Układ rozrodczy

układ rozrodczy ptaków jest heteroseksualny i wymaga zarówno samca, jak i samicy, z których każdy wnosi połowę genetycznej budowy potomstwa. Samiec przyczynia swoją połowę poprzez plemniki wytwarzane przez jądra i przenoszone w nasieniu. Samica wnosi swój wkład do komórki jajowej przenoszonej przez żółtko jaja wytwarzane przez jajnik. Komórka jajowa jest często określana jako blastodisc, blastoderm lub płyta zarodkowa. Po uwolnieniu z pęcherzyka na jajniku żółtko przenosi się do jajowodu, gdzie jest zapłodnione i dodaje do niego białko, błony skorupkowe i skorupkę.

męski układ rozrodczy

męskie narządy rozrodcze u ptactwa domowego składają się z dwóch jąder, z których każdy ma inny przewód prowadzący od jąder do kloaki. Ptactwo nie ma penisa, takiego jak występuje u innych zwierząt. Jądra są ciałami w kształcie fasoli umieszczonymi na kręgosłupie z przodu nerki. Ich rozmiar nie jest stały i stają się większe, gdy ptaki aktywnie współpracują. Lewe jądra są często większe niż prawe. Wewnątrz każdego z nich znajduje się mały, spłaszczony obszar, który uważa się za odpowiadający najądrzu ssaków. Przewód deferentny zaczyna się na tej spłaszczonej powierzchni.

narządy moczowe i rozrodcze samców kurcząt

Przewód Deferentny

przewód deferentny transportuje plemniki z jąder, w których powstają, do kloaki, z której przedostają się do jajowodu samicy podczas krycia. Przewód deferentny wchodzi w małą strukturę przypominającą pryszcze w kloace. Struktura ta dorównuje penisowi ssaków i jest znacznie większa u kaczek, tworząc penis podobny do organu. Kanał deferentny jest początkowo dość wąski, ale rozszerza się w miarę zbliżania się do kloaki.

jądra i plemniki

w jądrach znajdują się bardzo skręcone rurki zwane kanalikami nasiennymi. To właśnie w tych kanalikach specjalny proces podziału komórek zwany mejozą i transformacją wytwarza plemniki. Plemniki zawierają połowę chromosomów potrzebnych do wytworzenia zarodka. Matka zapewnia drugą połowę. Jeden milimetr sześcienny płynu zwanego nasieniem produkowanego przez samca zawiera średnio 3-5 milionów plemników. Pod mikroskopem plemniki ptactwa będą miały długą spiczastą głowę z długim ogonem. Jądra wytwarzają również hormony zwane androgenami, które wpływają na rozwój tzw. drugorzędowych cech płciowych, takich jak wzrost i stan grzebienia, zachowanie samców i krycie.

żeński układ rozrodczy

żeński układ rozrodczy u drobiu domowego składa się z jajnika i towarzyszącego jajowodu. Podczas gdy żeński zarodek u kurczaka ma dwa zestawy narządów rozrodczych, tylko jeden z nich, lewy przeżywa i osiąga dojrzałość do produkcji jaj. Pojedynczy żyjący jajnik znajduje się w kurze nioski tuż przed nerkami w jamie brzusznej i jest mocno przymocowany do ściany jamy. Jajnik jest dobrze wyposażony w naczynia krwionośne, aby zapewnić, że nie ma przeszkód w transporcie składników odżywczych do rozwijającego się żółtka.

jajnik

jajnik składa się z masy żółtawych, zaokrąglonych przedmiotów zwanych pęcherzykami, z których każdy zawiera jajko lub żółtko. Istnieje wiele takich pęcherzyków, ale tylko niewielka liczba w porównaniu, kiedykolwiek osiągnie dojrzałość do produkcji jaja. Gdy kura jest w leżeniu, jajnik będzie aktywny. Wielkość pęcherzyków będzie się różnić od bardzo małych do tych, które zbliżają się do normalnego rozmiaru żółtka w jajku, który może mieć do 40 milimetrów średnicy i będzie zawierał w pełni dojrzałe żółtko gotowe do uwolnienia do jajowodu.

