Como podem os “woofers” ficar na quinta? – High Country News

Este verão, os meus olhos foram abertos a um novo movimento. Os meus professores eram um grupo de jovens adultos que trabalhavam de graça EM troca de aprendizagem e de um lugar para ficar.estagiários, mas estagiários de um tipo incomum.o meu parceiro e eu Co-dirigimos um programa de educação para a sustentabilidade numa pequena cidade no oeste do Colorado, e tivemos de terminar um edifício de palha e montar uma casa de banho de compostagem, entre outros trabalhos. Sabíamos que muitos dos agricultores orgânicos locais trouxeram internos para ajudá-los. Porque não podíamos tentar o mesmo?os agricultores locais anunciados em Wwoof.org, que representa oportunidades mundiais em fazendas orgânicas. Este é o local onde milhares de fazendas orgânicas de todo o mundo procuram “woofers”, uma palavra que está se tornando universal para Estagiários de fazenda. As nossas necessidades envolveram educação e não tínhamos uma quinta, mas pensámos porque não? Então colocámos um anúncio. Tínhamos poucas expectativas.dois dias depois, tivemos a nossa primeira aplicação. E o telefone continuava a tocar. No final do verão, tínhamos recebido mais de 25 inquéritos e quase tantas candidaturas. Eles vieram dos Estados Unidos e da França, de estudantes universitários, estudantes de pós-graduação e de pessoas da força de trabalho. A maioria dos candidatos tinha 20 anos, e a maioria parecia competente e vinha com fortes referências.aceitámos cinco no início, e todos provaram ser boas pessoas e bons trabalhadores. Construímos os nossos edifícios, comemos pêssegos e fomos nadar depois do trabalho, partilhámos potlucks com os vizinhos e, em geral, divertimo-nos. Não lhes pagámos nada, e eles pareciam gratos pela experiência.os nossos estagiários socializaram-se com outros estagiários de quintas orgânicas, e durante jantares de beterrabas caseiras, pesto caseiro e ovos recentemente recolhidos, tivemos conversas que achei fascinantes. Resumindo, eis o que aprendi: wwoof.org é uma coisa grande. A nossa pequena zona rural acolheu pelo menos 30 wooffers este verão. Se todas as fazendas publicitárias no site têm estagiários a este ritmo, estamos falando de dezenas de milhares de jovens no mundo, trabalhando gratuitamente para aprender a construir uma sociedade mais sustentável.o que motiva estes jovens? Muitos dos estagiários que conheci já tinham diploma universitário. Mas eles consideraram a sua experiência universitária quase irrelevante e definitivamente com preços excessivos, embora eles gostaram. O que esses jovens disseram que realmente queriam aprender era como viver uma vida que alinhasse com seus valores e ajudasse a criar alguma sanidade no mundo — ao mesmo tempo que pagavam as contas. Eles não queriam comer alimentos insalubres importados de todo o mundo ou desperdiçar horas todos os dias viajando para algum cubículo em um escritório. Eles não queriam que seus filhos crescessem rodeados de videogames.mas a alternativa? A maioria ainda estava à procura de um. Muitos wooffers disseram que adoravam trabalhar em fazendas orgânicas e não gostariam de fazer mais do que isso. Mas eles tinham pouca idéia de como ganhar dinheiro suficiente para pagar seus empréstimos estudantis, muito menos para comprar terras, construir uma casa e se tornar um agricultor orgânico.

Então, eles esperavam para uma pausa — um generoso agricultor que seria pedir-lhes para se tornar um parceiro, ou a descoberta de uma super-barato pedaço de terra e os amigos para comprá-lo, ou talvez uma maneira de convencer seus pais de volta em Iowa para transformar seu quintal em um jardim e suas derramado em um galinheiro.Enquanto isso, outros internos reconheceram algum cinismo recém-conquistado sobre a sustentabilidade da agricultura biológica. Tinham conhecido agricultores cuja generosa herança comprou as suas quintas e que agora só quebraram depois de conduzir quilómetros até cidades de esqui para vender legumes a preços elevados aos ricos. Eles chegaram a conhecer agricultores que nunca conseguiriam sem o trabalho livre de estagiários e que, mesmo com esse trabalho, exalaram o stress e o desespero.o resultado final? A agricultura biológica parece ser atraente, mas baixa na sua capacidade de oferecer uma vida sustentável aos jovens. No entanto, quando eu perguntava sobre outras vocações, como tornar-se um professor, eles voltavam o assunto de volta para a agricultura.”alguns agricultores fazem-no bem”, diziam eles. “Espero poder ser como um deles.”A maior parte da comida ainda é produzida em massa e vendida na Safeway, eles se queixariam. Até que isso muda, eles estavam ansiosos para aprender mais sobre biodinâmica e Permacultura.é estranho, mas ainda não encontrei um woofer com um diploma de negócios; até reparei que alguns estagiários se encolhem na palavra “negócios”.”No entanto, as habilidades de negócios podem muitas vezes fazer a diferença entre as fazendas orgânicas que sobrevivem e aquelas que vão para baixo. Isso me faz pensar sobre as consequências de separar as disciplinas educacionais como fazemos: ajudar os alunos que se preocupam com as coisas sustentáveis para as aulas de estudos ambientais, enquanto os seus amigos que se preocupam com as coisas financeiras ou práticas acabam em diferentes departamentos do campus.Independentemente disso, todos esses wooffers compartilhavam um desejo de curar o que, em sua experiência, é um mundo quebrado. É um movimento lindo, cheio de estagiários esperançosos e trabalhadores que muitas vezes admitem estar totalmente presos.

Dev Carey é um colaborador de escritores na escala, um serviço de notícias de alto País (hcn.org). Ele co-dirige o High Desert Center for Sustainable Studies em Paonia, Colorado.

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