24 de Alimentos Embalados com Gorduras Saudáveis para Cada Plano de Nutrição
Boa notícia:
a Manteiga, as nozes, o queijo e a carne estão finalmente começando a boa imprensa que eles merecem depois de gordura foi injustamente (e erradamente) culpado pela epidemia de obesidade, doenças cardíacas, e uma série de outros relacionados com a dieta condições. as gorduras saudáveis são cruciais para os seus órgãos, função hormonal e desempenho físico e mental, e aqueles que seguem uma dieta de alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos como Atkins, a dieta cetogénica ou mesmo a Dieta Mediterrânica rapidamente notam a diferença. nem todas as gorduras são criadas de forma igual. neste artigo, analisaremos: os benefícios das gorduras saudáveis a diferença entre alimentos gordos saudáveis e não saudáveis e a forma de Os detectar 24 diferentes alimentos ricos em gorduras que deve trabalhar na sua dieta imediatamente. os cientistas estão descobrindo cada vez mais benefícios de uma dieta cheia de alimentos de qualidade, alimentos ricos em gordura regularmente, e mais pessoas estão abraçando gorduras saudáveis. esta é uma boa notícia para a saúde pública. As gorduras beneficiam a pele e o cabelo, a saúde cerebral e o sistema imunitário. O seu corpo precisa de uma certa quantidade de gordura da sua dieta para ajudar a memória, a função hormonal e a absorção de certos nutrientes. adicionar gorduras saudáveis à sua refeição adiciona sabor aos alimentos, diminui a digestão dos hidratos de carbono (reduzindo assim os picos de açúcar no sangue e os vales que o deixam exausto após o almoço) e cria um sentido de plenitude.mas estes são os benefícios de gorduras saudáveis. Algumas gorduras — especialmente gorduras altamente processadas como óleos vegetais — fazem mais mal do que bem. Aqui está a diferença. gorduras saudáveis vs. gorduras não saudáveis gorduras saturadas, acredites ou não, existem alimentos saudáveis para gorduras que são elevados tanto nas gorduras insaturadas como nas saturadas. As gorduras saturadas costumavam estar sob fogo, mas agora estamos entendendo mais sobre elas e suas propriedades nutricionais.
As gorduras saturadas são gorduras ligadas individualmente, o que significa que elas têm apenas uma ligação entre moléculas, e essas moléculas são saturadas com hidrogênio. Normalmente são sólidos à temperatura ambiente.os alimentos saudáveis ricos em gordura saturada incluem: queijo (sem hormonas, alimentados com erva) carne vermelha, tal como carne de porco sem grades e carne de bovino alimentada com erva, óleos tais como óleo de coco, óleo MCT, manteiga. os MCT (triglicéridos de cadeia média) estão entre os mais saudáveis das gorduras saturadas. Aim for C8 or a C8 / C10 blend like FBOMB’s C8/C10 Premium MCT Oil . para detectar gorduras saturadas pouco saudáveis, se forem fortemente processadas, como óleos vegetais, mantenham-se afastados.as gorduras insaturadas são outro tipo de gorduras de qualidade que pretende incorporar na sua dieta. Eles têm 2 ou 3 ligações entre moléculas e, na maioria das vezes (exceto para os alimentos listados acima), são as gorduras de maior qualidade. existem dois tipos de gorduras insaturadas saudáveis.: ácidos gordos poli-insaturados (PUFAs) ácidos gordos monoinsaturados (MUFAs) estas gorduras podem suportar a melhoria dos níveis de insulina, o aumento da saúde cardíaca, a redução do colesterol LDL (colesterol mau) e a melhoria dos níveis de glucose no sangue. estes dois ácidos gordos também podem ajudar a combater a inflamação. os ácidos gordos ómega-6 e os ácidos gordos ómega-3 são bem conhecidos. Estas são gorduras essenciais que você deve obter de sua dieta, porque seu corpo não é capaz de produzi-las. Estudos demonstraram que os ácidos gordos ómega-3 podem ajudar a prevenir acidentes vasculares cerebrais e doenças cardíacas. As excelentes fontes de ácidos gordos ómega-3 incluem peixes, ovos, nozes, sementes de linho.