w aktywnym jajniku można znaleźć pięć etapów rozwoju:

1. pęcherzyki pierwotne – pęcherzyki, które jeszcze nie zaczęły rosnąć
2. dojrzewające pęcherzyki
3. pęcherzyki dojrzałe – pęcherzyki gotowe lub prawie tak do uwolnienia
4. pęcherzyki wyładowane – w których żółtko właśnie zostało uwolnione
5. pęcherzyki Atretic – te, z których żółtko zostało uwolnione jakiś czas temu

żółtko

trwa około 10 dni na żółtko rozwija się od bardzo małych do normalnych rozmiarów występujących w jajach iw tym czasie jest zawarte w pęcherzyku. Pęcherzyk działa jak worek w tym okresie rozwoju, dostarczając mu składników odżywczych niezbędnych do jego wzrostu. Po zbadaniu dojrzałego pęcherzyka na jego dalszej powierzchni znajduje się wydłużony obszar praktycznie wolny od naczyń krwionośnych. Ten obszar, zwany piętnem, jest miejscem, w którym pęcherzyk Zwykle rozdziela się, uwalniając żółtko do jajowodu. Jeśli z jakiegoś powodu pęcherzyk rozpada się na inne niż piętno, liczne naczynia krwionośne, które pękną, spowodują, że w jajku znajdzie się wolna krew, tj. utworzy się plama krwi.

jajowodu

zadaniem jajowodu jest wytworzenie białka, błon skorupkowych i otoczki wokół żółtka, aby zakończyć

schemat jajowodu

. Jest to długa rurka dobrze zaopatrzona w krew przez liczne naczynia krwionośne. W jego ścianach znajduje się wiele gruczołów, które wytwarzają albuminę, błony muszli i muszlę. U bezwarstwowych jajowód jest dość krótki i ma małą średnicę. Jednak gdy układ rozrodczy staje się aktywny, rośnie do długości 70-80 centymetrów o zmiennej średnicy w zależności od funkcji badanego odcinka.

jajowód składa się z pięciu różnych części lub sekcji, z których każda ma inne funkcje:

1. Infundibulum (lub lejek): zlokalizowane w sąsiedztwie jajnika i z długimi segmentami otaczającymi jajnik, jajowód zbiera żółtko po jego uwolnieniu z pęcherzyka jako lejek i kieruje je do jajowodu. Sekcja ta ma bardzo cienkie ściany i ma 6-9 centymetrów długości. Zapłodnienie komórki jajowej przez plemniki samca następuje tutaj.
2. Ampulla lub magnum: przy długości około 40 centymetrów wydziela ponad 40% białka.
3. Przesmyk: przy długości około 12 centymetrów wydziela niektóre białka i błony muszli.
4. macica lub gruczoł skorupkowy: przy długości około 12 centymetrów wydziela około 40% białka i skorupki jaja.
5. Pochwa: przy długości około 12 cm wydziela zewnętrzny naskórek jaja i prawdopodobnie pigment skorupki.

androgeny, estrogeny i progesteron

oprócz produkcji jaj, żeński układ rozrodczy produkuje również hormony, które pomagają w kontroli funkcji organizmu. Należą do nich androgeny, estrogeny i progesteron. Androgen powoduje wzrost grzebienia i stan, i ma funkcję w tworzeniu białka. Estrogen powoduje wzrost upierzenia samicy, kojarzenie się i gniazdowanie, rozwój jajowodu wraz z dostarczaniem składników odżywczych do jajnika/jajowodu w celu utworzenia jaja. Progesteron wraz z androgenem bierze udział w produkcji białka i transporcie Wiadomości do przysadki mózgowej w celu uwolnienia hormonu luteinizującego.

