Temperatura wody-podstawa bezpiecznej wody pitnej
temperatura wody arkusz informacyjny
dlaczego temperatura wody jest ważna
temperatura wody jest krytyczna, ponieważ jest ważną jakością w parametrach środowiskowych. Ważne jest, aby zmierzyć temperaturę wody. W ten sposób możemy zobaczyć właściwości wody, takie jak chemiczne, biologiczne i fizyczne właściwości wody, a także możliwe skutki zdrowotne. Temperatura wody jest ważnym czynnikiem decydującym o tym, czy dana część wody jest dopuszczalna do spożycia przez ludzi.
- temperatura w wodzie reguluje rodzaje i rodzaje życia wodnego, które w niej żyją.
- reguluje maksymalne stężenie rozpuszczonego tlenu w wodzie.
- temperatura wpływa na szybkość reakcji chemicznych i biologicznych.
- wpływa na poziom rozpuszczonego tlenu w wodzie, fotosyntezę roślin wodnych, tempo metabolizmu organizmów wodnych i wrażliwość tych organizmów na zanieczyszczenia, pasożyty i choroby.
Temperatura: definicja
w wytycznych dotyczących jakości wody pitnej w Kanadzie: Guideline Technical Document-Temperature stwierdzono, że „temperatura jest obecnie zdefiniowana w” międzynarodowej praktycznej skali temperatury z 1968 r., zmienionej wersji z 1975 r. ” pod względem rezystancji elektrycznej standardowego termometru oporowego platynowego w trzech punktach kalibracji. (Potrójny punkt wody, temperatura wrzenia wody w jednej standardowej atmosferze i temperatura zamarzania cynku).”
celem estetycznym dla temperatury wody w Wytycznych dla jakości wody pitnej Kanady jest 15°C. Wynika to z faktu, że większość konsumentów skarży się na wodę z kranu w temperaturze 19°C lub wyższej. Intensywność smaku jest największa dla wody o temperaturze pokojowej i jest znacznie zmniejszona przez schłodzenie lub podgrzanie wody. Podwyższenie temperatury zwiększy również Prężność par śladowych substancji lotnych w wodzie pitnej, a tym samym może prowadzić do zwiększenia zapachu. Możliwe jest również, że mikro grzyby mogą rosnąć wewnątrz wewnętrznych systemów hydraulicznych budynków, co prowadzi do skarg na stęchłe, ziemiste lub spleśniałe smaki i zapachy, jeśli temperatura wzrośnie powyżej około 16°C. Zaleca się ograniczenie wzrostu takich organizmów do minimum przy użyciu zimnej wody, ponieważ wykazano, że niektóre organiczne narośla chronią bakterie przed skutkami chlorowania.
w wytycznych dotyczących jakości wody stwierdza się: „zależność temperaturowa większości reakcji chemicznych wynika z energii aktywacji związanej z nimi. Tempo reakcji chemicznych zmniejsza się wraz ze spadkiem temperatury. Względne stężenia reagentów i produktów w równowadze chemicznej mogą również zmieniać się wraz z temperaturą… Temperatura może zatem wpływać na każdy aspekt uzdatniania i dostarczania wody pitnej.”
pomiar
w Guidelines for Canadian Drinking Water Quality: Guideline Technical Document – Temperature stwierdzono, że „pomiar do celów uzdatniania wody może być wykonany za pomocą dowolnego dobrej jakości termometru Celsjusza wypełnionego rtęcią. Jako minimalne wymaganie, termometr powinien mieć skalę oznaczoną dla każdego 0,1°C i powinien być sprawdzany z termometrem certyfikowanym przez U. S. National Bureau of Standards.”
zmiana temperatury wody w stacji uzdatniania wody pitnej nie jest ekonomicznie wykonalna. Dlatego temperatura w dużej mierze zależy od wyboru źródła wody surowej i głębokości poboru. W Kanadzie temperatura wód powierzchniowych wykazuje duże zróżnicowanie sezonowe w większości miejscowości (2ºC – 25ºC). Wzrost glonów w wodach powierzchniowych zwykle staje się zauważalny tylko w temperaturach powyżej 15 ºC. Wody gruntowe mają stałą temperaturę sezonową. Temperatura studni głębinowych zmienia się tylko o 2ºC-3ºC. Większe odmiany występują w płytkich wodach gruntowych.
Jak temperatura wody wpływa na uzdatnianie wody
w przypadku obróbki chemicznej, na ogół tempo reakcji chemicznych zmniejsza się wraz ze spadkiem temperatury, ponieważ zależność temperaturowa większości reakcji chemicznych wynika z energii aktywacji związanej z nimi. Ponadto względne stężenia reagentów i produktów w równowadze chemicznej mogą również zmieniać się wraz z temperaturą. Dlatego temperatura może mieć wpływ na każdy aspekt uzdatniania i dostarczania wody pitnej.
wydajność jednego z kluczowych etapów uzdatniania wody, koagulacji, jest w dużym stopniu zależna od temperatury. Ponadto optymalne pH dla procesu koagulacji zmniejsza się wraz ze wzrostem temperatury. Ponadto, wraz ze spadkiem temperatury, lepkość wody wzrasta, a szybkość sedymentacji maleje. Ponieważ dłuższy czas osadzania nie jest dostępny w instalacji o stałym natężeniu przepływu i pojemności basenu, skuteczność usuwania barwy i zmętnienia przez koagulację i sedymentację może być mniejsza zimą niż latem. Ze względu na rozwarstwienie cieplejszej wody nad chłodniejszą wodą w basenie uzdatniającym odnotowano bardzo niewielki wzrost temperatury (<1ºC) źródła wody surowej, który obniża wydajność procesu flokulacji-sedymentacji. Jednak odpowiedni projekt instalacji i procesu może pokonać ten problem.