os Alimentos ricos em gorduras insaturadas incluem:
- Porcas (como nozes de macadâmia) e sementes
- Abacate, azeitonas e azeite e óleos de abacate
- Peixes (salmão, cavala)
Há algumas exceções para isso, mas ao contrário das gorduras saturadas, gorduras insaturadas são geralmente na forma líquida à temperatura ambiente.
gorduras Trans
gordura Trans é o que deu à gordura uma má rap para começar, e pode prejudicar a sua saúde de várias formas. estes aumentam os seus níveis de colesterol LDL (mau) enquanto diminuem os seus níveis de colesterol bons. gorduras Trans podem causar inflamação que pode aumentar o risco de diabetes, acidente vascular cerebral, doença cardíaca e outras condições de saúde. de facto, a investigação sugeriu que mesmo 2% das calorias destas gorduras diariamente podem aumentar as suas hipóteses de desenvolver doenças cardíacas em 23%. alimentos como alimentos congelados, fritos, cozidos e margarina contêm gorduras trans. Aqui estão alguns dos alimentos gordos saudáveis que pode incluir na sua dieta neste momento.
24 Saudável de Alimentos ricos em Gordura Para o Trabalho Em Seu Menu
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copiar e colar o código abaixo & Você está pronto para ir. o queijo é uma boa fonte de selénio, fósforo, vitamina B12, cálcio e outros nutrientes.uma fatia de queijo contém 7g de proteínas e ácidos gordos potentes que têm sido associados a uma série de benefícios, incluindo Risco reduzido de diabetes tipo 2. escolha o queijo a partir de vacas alimentadas com erva, sem hormonas e tratadas eticamente para um perfil nutricional superior. Experimente Fbomb Krunch Cheese Crisps para um substituto de bolacha de alta gordura!
#2: Chocolate Negro
uma porção de 100 gramas de chocolate negro contém 11g de fibra e mais de 50% da dose diária recomendada de manganês, cobre, magnésio e ferro.
também está repleto de antioxidantes que podem reduzir a pressão arterial e prevenir a oxidação do colesterol LDL.de acordo com vários estudos, os indivíduos que comem chocolate negro cinco vezes por semana têm menos da metade da probabilidade de morrer de doença cardíaca, em comparação com os seus homólogos que não consomem chocolate negro. além disso, alguns estudos sugerem que o chocolate escuro pode proteger a sua pele de danos solares e aumentar a função cerebral. Para o máximo de benefícios, escolha chocolate escuro com 70% de cacau.
#3: ovos inteiros
as gemas dos ovos inteiros são elevadas em gordura e colesterol.um ovo tem 212 mg de colesterol, o que corresponde a 71% da dose diária recomendada. 62% das calorias dos ovos inteiros vêm da gordura.os estudos de
revelaram que o colesterol nos ovos não afecta os níveis de colesterol no sangue na maioria dos indivíduos. Ovos inteiros são carregados com antioxidantes, colina (um nutriente cerebral), minerais e vitaminas. Os ovos são muito altos em proteínas, um nutriente essencial para a perda de peso.os melhores ovos são pastados ou enriquecidos com omega-3. Quase todos os nutrientes são encontrados na gema.algumas pesquisas sugerem que os indivíduos que trocaram pequenos-almoços carregados de carboidratos como cereais com ovos consumiram menos calorias e perderam mais peso do que aqueles que ficaram presos com grãos.
#4: peixes gordos
peixes gordos são carregados com gorduras ómega-3 que desempenham um papel significativo na saúde do cérebro e do coração. Recomenda-se a ingestão de duas porções de peixe por semana. Exemplos de peixes gordos incluem truta, salmão, sarda, sardinha, arenque e atum fresco. Uma onça de sarda tem cerca de 20g de proteína e 15g de gordura.
evite sobre-indulgência em peixes de alto mercúrio, como tilefish, King sarda, e swordfish.