żeński układ rozrodczy pozostaje uśpiony u młodych kurcząt i rosnących kur, dopóki nie osiągnie wieku, w którym narządy te zaczynają przygotowywać się do normalnej produkcji jaj. Jedną z pierwszych oznak jej dojrzałości rozwojowej jest zmiana w rozwoju grzebienia. Narząd ten zaczyna rosnąć i przybierać żywy czerwony odcień, gdy hormony wytwarzane przez teraz przebudzony jajnik zaczynają działać.

tworzenie się jaj kurzych

normalne jajo składa się z następujących głównych części:

1. żółtko niosące jajo wytwarzane przez jajnik
2. białko lub białko wytwarzane głównie w jajniku
3. osłonki błon tworzące się w przesmyku
4. osłonka tworząca się w macicy lub gruczole

jajnik i żółtko tworzenie

jajnik jest przymocowany do ściany brzucha więzadłem mezowarialnym. Nosi od 2000 do 12 000 małych komórek jajowych w miniaturowych pęcherzykach na swojej powierzchni, plus komórki produkujące hormony w ciele. Nie wszystkie komórki jajowe znajdujące się na niedojrzałym jajniku rozwijają się i tylko około 200 do 350 osiąga dojrzałość w normalnych nowoczesnych praktykach handlowych. Każde żółtko lub komórka jajowa trwa około 10 dni i osiąga dojrzałość, gdy stanowi około 31% masy jaja.

Skład materiału żółtkowego jest następujący:

żółtko jest ułożone w koncentrycznych pierścieniach ciemniejszego i jaśniejszego materiału, którego kolor jest wytwarzany przez ksantofile, które są żółtymi/pomarańczowymi/czerwonymi pigmentami występującymi w wielu roślinach, produktach roślinnych i innych naturalnie występujących materiałach. Większość materiału żółtkowego stanowi źródło pożywienia dla rozwijającego się zarodka, który powstaje przez zapłodnienie tarczy zarodkowej lub blastodermy zwykle znajdującej się na górnej powierzchni żółtka złamanego jaja. Leży w powierzchniowym segmencie latebry, który jest w kształcie wazonu segmentem innego żółtka z podstawą w środku żółtka, wargami na powierzchni i łodygą łączącą podstawę z wargami.

rozwój żółtka w dojrzewającym pullet jest inicjowany przez hormon folikulotropowy (FSH) wytwarzany przez przedni płat przysadki mózgowej. Związki w materiale żółtkowym powstają w wątrobie i, na odpowiedni sygnał, są transportowane przez strumień krwi do docelowego pęcherzyka i do żółtka. Odpowiedni sygnał do tego rozwoju pochodzi z hormonów estrogenu, progesteronu i testosteronu, które są wytwarzane przez jajnik po otrzymaniu sygnału FSH. Te hormony jajników stanowią również bodziec do powstawania rozwoju jajowodu.

żółtko zawarte jest w bardzo cienkiej, przezroczystej błonie zwanej błoną witellinową. Gdy jajko staje się nieświeże, błona witelliny staje się znacznie osłabiona i często pęka, aby uwolnić zawartość żółtka, gdy nieświeże jajko zostaje rozbite. Podczas owulacji żółtko jest uwalniane I wchodzi do jajowodu, gdzie, przechodząc wzdłuż tego narządu, następuje zapłodnienie, a pozostałe części jaja są dodawane wokół niego. Żółtko znajduje się w worku zwanym pęcherzykiem, trzymanym na jajniku. Pęcherzyk, który choć dość cienkościenny, jest bardzo dobrze zaopatrzony w naczynia krwionośne. Są one niezbędne do przenoszenia żółtka stanowiącego materiały, które zostały utworzone w wątrobie.

