easy Clean Slow Cooker

składniki

  • ¼ ¼ lb kiełbasy włoskiej słodkiej lub gorącej, około 2 Linki, osłonki usunięte
  • Cup Puchar Panko bułka tarta
  • ▢ 2 łyżki parmezanu startego
  • ▢ 2 łyżki natki pietruszki świeżej, posiekanej, podzielonej
  • ▢ 1 łyżka bazylii świeżej, posiekanej
  • ▢ 1 large egg
  • ▢ 4 round steaks about 2 to 3 lbs
  • ▢ Kosher salt
  • ▢ Black pepper
  • ▢ 3 oz prosciutto thinly sliced
  • ▢ 2 tbsp olive oil
  • ▢ 3 cups marinara sauce see quick recipe in NOTES

Instructions

  • In a medium-sized bowl, mix together with a fork the kiełbasa, Panko, parmezan, 1 łyżka natki pietruszki, bazylia, i jajko, aż dobrze połączone.
  • ułóż steki płasko na desce do krojenia i obficie przyprawiaj steki z obu stron solą i pieprzem.
  • ułóż 1 do 2 plastrów prosciutto na każdym steku.
  • za pomocą widelca rozłóż nadzienie równomiernie na prosciutto na każdym steku, pozostawiając granicę około ¼ cala ze wszystkich stron.
  • jeden stek na raz, zaczynając od krótkiego końca, zwijaj każdy stek.
  • użyj sznurka kuchennego lub sznurka, aby bezpiecznie związać rolkę w odstępach (kilka razy) w dół rolki, a następnie ponownie z jednym sznurkiem wiązanym wzdłuż. (Zobacz zdjęcia w poście).
  • rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj roladki stek i saute aż rumiane wszystko-o 5 do 6 protokół.
  • dodaj 2 filiżanki marinara w dolnej części garnka, a następnie nestle braciole (bułki stek) do sosu. Łyżka pozostałego sosu na wierzchu.
  • gotuj na niskim poziomie przez 5 godzin (zalecane) lub na wysokim przez 2 do 2 ½ godziny.
  • Usuń braciole i użyj nożyc kuchennych, aby usunąć sznurek / sznurek. Użyj ostrego noża, aby pokroić wołowinę w poprzek na plastry o grubości około ½ cala.
  • umieść plastry na naczyniu do serwowania lub pojedynczych talerzach i wyłóż trochę więcej sosu na wierzch. Udekorować pozostałą natką pietruszki i podawać od razu z tartym parmezanem, w razie potrzeby.

Video

uwagi

zalecamy stosowanie steków okrągłych lub steków flankowych, ale każdy krój zadziała, tylko upewnij się, że jest wbity do grubości zaledwie ¼ cala.

nie trzeba gotować kiełbasy przed zwinięciem braciola. Doskonale gotuje się w wolnej kuchence i dodaje smaku sosowi.

pieczenie mięsa nie jest w 100% konieczne, ale pomaga zablokować soki i nadaje zewnętrznej części mięsa ładną konsystencję.

nasza domowa przystań to bomba, ale przygotowanie jej zajmuje trochę czasu. Kupione w Sklepie jest w porządku, w szczypcie. Oto szybki przepis, który jest bardzo łatwy do wykonania:

  1. rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj ½ szklanki każdej posiekanej cebuli, seler, marchew, i 3 ząbki czosnku mielonego. Gotować do miękkości.
  2. dodaj 2 łyżki pasty pomidorowej i wymieszaj do obtarcia.
  3. dodaj ½ szklanki czerwonego wina i doprowadź do wrzenia. Gotować, aż lekko zmniejszona, o 4 protokół.
  4. dodaj 1 28 oz. można pokruszone pomidory, 1 łyżka suszonego oregano, 2 liście laurowe, ½ łyżeczki soli i szczypta czarnego pieprzu. Dusić jeszcze 5 minut.

odżywianie

kalorie: 330kcal | węglowodany: 7g | białko: 32G | tłuszcz: 14g | tłuszcz nasycony: 4G | Cholesterol: 116mg | sód: 769mg | potas: 779mg | błonnik: 2G | cukier: 4G | witamina A: 543IU | witamina C: 8 mg | wapń: 62 mg / żelazo: 4mg
próbowałeś tego przepisu? Zrób zdjęcie!Wspomnij @HowToFeedALoon lub tag #HowToFeedALoon!



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.