#5: As sementes de Chia
as sementes de Chia contêm uma riqueza de nutrientes. Uma onça de sementes de Chi contém 8,71 g de gordura, grande parte da qual é composta por ácidos gordos ómega-3 saudáveis.o Centro Nacional de Saúde Complementar e integrativa relatou que os ácidos gordos ómega-3 podem aliviar os sintomas da artrite reumatóide e diminuir os triglicéridos no sangue.de acordo com um estudo realizado em 2014, a farinha de semente de xiita pode reduzir a pressão arterial em indivíduos com pressão arterial elevada.estas sementes nutritivas também fornecem cálcio, ferro, proteínas, fibras e antioxidantes.adicione algumas sementes de chia ao seu batido para torná-lo mais nutritivo ou adicioná-las à sua salada para lhe dar um impulso saudável.o óleo de coco e de coco são uma excelente fonte de gordura saturada. Cerca de 90% dos ácidos graxos em cocos são gorduras saturadas, e apenas metade de um pacote de óleo de coco PREMIUM FBOMB contém 15g de gorduras benéficas.estudos mostram que as pessoas que comem grandes quantidades de coco estão de boa saúde e não têm altos níveis de doença cardíaca.a maioria das gorduras no óleo de coco são ácidos gordos de cadeia média.de acordo com estudos, as gorduras de cadeia média podem diminuir o apetite e aumentar o metabolismo em 120 calorias por dia.pode adicionar óleo de coco às suas bebidas quentes, sopas e batidos.
#7: O iogurte cheio de gordura é carregado com bactérias probióticas saudáveis que podem ter efeitos benéficos na sua saúde.de acordo com os estudos, o iogurte pode contribuir para melhorar a saúde digestiva e pode ajudar a combater a obesidade e as doenças cardíacas. Você pode desfrutar de iogurte com bagas, sementes e nozes como uma sobremesa, lanche ou café da manhã.o azeite virgem Extra é parte integrante da dieta mediterrânica, que tem uma grande variedade de benefícios para a saúde.está repleto de antioxidantes potentes e contém vitamina K e vitamina E. Os antioxidantes podem ajudar a combater a inflamação e prevenir a oxidação do colesterol LDL.o óleo também demonstrou melhorar os marcadores de colesterol, baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doença cardíaca.metade de um pacote de prémio FBOMB contém 14g destas gorduras.a gordura de porco é uma excelente fonte de minerais e vitaminas B. É mais saudável e insaturado do que a carne de bovino ou de borrego. Além disso, a gordura de porco tem 60% de ácido oleico monoinsaturado, o que é bom para a sua pele, artérias e coração. É melhor comer gordura de porco com vegetais.
#10: abacate
abacates são uma boa fonte de ácido oleico, que são gorduras monoinsaturadas saudáveis que podem saciar seus desejos alimentares, de acordo com um estudo. Além do ácido oleico, eles também contêm fibras e proteínas.você pode borrifar abacates com uma pitada de pimenta e sal ou pode cortá-los em pequenos pedaços e chuviscá-los com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico. O abacate também é delicioso com ovos.
#11: Edamame
Edamame (soja jovem verde) é uma fonte significativa de proteína e gordura.por falar em gorduras, edamame contém gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Pode adicionar edamame às suas saladas, guisados, estribos e sopas.no entanto, tenha cuidado com edamame. 100g de edamame contém 10g de hidratos de carbono e 5g de hidratos de carbono, e é fácil sobreaquecer este lanche.
#12: Spirulina
a alga azul-verde spirulina é uma boa fonte de omega-3s, tais como ácido docosa-hexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA). Além de ser rica nestas gorduras saudáveis, a spirulina é também uma excelente fonte de probióticos e proteínas. Pode até ajudar a reduzir o seu peso corporal. Spirulina está disponível em forma de suplemento, bem como em forma de pó.pode misturar espirulina nos seus batidos, ou apenas na água. Mas é melhor baixá-lo depressa. Não sabe muito bem!
#13: amêndoas
amêndoas contêm quantidades significativas de gordura monoinsaturada. Além destas boas gorduras, eles também são uma rica fonte de fibra, proteína, e vitamina E. Vitamina E é um antioxidante que desempenha um papel crucial na sua saúde ocular. Amêndoas também podem ajudar as pessoas com diabetes e melhorar a sua saúde cardíaca.uma boa fonte de amêndoas é manteiga de amêndoa, farinha de amêndoa ou apenas amêndoas crus. Pega numa mão cheia e aproveita.
#14: Pato
Pato contém o nível mais elevado de gordura poli-insaturada chamada ácido araquidónico. De acordo com um estudo, a suplementação do ácido araquidônico aumenta a potência anaeróbica, força e massa corporal magra nos homens.
pato tem uma textura e sabor diferentes de outras aves de capoeira, mas geralmente pode atuar como um substituto para frango e Peru.os cajus são um excelente alimento para lanches, pois contêm proteínas e gorduras monoinsaturadas saudáveis. Além de gorduras saudáveis do coração, cajus também são uma rica fonte de magnésio, que desempenha um papel crucial na saúde óssea e cardíaca. os cajus são extremamente versáteis e podem ser apreciados crus, usados em sopas, agitadores e curries, e até mesmo usados em receitas veganas em vez de produtos lácteos como queijo creme.