owulacja

uwalnianie żółtka (proces owulacji), jest głównym czynnikiem kontrolującym wpływającym na kolejne etapy tworzenia i składania jaja. W konsekwencji czynniki wpływające na owulację mają kluczowe znaczenie dla różnych aspektów związanych z produkcją jaj. Obecność dojrzałego żółtka w pęcherzyku powoduje, że hormony z jajnika stymulują uwalnianie hormonu luteinizującego (LH) przez przysadkę mózgową. Obecność LH w krwiobiegu powoduje, że pęcherzyk zawierający Dojrzałe żółtko rozdziela się wzdłuż piętna, uwalniając go do jamy brzusznej jajowodu przylegającej do jajowodu.

dojrzałość płciowa

dojrzałość płciową osiąga się, gdy kura złoży pierwsze jajo w życiu. Na ogół dojrzałość płciowa jest kontrolowana genetycznie, jednak bardzo istotną rolę odgrywają czynniki środowiskowe. Będzie to w przedziale wiekowym 18-24 tygodni w zależności od genotypu drobiu, ale można nim manipulować poprzez kontrolowane praktyki karmienia, natężenie światła i zarządzanie długością dnia oraz inne praktyki zarządzania.

inicjacja owulacji

mechanizm kontrolujący wyznaczanie pory dnia dla pierwszej owulacji nie jest w pełni poznany. Ważne są jednak czynniki nerwowe i hormonalne. Kolejne owulacje są jednak kontrolowane w dużej mierze przez czas poprzedniego jaja przechodzącego przez otwór wentylacyjny (układanego). Kolejne uwolnienie żółtka, jeśli w ogóle, następuje około 40-60 minut po złożeniu poprzedniego jaja.

sprzęgła

jaja składane w kolejne dni nazywane są sprzęgłem. Szpony oddzielone są dniami, w których nie składa się jaj. Wielkość jaj jest cechą indywidualną i może się różnić w stadzie od 2 do 100 jaj. Jednak normalny rozmiar sprzęgła jest znacznie mniejszy i waha się od 3-8 jaj. Im większy rozmiar sprzęgła, tym lepsza będzie całkowita produkcja. Mały rozmiar sprzęgła wskazuje na gorszą wydajność układania i zwykle wiąże się z długimi przerwami między nimi.

czas tworzenia jaja

czas od owulacji do momentu, gdy jajo przechodzi przez otwór wentylacyjny zmienia się u osobników w zakresie od 23 do 26 godzin. Jeśli czas jest dłuższy niż 24 godziny, czas składania będzie stopniowo późniejszy w ciągu dnia dla każdego kolejnego jaja w sprzęgle. Gdy jaja są składane o późnej godzinie, pomija się owulację,a rozpoczęcie nowego sprzęgła nastąpi wcześniej w następnym dniu składania.

czas owulacji

kury, które produkują długie sprzęgła, uwalniają żółtko wkrótce po pierwszym świetle (zarówno naturalnym, jak i sztucznym). Kolejne owulacje występują bardzo krótko po złożeniu poprzedniego jaja. Te, które wytwarzają krótkie sprzęgła, Zwykle uwalniają żółtko później w ciągu dnia i często mają dłuższe okresy między czasem układania a następną owulacją.

układanie

Kiedy kury po raz pierwszy zaczynają układać, ich hormonalne i inne systemy kontroli nie osiągnęły jeszcze stanu równowagi. W konsekwencji pierwsze jaja składane są w nieco przypadkowej kolejności. Jednak gdy systemy te osiągną stan równowagi (zwykle po 7-10 dniach), produkcja jaj staje się bardziej regularna. Szczyt owulacji osiąga się 3-5 tygodni po pierwszym jajku. To odbędzie się przez pewien okres, a następnie będzie stopniowo spadać, aż ptak linie lub jakiś inny czynnik powoduje zaprzestanie produkcji na pewien okres.

jajowód

pozostałe składniki jaja to białko, błona skorupki i skorupka, i są wytwarzane przez różne segmenty jajowodu. Segmenty te to:

• Infundibulum
• Magnum lub ampulla
• Przesmyk
• macica lub gruczoł muszli
• Pochwa
• Cloaca

u kury nioski jajowód jest narządem przypominającym rurkę, który składa się z wcześniej wymienionych segmentów z jednym końcem leżącym obok jajnika, a drugim wchodzącym do otworu wentylacyjnego. Ma około 70 centymetrów długości i jest bardzo gruczołowy. Gruczoły różnych segmentów wytwarzają Pozostałe różne części jaja. Ze względu na swoją funkcję jajowód jest bardzo dobrze zaopatrzony w naczynia krwionośne.

Infundibulum

segment ten ma kształt lejkowaty i przylega do jajnika. Ma do 9 cm długości u kury nieśnej i ma funkcję wyszukiwania i pochłaniania żółtka, które właśnie zostało uwolnione z pęcherzyka, do sąsiedniej kieszeni jajnika lub jamy ciała. Żółtko pozostaje w infundibulum przez około 15 minut i to tutaj odbywa się zapłodnienie.

Jeśli infundibulum nie wchłonie żółtka, żółtko pozostanie w kieszeni jajnika, skąd normalnie zostanie wchłonięte w ciągu trzech dni. Jeśli liczba takich wystąpień osiągnie wysoki poziom, żółtka będą gromadzić się w kieszeni jajnika szybciej niż mogą zostać wchłonięte. Takie ptaki nazywane są warstwami wewnętrznymi, ponieważ brzuch staje się rozdęty, a kury przyjmują bardzo wyprostowaną pozycję.

Magnum lub ampulla

magnum jest najdłuższym segmentem o długości do 40 centymetrów. Jego zadaniem jest dodanie około 40% białka do rozwijającego się jaja, które trwa około trzech godzin, aby przejść. Te wartości procentowe różnią się znacznie w zależności od kilku czynników, w tym genetyki kury, wieku ptaka, wieku jaja i/lub warunków przechowywania. Jednak w dobrej jakości, świeżo złożone jajo dotyczy głównie powyższej relacji.

białko w normalnym jajku składa się z czterech różnych warstw w następujący sposób:

chalazae to dwa skręcone akordy białka rozciągające się z przeciwnych stron żółtka do pozostałego białka w złamanym jaju. Te dwa sznury rozciągają się na końcach jaja wzdłuż osi podłużnej i są częściami bardzo cienkiej koperty specjalnego białka, która otacza żółtko i utrzymuje je w swojej pozycji. Żółtko musi pozostać centralnie zlokalizowane dla przetrwania zarodka. Żółtko obracające się lub obracające się, gdy przechodzi wzdłuż jajowodu, powoduje skręcone działanie chalazae.

podczas gdy ptak wytwarza tylko gęste białko, gdy jajo porusza się wzdłuż jajowodu, dodaje się wodę, tworząc płynne białko. Rotacja rozwijającego się jaja powoduje oddzielenie białka na wewnętrzną ciecz i gęste warstwy. Zewnętrzna warstwa cieczy jest spowodowana dodatkiem większej ilości wody w macicy. Gęsta warstwa zawiera znaczne ilości mucyny, która wiąże ją w formie galaretowatej. W miarę starzenia się jaja ilość gęstego białka zmniejsza się wraz ze zmianą formy płynnej. Płynna forma zwiększa objętość i staje się jeszcze bardziej płynna.

