spiżarnia makaronu
Ahh makaron z serem, całkiem możliwe, że najlepsze jedzenie kiedykolwiek wykonane. Połączenie makaronu, mleka, sera i przypraw wypełniło nasze brzuchy od dzieciństwa i robiliśmy wszystko, aby cieszyć się miseczką z rodziną i przyjaciółmi. Aby uczcić ten wspaniały posiłek, oto 10 wskazówek, których możesz nie wiedzieć o Mac n ’ Cheese…
1. Crayola rozumie naszą miłość do makaronu. W 1993 roku stworzyli kredkę, która znacznie ułatwiła barwienie ulubionego jedzenia.
2. Nikt nie zna prawdziwego pochodzenia sera Mac N’, ale niektórzy uważają, że pierwszy przepis pochodzi z południowych Włoch w XIII wieku. Składał się z arkuszy lasagne wykonanych ze sfermentowanego ciasta, które następnie krojono na małe kwadraty, które gotowano i mieszano z tartym serem.
3. Koneserzy makaronu i sera (tak, najwyraźniej istnieje coś takiego) zalecają połączenie pysznego, tandetnego posiłku ze szklanką Chardonnay.
4. Wybierz odpowiedni makaron. Jest powód, dla którego puryści przysięgają na makaron z muszelkami i makaron z łokciem-te dwa rodzaje mają odpowiednią powierzchnię, aby ser mógł się utrzymać. Długie, cienkie nici, takie jak linguine, nie są w stanie poradzić sobie z ilością sera i lepiej nadają się do sosów, takich jak pomidor i Alfredo.
5. Pod koniec Wielkiego Kryzysu makaron z serem stał się popularnym produktem spożywczym ze względu na jego niski koszt. Został uznany za „najlepszego przyjaciela gospodyni domowej, odżywczy posiłek z jednego garnka” i sprzedał 8 milionów pudełek, gdy został wydany przez Kraft Foods w 1937 roku. Popularność żywności po raz kolejny eksplodowała w czasie II Wojny Światowej.
6. Kraft Foods codziennie sprzedaje ponad milion pudełek swojego Mac & serów!
7. Dorośli i dzieci nie mają dość. Zapytani o makaron i ser w ankietach, obaj głosują na niego jako na jedną z ich ulubionych potraw.
8. Potrzebujesz trochę mac, ale nie chcesz używać całego garnka? Nie ma sprawy. Wrzuć do kubka swój ulubiony rodzaj makaronu, trochę mleka, przyprawy i rozdrobniony ser, aby uzyskać łatwą do czyszczenia naprawę makaronu.
9. Pieczony makaron z serem nie jest kompletny bez obfitej ilości bułki tartej. Zapewniają konsystencję, która uzupełnia miękki, kremowy makaron. Kiedy robisz pieczony mac w domu, spróbuj polać go mieszaniną mieszania bułki tartej z tymiankiem na danie nieodparte.
10. Najlepszy makaron i ser ma więcej niż jeden rodzaj sera. Łącząc sery, które dobrze się topią z innymi, które mają charakterystyczny, bogaty smak, otrzymujesz to, co najlepsze z obu światów. Dlatego makaron spiżarnia wybiera cztery wysokiej klasy sery, Grana Padano Parmigiano, Pecorino Romano, Ricotta i Asiago, a także zdrową ilość ciężkiej śmietany, aby dać Ci najlepszy możliwy talerz tandetnej dobroci.