Como Seco, Pimentas Com uma Cadeia de caracteres
Se você crescer seu próprio pimentas ou comprá-los a produzir seção, existem muitas maneiras diferentes de preparar e preservá-los. Uma das maneiras mais fáceis e rápidas de fazer isso para uso futuro é secar os pimentos quentes com uma corda. Em apenas alguns minutos, você pode rapidamente pendurar seus pimentos e, em seguida, deixá-los a secar em uma janela ensolarada.escolhe os pimentos quentes do teu jardim (ou compra).coloque os pimentos quentes num coador e lave-os em água fria. Espalhem-nos no frigorífico para secar. Não proceder até que os pimentos estejam completamente secos.Thread a needle with a 20-inch-long length of dental floss. Certifica-te de dar um nó no final.insira a agulha através de uma pimenta quente (perto do caule). Passa a pimenta quente ao longo do fio dental até parar no nó no fim do fio dental.amarre um nó no fio dental aproximadamente ½ polegada acima da pimenta quente. Isto irá colocar os pimentos ao longo do fio dental e garantir que o ar circule adequadamente em torno de cada pimenta.repetir os passos 4 e 5 para colar todos os pimentos quentes no fio dental.retire a agulha do fio dental e amarre um laço na extremidade do fio dental.pendura os pimentos quentes numa janela ensolarada. Se possível, basta pendurar o laço sobre uma porção existente do fecho da janela. Se nada como isso existe em sua janela, pode ser necessário instalar um pequeno gancho na madeira da janela para pendurar os pimentos quentes.deixe os pimentos quentes secar na janela ensolarada até ficarem de couro e enrugados. Isto pode levar de uma a duas semanas.retire os pimentos do texto depois de secos. Conservar os pimentos num recipiente hermético à temperatura ambiente durante um período máximo de seis meses.