Como Passar de 72 Horas, em San Juan, Porto Rico

Enquanto Porto Rico, ainda está a recuperar de muitas maneiras pós-Furacão Maria, os números do turismo no colorido, vibrante metrópole de San Juan são tão elevados como eles têm sido, na última década. Há mais de 110 vôos diários para a ilha, quase todos os hotéis reabriram (muitos com grandes atualizações de milhões de dólares), e há uma energia renovada e senso de orgulho local como a ilha trabalha para receber os viajantes de volta após a queda pós-tempestade. Nós sempre amamos a ilha como uma escapadela de fim de semana rápida-é, afinal, apenas a algumas horas da costa leste, e os americanos podem visitar sem passaporte—e com novos restaurantes, bares e experiências surgindo a cada mês, dificilmente temos poucas razões para visitar. Se você está preso por algum tempo, esta é a nossa maneira favorita de passar três dias na capital da ilha. Aviso justo: após apenas três dias, você pode apostar em reservar uma visita de retorno.

Um Dia: O Velho San Juan é considerado um dos exemplos mais bem preservados da arquitetura Colonial espanhola. Edifícios pintados, muitos com varandas cheias de flores, ruas de paralelepípedos; é o tipo de foto opp que produz estereótipos Caribenhos, de uma boa maneira. Esta parte da cidade ocupa um estreito território na ponta de uma ilha que abriga a Baía de San Juan, e é cercada pelo magnífico Castillo San Felipe del Morro, um dos fortes mais antigos e maiores construídos em Espanha no Novo Mundo. O mamute de seis níveis, com paredes de 140 pés de altura, cerca de 15 pés de espessura, resistiu a invasões tanto pelos britânicos quanto pelos holandeses nos séculos XVI e XVII. Castillo San Cristóbal, uma fortificação irmã, começou a construção em 1765. Ambos valem pelo menos algumas horas de exploração; um passeio ao longo do topo de La Muralla (as muralhas) vem com vistas fantásticas através do Atlântico de foreboding. Piqueniques de fim—de-semana são um grande negócio para os porto-riquenhos-por isso esperam ver famílias e amigos a reunirem-se nos campos abertos sob um céu cheio de pipas. Antes de sair, confira os jardins mouros na imponente mansão La Fortaleza (também conhecido como El Palacio de Santa Catalina, a mais antiga mansão do governador no hemisfério ocidental e forte original para a cidade, construído em 1533).

Se você chegar cedo no dia e estão olhando para o pequeno-almoço ou almoço, Café Manolín, uma década de 1950 instituição 251 Calle San Justo, é um congelado no tempo lanchonete servindo simples Crioulo de alimentos para uma mistura de moradores e visitantes. Passa a tarde a vaguear pela cidade velha, e certifica-te que passas pela sabiamente curada Boutique da alma pura na Calle San Justo 258, para as suas escolhas de roupa e para as suas donas de casa. Quando você precisa descansar e reabastecer (especialmente no calor do meio-dia), pegue um gelo-pop feita a partir de frutas tropicais no Señor Paleta em 153 Calle Tetuan, ou uma pick-me-up no Café Cuatro Sombras onde todo o café é cultivado localmente e assado em 259 Calle Recinto Sur. Embrulhe o seu dia em La Factoria, um bar clandestino peculiar e brincalhão (e muito famoso localmente) na Cidade Velha, ou mude-se para roupa respeitável e vá para Condado para um gole suado e jantar acima da areia em Oceano. O ceviche e ropa vieja destacam-se, assim como o estilo Miami Beach do restaurante assume o clássico mofongo de Porto Rico com camarão colossal ou veggies.

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O Hotel El Convento, um convento que remonta a 1600 a 100 Calle del Cristo, é uma agradável opção para estender uma visita à Antiga San Juan, e a sua piscina no último andar não pode ser batida por um por do sol mergulho. Locais maiores e mais orientados para o resort para passar a noite podem ser encontrados ao longo da praia no distrito de tony Condado: O Renaissance La Concha Renaissance Resort tem quartos alegres com varandas de vista para o mar, um punhado de belas piscinas, e uma atraente vibração de anos sessenta. Ao lado, o hotel Condado Vanderbilt é mais sedativo, e atrai uma multidão refinada. Mesmo que não esteja hospedado no Vanderbilt, o jantar no restaurante do chef Juan José Cuevas em 1919 não deve ser perdido. Renda-se à cozinha de Cueva para um menu degustação que se baseia predominantemente nos mesmos ingredientes nativos encontrados em cozinhas simples de Porto Rico, ou Fonda, especialmente peixe e legumes, e emparelhado maravilhosamente com uma variedade de vinhos. o:live Boutique Hotel, um dos primeiros do seu tipo na cidade, mantém um toque vagamente industrial com um excelente bar no telhado para um copo noturno e vista para a Lagoa Condado e as luzes cintilantes de apartamentos de alta altura circundantes.