#16: sementes de linho
para um impulso adicional de omega-3s e fibras, adicionar sementes de linho aos seus batidos ou Carbo “n-aveia”. A investigação revelou que as sementes de linho ajudam a proteger contra o cancro da mama.
#17: Azeitonas são uma excelente fonte de vitamina E, beta-caroteno, fibra e gordura monoinsaturada, o que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL. O colesterol LDL é o tipo” mau ” de colesterol que bloqueia as artérias e eleva o risco de doença cardíaca. as nozes de macadâmia são ricas em minerais, vitaminas e gorduras saudáveis. Também são uma fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis. Antioxidantes nestas nozes ajudam a combater radicais livres, moléculas instáveis responsáveis por danificar células saudáveis. é fácil incorporar nozes de macadâmia na sua dieta. Moer e polvilhá-los em seus pratos e sopas, pegar um punhado para um lanche decadente ou deixar cair um FBOMB (ou seja, experimentar a nossa deliciosa manteiga de nozes de macadâmia!)
#19: sementes de abóbora
as sementes de abóbora são uma grande fonte de gorduras polinsaturadas e gorduras monoinsaturadas. Na verdade, 75% da gordura nestas sementes é polinsaturada ou monoinsaturada. além disso, as sementes de abóbora são ricas em fibras e minerais, tais como magnésio e zinco. Enquanto o magnésio tem propriedades anti-inflamatórias, o zinco desempenha um papel vital na sua saúde imunitária.pode espalhar sementes de abóbora nas suas sopas, saladas ou comê-las cruas.
#20: a carne de bovino alimentada com erva pode conter gorduras omega-3 saudáveis, vitaminas antioxidantes e ácido linoleico. O ácido linoleico é um tipo de gordura que foi encontrado para reduzir o risco de câncer e o risco de doença cardíaca.
#21: óleo MCT
triglicéridos de cadeia média, ou MCTs, são gorduras derivadas de Cocos. os MCT apresentam-se em forma líquida, daí o óleo MCT. de acordo com a pesquisa, pode ajudar a reduzir a circunferência da cintura e o peso corporal. Na verdade, o óleo MCT pode até ajudar a prevenir a obesidade. os MCTs promovem a produção de cetona e são fontes altamente biodisponíveis de gorduras.Você pode adicionar óleo MCT aos seus molhos, condimentos, batidos, e guarnições de salada, mas a maneira mais popular de usar óleo MCT agora é no café!Experimente o nosso óleo C8/C10 MCT premium para toda a energia do dia e para aumentar a sua ingestão de gordura.
#22: nozes
nozes são outras nozes da lista “top fat sources” que são uma fonte de antioxidantes e gorduras ómega-3. a investigação sugeriu que a adição de nozes à sua dieta pode ajudar a aumentar a saúde do seu cérebro e a reduzir o risco de cancro e doença cardíaca.
#23: atum rabilho
como muitos peixes de água fria,o atum rabilho é uma excelente fonte de gorduras omega-3 saudáveis. No entanto, as mulheres grávidas devem limitar o consumo deste peixe, porque tem elevados níveis de mercúrio, um metal tóxico.
#24: Bacalhau do Atlântico
bacalhau do Atlântico é um grande peixe rico em proteínas brancas. O óleo de fígado de bacalhau, que é derivado do fígado do bacalhau Atlântico, é uma grande fonte de vitamina D e ácidos gordos. Todos sabemos que a vitamina D desempenha um papel essencial na saúde óssea.
comece a comer mais gordura agora
a gordura é um combustível inteligente, e mais pesquisas estão surgindo nos ajudando a entender os vastos benefícios deste macronutriente. Uma dieta saudável deve incluir gorduras poliinsaturadas benéficas e gorduras monoinsaturadas. Peixes gordos, sementes, azeite e ovos são algumas das excelentes fontes destas gorduras saudáveis. não tema gorduras, abrace-as. Está na hora de adicionar gorduras saudáveis à sua dieta.