Szpinak & Karczoch Nadziewane kotlety wieprzowe

każdy, kto lubi szpinak i Karczoch dip (aka wszyscy) będzie kochać te kotlety wieprzowe.

jak nadziewać kotlety schabowe?

za pomocą noża do parkowania, po prostu wyciąć małą kieszeń w najgrubszym obszarze kotleta wieprzowego, upewniając się, że nie przeciąć całą drogę. Możesz wypełnić go dowolną mieszanką. Tutaj robimy mieszankę szpinakowo-karczochową (bo czemu nie?!), ale klasyczny farsz jest również bardzo powszechny.

jak gotować nadziewane kotlety wieprzowe?

ponieważ kotlety schabowe zazwyczaj gotują się tak szybko, lubimy je smażyć na gorącej patelni (skorupa na kotletach schabowych jest może naszą ulubioną rzeczą kiedykolwiek) przez 5 do 6 minut na stronę (w zależności od grubości). Można je również grillować w temperaturze pośredniej 375º lub piec w naczyniu do pieczenia w temperaturze 375º.

jak doprawić kotlety schabowe faszerowane?

dużo—i nie mówię tego tylko dlatego, że jestem diabłem soli, chociaż jestem:) ilekroć pieczesz mięso na płycie kuchennej, chcesz, aby pokryć je obficie warstwą soli i pieprzu. Pomoże to stworzyć tę pyszną skórkę, którą restauracje zawsze idealnie paznokcie.

jak obrzucać nadziewane kotlety wieprzowe?

Hah-to może być trudne! Zwłaszcza podczas pracy z gorącą patelnią i kotletami. Para szczypiec do gotowania sprawi, że będzie to najłatwiejsze; w przeciwnym razie użyj największej szpatułki, jaką możesz znaleźć.