11 Amazing Benefits Of Sabudana (Tapioca Pearls)
Se você quiser colocar em peso, as pérolas de tapioca são o alimento certo como eles contêm boas quantidades de carboidratos e calorias. Cerca de 100 gramas de sabudana contêm 88,69 gramas de carboidratos e 358 calorias. Comer mais calorias do que o que o seu corpo precisa vai fazê-lo ganhar peso. Como sabudana é um alimento estaladiço, você vai ganhar peso facilmente .
uma das principais razões pelas quais sabudana é um alimento obrigatório durante o jejum Navratri é que fornece energia ao corpo . Algumas pessoas quebram seu jejum com sabudana khichdi ou pudim para dar seu corpo energia instantânea. Além disso, sagu porridge é efetivamente conhecido para tratar o excesso de bílis, uma vez que fornece um efeito de resfriamento para reduzir o calor do corpo, enquanto você está em um rápido.
Se For vegetariano, sabudana é uma grande fonte de proteínas que é necessária para o crescimento dos músculos, repara células e tecidos danificados e também ajuda no crescimento celular . Além do crescimento muscular, este alimento de conforto também lhe permite ganhar força física. Então vegetarianos, vocês podem começar a comer sabudana para sua ingestão diária de proteínas. Além disso, se você quiser construir músculos sabudana pode ser um ótimo alimento para ter como um lanche pré e pós-treino.
embora o conteúdo mineral das pérolas de tapioca seja limitado, eles têm cálcio, magnésio e ferro. Todos estes minerais ajudam na criação de tecidos ósseos que reforçam a densidade mineral óssea, previne a artrite e a osteoporose . Ter uma tigela de sabudana khichdi diariamente para manter a saúde óssea e melhorar a flexibilidade óssea.
Sabudana contém quantidades significativas de potássio que se sabe manter a sua pressão arterial sob controlo. Este mineral actua como um vasodilatador que actua relaxando a tensão nos vasos sanguíneos e abrindo-os. Isto promove um fluxo sanguíneo saudável através dos vasos sanguíneos, como resultado, a pressão arterial é reduzida e há menos tensão no coração .
Tapioca é conhecida por prevenir problemas relacionados com o estômago como gás, inchaço, indigestão e prisão de ventre. Contém uma boa quantidade de fibras, proteínas, gorduras e carboidratos que aumentam o seu metabolismo e o ajudam a manter uma boa saúde digestiva. A fibra alimentar pode acelerar o processo digestivo e reequilibrar as bactérias intestinais saudáveis .
Sabudana contém colesterol zero que é realmente bom, pois você não precisa se preocupar com colesterol elevado. Um aumento no colesterol causa a acumulação de placas nas artérias, que é conhecida como aterosclerose . Esta condição pode levar a um ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e angina. Então, mantém o teu coração saudável consumindo sabudana.
a presença de folato e vitamina B6 em sabudana ajuda no desenvolvimento adequado do feto e prevenir a ocorrência de defeitos do tubo neural em lactentes, Isto pode ter um efeito grave sobre o recém-nascido. O folato é um nutriente essencial necessário para as mulheres grávidas nos primeiros meses de gravidez.
Tapioca ou sabudana está livre de glúten, nozes e grãos, de modo que as pessoas que são sensíveis ao glúten, com doença celíaca e alergias de nozes não terá um problema consumindo este alimento,. Pode usar farinha de tapioca em vez de farinha branca refinada, pois esta contém glúten. A farinha de Tapioca é considerada a melhor alternativa à farinha branca.
Sabudana é uma boa fonte de amido resistente, um tipo de amido que passa pelo trato digestivo sem ser digerido. À medida que o amido resistente atinge o cólon, alimenta as bactérias intestinais saudáveis, mantendo assim o seu intestino saudável .
Aqui estão diferentes maneiras de prepará-los:
- Prepare sabudana khichdi misturando sabudana, batatas e amendoins e cozinhá-lo no microondas.preparar sabudana tikki misturando-a com batata e fritando-a em óleo.para fazer pudim de tapioca, misturar pérolas de tapioca com leite de coco ou leite inteiro e servir com coberturas de fruta.
- Você também pode preparar sabudana kheer, um prato doce comum feito durante os festivais.o chá de bolha é uma bebida que é feita usando pérolas de tapioca, leite, chá de fabricação, açúcar e servido com pérolas mastigadas de tapioca, geleia de frutas e pudim.pode comer sabudana diariamente?
Sim, você pode incluir sabudana em sua dieta diária como é mais fácil de digerir. No entanto, se você está olhando para perder peso, você deve consumi-lo com moderação.sabudana é boa para diabéticos?Sabudana tem um elevado teor de hidratos de carbono, que pode conduzir a um aumento dos níveis de açúcar no sangue. Portanto, os diabéticos não devem consumir diariamente.sabudana é nociva para a saúde?quando sabudana é processado corretamente, não tem quaisquer efeitos adversos, no entanto, se for mal processado pode causar intoxicação por cianeto. As raízes de mandioca contêm um composto tóxico chamado linamarina, que é convertido em cianeto de hidrogénio no corpo e pode causar intoxicação por cianeto.Sabudana é bom para o jejum?Sabudana é o prato mais comum comido durante o jejum porque fornece a energia necessária, tem um efeito de resfriamento no corpo e mantém você se sentindo cheio por um longo período de tempo.