Setembro 15, 2021

Café banana smoothie saudável para o grab-and-go-almoço

Este delicioso café banana smoothie é super saboroso e muito gratificante. Se você não tem tempo para o café da manhã antes do trabalho, isso é algo para você! Você só tem que combinar todos os ingredientes em um misturador, pulso até suave e cremoso e tomar o smoothie com você. É café e Pequeno-almoço em um!

o Que se passa no café banana smoothie?

a versão básica deste batido de café é feita com espresso, banana, aveia, leite e é adoçado com xarope de ácer. Para torná-lo ainda mais saboroso você pode adicionar cacau, manteiga de amêndoa, e canela.se não tiver uma máquina de café, pode usar pó de café instantâneo. Você também pode usar café sem cafeína se você gosta do sabor do café, mas não pode beber café por alguma razão.pode utilizar aveia enrolada ou aveia para cozinhar rapidamente.usei leite de vaca, mas podes usar qualquer leite à base de plantas que gostes. O leite de amêndoa seria particularmente bom com esta receita. Certifique-se de usar leite de amêndoa não adoçado. Se você usar leite adoçado, o batido pode ser muito doce.eu compro manteiga de amêndoa pronta, que é uma pasta suave feita a partir de amêndoas torradas, é delicioso e versátil. Você pode adicioná-lo a qualquer batido ou aveia, ele também está incluído na minha receita de pudim de chocolate saudável. Ele também pode ser muito facilmente feito em casa, mas se você não tem um liquidificador/processador de alimentos poderoso, será difícil alcançar uma consistência perfeitamente suave.no inverno, recomendo adicionar uma pitada de torta de abóbora ou mistura de especiarias em vez de canela a este batido.em dias quentes de verão, pode congelar a banana primeiro para obter um batido de café arrepiante.

Como fazer um smoothie de café passo a passo:

STEP 1: Pour 1 espresso Grande (1/4 cup/60ml) sobre 1/4 cup (4 colheres de mesa) aveia. Se você não tem uma máquina de café você precisa adicionar 1-2 colheres de chá de café instantâneo (dependendo de quão forte café você bebe) para 4 colheres de sopa de água a ferver, em seguida, agitar na aveia. Agora, você pode adicionar o resto dos ingredientes, ou se você tiver tempo, deixar a aveia em café por cerca de 15 minutos para amolecer. Desta forma, o batido terá uma consistência mais cremosa.se tem um misturador de alta potência, não é necessário ensopar a aveia. Este passo apenas garante que o smoothie tem uma consistência suave. Você também pode deixar a aveia em café durante a noite, para fazer a preparação deste smoothie mais rápido.

Passo 2: medir todos os ingredientes e adicioná-los a um recipiente misturador (pode usar um misturador ou um misturador manual (imersão), mas o batido terá uma consistência melhor e mais suave se usar o misturador de suporte). Você vai precisar de 1 banana, 3/4 de leite, 2 colheres de sopa xarope de ácer, 1 colher de chá de cacau não adoçado, 1 colher de chá de amêndoa de manteiga e uma grande pitada de canela.

Passo 3: misturar todos os ingredientes em um misturador até cremoso e suave (eu gosto de misturá-lo por um bom par de minutos para garantir que o smoothie é realmente suave e cremoso). Se você não tem um liquidificador poderoso, é possível que o smoothie será apenas um pouco clumpy (a aveia), mas ainda vai saber muito bom. Alternativamente, você pode deixar a aveia em café durante a noite, o que vai torná-los mais macios.

pode ajustar a consistência do seu batido adicionando mais leite para torná-lo mais fino ou mais manteiga de banana/amêndoa para torná-lo mais espesso.Passo 4: verter o batido para um copo grande. Aproveite!

Storage/how to make it ahead:

Storage: This smoothie can be made the day before. De manhã você vai precisar adicionar um pouco mais de leite, porque a aveia absorve o líquido, e o smoothie será muito espesso. Eu prefiro fazer este smoothie fresco, porque mesmo que o smoothie pareça bem no dia seguinte, você não nivelaria uma banana descascada e esmagada no frigorífico da noite para o dia? não ficaria muito apetitoso.como fazê-lo à frente: deixar a aveia no café durante a noite, você também pode preparar todos os ingredientes, exceto a banana, até colocá-los no recipiente misturador e colocar o recipiente no frigorífico. De manhã basta combinar todos os ingredientes, adicionar uma banana e misturar.

benefícios deste batido:

É saudável, cremosa, e, naturalmente:

– vegetariano, ou pode ser madevegan/laticínios-se livre, se você usar vegetal de leite(leite de amêndoa seria melhor)

– muito nutritivo

– sem glúten (se você usar sem glúten aveia)

– açúcar refinado-livre