Przesmyk

przesmyk ma około 12 centymetrów długości i ma funkcje dodawania około 20% białka i błon skorupki do jaja. Istnieją dwie błony powłokowe:

1. wewnętrzna membrana powłoki – ułożona pierwsza
2. zewnętrzna membrana powłoki – ułożona ostatnia i około trzy razy większa od wewnętrznej membrany

przesmyk zajmuje około 75 minut na wykonanie swoich zadań. Podczas gdy jajo jest jeszcze w jajowodzie, błony skorupki pojawiają się jako jedna na całkowitej powierzchni jaja, tak blisko, że są ze sobą powiązane. Jednak gdy Jajko ochładza się po złożeniu, błony oddzielają się, zwykle na większym końcu, tworząc komórkę powietrzną. Komórka powietrzna w nowo złożonym jaju wynosi około 1.5 cm średnicy i około 0,5 cm głębokości.

w miarę starzenia się jaja zawartość wnętrza traci wodę, a komórka powietrzna powiększa się. Ta zmiana wielkości jest wskaźnikiem jakości jaj w odniesieniu do wieku jaja i warunków gospodarstwa. Błona skorupki składa się z włóknistego materiału białkowego i działa jako bariera dla bakterii i grzybów przenikających do jaja. Pomagają również zmniejszyć szybkość parowania wody z jaja, co spowalnia tempo pogarszania się jaja. Przesmyk tworzy również fundament dla powłoki, tworząc pierwsze kryształy węglanu wapnia na zewnętrznej błonie powłoki.

macica (gruczoł skorupkowy)i skorupka jaj

macica jest stosunkowo krótkim, bulwiastym gruczołem o długości do 12 centymetrów. Rozwijające się jajo pozostaje w macicy przez 18-20 godzin, podczas gdy dodaje się około 40% białka i całą skorupkę. Z tego powodu narząd jest często nazywany gruczołem muszli. Tworzenie powłoki naprawdę zaczyna się od osadzania małych skupisk kryształów węglanu wapnia na zewnętrznej błonie powłoki, podczas gdy w przesmyku. Są to ziarna inicjujące do późniejszego osadzania się węglanu wapnia w macicy. Liczba tych ziaren jest genetycznie kontrolowana i jest związana z późniejszą grubością skorupy, ponieważ im więcej ziaren odkłada się w przesmyku, tym grubsza będzie ostateczna skorupa.

skorupka jaja powstaje w dwóch warstwach:

1. warstwa Mammilarna – warstwa przypominająca gąbkę złożona z miękkich kryształów kalcytu (CaCO3). Ta warstwa jest warstwą wewnętrzną.
2. warstwa palisady-utworzona z kolumn twardych kryształów kalcytu; im dłuższe kolumny tym mocniejsza skorupa. Ta warstwa jest zewnętrzną warstwą jaja.

wapń dla skorupki jaj pochodzi z diety, specjalnej kości zwanej kością rdzeniową (znajdującą się w jamie kości długich)i szkieletu. Kura zużywa około 2,5 grama wapnia w tworzeniu jednego normalnego jaja. Nie może wchłonąć wystarczającej ilości wapnia z diety każdego dnia (ok.0 gramów dziennie), aby zaspokoić tę potrzebę, a zatem konieczne staje się wykorzystanie wapnia szkieletowego, aby uzupełnić niedobór. Jest to szczególnie w nocy, gdy powstaje większość skorupy, ale kura raczej nie je. Oprócz kalcytu powłoka zawiera również niewielkie ilości sodu, potasu i magnezu.

jony węglanowe, które wraz z wapniem tworzą węglan wapnia skorupki jaja, pochodzą z krwi i gruczołu skorupki. Jeśli cokolwiek zakłóci dostawy węglanu, spowoduje to cienko łuskane jaja. Występuje to w czasie upałów, gdy kury pant, aby usunąć nadmiar energii cieplnej. Zwiększona częstość oddechów usuwa dwutlenek węgla z krwi, zmniejszając w ten sposób jony węglanowe dostępne do tworzenia skorupki jaja.

anhydraza węglanowa jest enzymem katalizującym przemianę dwutlenku węgla i wody w jony węglanowe. Cynk jest koenzymem anhydrazy węglanowej, a wszelkie stany powodujące niedobór Zn mogą prowadzić do problemów związanych z tworzeniem skorupki jaja.

istnieje wiele czynników, które wpływają na jakość skorupki jaj:

1. długość okresu nieśności: Im dłużej ptak jest w stanie uśpienia, tym słabsze stają się skorupki z powodu jej niezdolności do uzyskania wystarczającej ilości wapnia z diety, aby zaspokoić wszystkie jej potrzeby dla jednego jaja. W konsekwencji lepsze warstwy zubożą zaopatrzenie szkieletu w wapń.
2. podwyższona temperatura otoczenia: powoduje to zmniejszenie spożycia pokarmu (i wapnia) oraz redukcję jonów węglanowych z powodu dyszenia.
3. czas składania jaj: jaja składane wczesnym rankiem częściej mają cieńsze skorupki niż te składane przez tego samego ptaka później w ciągu dnia. Dzieje się tak dlatego, że w przypadku tych jaj składanych wcześnie skorupki odkładają się w godzinach ciemności, kiedy ptak nie je, a zatem nie ma wapnia w pożywieniu dla tworzenia muszli.
4. stres: zestresowane ptaki składają cieńsze łuskane jaja.
5. badane i zniekształcone jaja: większość z tych wad jest spowodowana przez ptaki przestraszone krótko po tym, jak jajo dostało się do macicy i odkładały się pierwsze warstwy węglanu wapnia. Na tym etapie skorupka jest bardzo krucha i słaba, a po zaskoczeniu mięśnie kurki kurczą się (w tym te w ścianie macicy), a tym samym pękają nowo tworzącą się skorupkę. Są one objęte kolejnymi odkładaniami muszli, ale uszkodzenia pozostają w postaci kontroli ciała i / lub misshapen jaj.
6. choroba: niektóre choroby mogą powodować słabe skorupki i zniekształcone jaja.
7. leki: niektóre leki wpływają na tworzenie i odkładanie się skorupki jaj.

skorupka jaja zawiera otwory lub pory. Istnieje około 8000 takich porów w skorupce normalnego jaja kurzego. Zadaniem tych porów jest zapewnienie wymiany gazowej podczas inkubacji i rozwoju embrionalnego. Rozwijający się embrion wymaga tlenu i wydziela dwutlenek węgla. Po złożeniu jaja większość porów jest zamknięta. Jednak w miarę starzenia się jaja otwiera się coraz więcej porów. Naskórek osadzony na zewnętrznej powłoce składa się z materiału organicznego i wody i blokuje pory. Podczas procesu układania naskórek działa jak smar, ale po złożeniu powierzchnia jaja szybko wysycha, a pozostałość, która jest głównie białkiem, zamyka większość porów jako barierę dla inwazji bakterii i grzybów.

Pochwa

pochwa ma około 12 centymetrów długości. Chociaż nie wiadomo na pewno, może mieć funkcję dodawania pigmentu do zewnętrznej powłoki, aby zapewnić jaju jego kolor.

Cloaca

jajko jest trzymane w cloaca bezpośrednio przed złożeniem. Może znajdować się w kloace przez kilka godzin, ale zwykle jest tam przechowywany przez znacznie krótszy czas. Chociaż jajo zwykle wchodzi najpierw do tego narządu mały koniec, zwykle obraca się tam, aby najpierw położyć duży koniec. Jednakże, jeśli ptak powinien być zaskoczony w tym czasie jajo może być siłą wydalony mały koniec pierwszy.

podsumowanie układu rozrodczego

układ rozrodczy ptaka pozwala na wczesne oddzielenie kury od jej potomstwa, co pozwala kurze latać i rozmnażać się w tym samym czasie. Tworzenie jaja jest bardzo złożoną czynnością, podczas której wiele może pójść nie tak. Na jakość produktu końcowego, czyli jaja składanego, mają wpływ zarówno czynniki genetyczne, jak i zarządzania. Praktyczna wiedza na temat układu rozrodczego drobiu i tworzenia jaja pomaga rolnikowi zmaksymalizować produkcję i jakość jaj.