dia dois: Graffiti, compras e picadas tardias são os corredores artísticos e noturnos de Loíza e Santurce. A arte do Graffiti enche as paredes aqui, que cercam pequenas lojas de design, e dezenas de restaurantes. E, embora ambas as áreas sejam tipicamente arenosas, elas também são seguras e facilmente perceptíveis. Para atingir ambos os bairros em um dia, começar em Loiza, em seguida, passar para Santurce (há um pouco mais de atividade noturna no último).Loiza Up—and-coming está mais perto da água-perfeito para um mergulho rápido na praia, se bater no pavimento ficar demasiado. Punto Medio é um café encantador bom para bolos de pequeno-almoço e café na Calle Loíza, 1762. Infelizmente, o outrora funky “el Departamento da Comida” perdeu o seu edifício durante o furacão Maria, embora os proprietários “planto” reabriram em 2020 com o seu menu criativo, ecoconsciente e vegano. Até lá, considere verificar o vegetariano Dreamcatcher inn, apenas a um quarteirão da praia nas proximidades do Ocean Park ou La Cueva del Mar, alguns quarteirões a sul para os seus tacos de peixe fresco.

Em Santurce, certifique-se de visitar o tranquilo jardim de esculturas ao célebre Museu de Arte de Porto Rico, considerado por muitos para ser a melhor coleção de arte moderna e contemporânea, no Caribe. Em seguida, swing by Santurce POP, um mercado de design colaborativo para pequenos comerciantes. Não perca a Praça do Mercado de alimentos interior do Mercado (reabastecimento com uma fritadeira alcapurria ou batido de frutas), smack dab no meio da Praça Principal La Placita, que se torna o epicentro de uma animada festa de rua à noite. Você vai encontrar muitos lugares para comer para o almoço e jantar ao largo da La Placita, mas o restaurante homônimo de José Enrique (sem reservas) é uma das melhores (e mais difícil de obter) mesas da cidade com um menu de comida porto-riquenha altamente inventiva moderna. Para uma mesa garantida em ambientes super sexy, Santaella é a sua melhor aposta para o jantar de sofisticada “cocina criolla” em canais de 219 Calle. Ao fundo do caminho JungleBird, no número 254, é um bar cheeky tiki de propriedade das mesmas pessoas de La Factoria e perfeito para uma bebida para tapar a noite ou uma refeição mais pequena—chef Paxx Caraballo Moll está lá fazendo um pouco da melhor comida de bar que você vai encontrar em qualquer lugar.

Dia Três: Um Parque Nacional, um Catamarã de Alta Velocidade, e as Melhores Praias

Porto Rico, El Yunque National Floresta é a floresta tropical somente nos EUA a floresta nacional do sistema, e o lar de muitas endêmicas, espécies animais e vegetais. Infelizmente, o parque permanece praticamente fechado após o furacão Maria, com apenas um punhado de estradas, trilhas e locais recentemente reabertos, mas ver o parque à distância ainda é uma emoção—e uma viagem de um dia para a ilha vizinha de Culebra garante que você vai passar.reserve uma viagem de um dia com excursões em East Island, que motiva uma pequena frota de catamarãs de alta velocidade para Culebra. Eles vão buscá-lo mais cedo de um dos vários locais no centro de San Juan para uma hora de carro para leste de Fajardo, passando a floresta à sua direita. Ondas altas e vento fez a travessia de 45 minutos uma aventura não logo a ser esquecido, mas o pagamento vale a pena: Snorkeling fora de Culebra em uma baía protegida, e uma tarde de natação e banhos de sol ao lado de um trecho de areia bonita no ilhéu desabitado de Culebrita. East Island fornece um almoço leve, bebidas e equipamento de mergulho para o dia, mas note que você vai precisar de trazer seu próprio protetor solar e toalhas. Os itinerários mudam de acordo com o tempo, mas Zoni, Flamenco e Playa Tortuga beach paradas são todos igualmente lindos.

Nota: Se o barcos não são sua coisa, a náutica desafiou pode chegar a Culebra em um pequeno avião Vieques Ar de Link a partir de San Juan centro da cidade de aeroporto em Ilha Grande, SIG em menos de meia hora para CPX por apenas um pouco mais por habitante do que o custo do tour de snorkel.de volta a terra firma, considera passar a tua última noite em San Juan no Centro de Bellas Artes Luis A. Ferre. Performances ao longo do ano passado incluíram shows como Hamilton, e Porto Rico Symphony Orchestra concertos, e bilhetes podem ser comprados on-line, com antecedência. Para o jantar, o Casita Miramar, um restaurante que se espalha através de uma coleção de quartos em um velho hotel perto do centro de Convenções da cidade, serve um camarão-recheado-abacate, deliciosos fritos de abóbora, e delicioso mofongo com Mahi-mahi fresco. A atmosfera, especialmente no terraço exterior do andar de cima, vale o que é inevitavelmente uma longa espera, mesmo com reservas. Sem pretensões aqui, apenas boa comida … um boné perfeito num fim-de-semana cheio da mesma coisa.

Esta história foi originalmente publicada em 2018. Foi actualizado com novas informações.