Cranberries parar bactérias em seus Rastos

(ISNS) – por mais de um século cranberries têm sido mais do que um agrafo de ação de Graças; eles também foram anunciados por sua capacidade relatada para prevenir e até mesmo tratar infecções do trato urinário.mas a investigação clínica que tenta ligar o consumo de cranberry a uma redução nas infecções do tracto urinário permanece um pouco inconsistente. A 2012 study by a team from Taiwan and the U. S., publicado nos arquivos de Medicina Interna, descobriu que o consumo de airelas parecia prevenir infecções do trato urinário em certas populações, mas qualificou os achados com uma forte palavra de cautela contra o uso do “remédio popular” como um tratamento.

A maior parte da investigação sobre o efeito da amora nas infecções centra-se principalmente na sua capacidade de evitar que as bactérias se liguem a uma célula hospedeira. Se a bactéria não se cola às células da bexiga, não pode causar infecções. Mas, nos últimos anos, pesquisadores da Universidade McGill em Montreal descobriram uma nova arma que os cranberries têm contra bactérias.

bactérias em movimento

um factor chave na capacidade de uma bactéria infectar uma célula hospedeira é a sua motilidade, ou o quão bem ela pode se mover. Para alguns tipos de bactérias, sua motilidade depende em parte de seus apêndices tipo chicote conhecido como flagela. A flagela permite que as bactérias nadem e, em alguns casos, enxameiam. Quanto mais bactérias se movem, mais virulentas se tornam. Este é especialmente o caso das bactérias que causam infecções do tracto urinário.”a motilidade é realmente um fator importante na infecção”, disse Nathalie Tufenkji, uma engenheira química da Universidade McGill. “Ajuda a bactéria a espalhar o tracto urinário. Também os ajuda a infectar as células.Tufenkji e seus colegas estavam interessados em descobrir o que os compostos em airelas fizeram à expressão genética de certas bactérias.tomaram E. coli que tinha sido isolada do tracto urinário e expuseram-na a diferentes concentrações de pó de arando. Eles viram que quando o pó de arando estava presente, a capacidade da E. coli de nadar e enxame diminuiu drasticamente.quando nadam e se enxam, o que usam? Estão a usar o flagella. Então dissemos, OK, deve estar afetando de alguma forma o flagelo”, explicou Tufenkji.

então, Tufenkji olhou para como a exposição à arando influencia a expressão genética das bactérias, especificamente a forma como a flagela é construída.as bactérias que foram cultivadas na presença de airelas não produziram tantos genes necessários para a construção de flagelos. Sem flagela funcional, a motilidade da bactéria foi significativamente dificultada.esta pesquisa foi publicada na edição de outubro de 2011 da Microbiologia Aplicada e ambiental.o Tufenkji testou o efeito do cranberry noutra bactéria comum a infecções do tracto urinário: Proteus mirabilis. Este estudo foi publicado na edição de junho de 2013 do Canadian Journal of Microbiology.”Proteus é um enxame muito agressivo”, comentou Tufenkji, o que o torna particularmente virulento no trato urinário, especialmente em pacientes cateterizados que já têm alto risco de infecção.quando os doentes são cateterizados, qualquer bactéria presente no cateter pode facilmente nadar ou enxamear o seu caminho até ao tracto urinário para infectar as células da bexiga.quando a bactéria Proteus foi exposta a altas concentrações de pó de arando, os pesquisadores viram dois efeitos interessantes. Primeiro, como em “e”. coli, a capacidade da bactéria de nadar ou enxamear através de uma placa de ágar embebida em pó de arando foi quase completamente eliminada.em segundo lugar, o pó de arando também parecia perturbar a produção de bactérias do gene acessório da urease, o que afeta como a bactéria pode tornar-se virulenta.”Este trabalho é muito interessante”, disse Terri A. Camesano, um engenheiro químico do Instituto Politécnico de Worcester, em Massachusetts. “Muitas das outras pesquisas estão focadas na atividade da superfície e há relativamente menos … na motilidade e como os produtos de arando afetam certas expressões genéticas associadas com a motilidade flagellum.”

uma alternativa aos antibióticos

os dois estudos mostram que o pó de arando é capaz de desativar essencialmente bactérias, mas não mata as bactérias, “e isso é fundamental”, disse Tufenkji.quando os antibióticos são usados para tratar infecções, a maioria das bactérias são mortas, mas no processo proliferam quaisquer sobreviventes resistentes. Quanto mais frequentemente os antibióticos são utilizados, mais resistente a população bacteriana pode tornar-se, resultando em perigosas estirpes de bactérias resistentes aos antibióticos.uma vez que o pó de arando só desativa as bactérias, não é dada às bactérias a oportunidade de se tornarem mais fortes à medida que resistem à intervenção antibiótica. Eventualmente, as bactérias incapacitadas são simplesmente despejadas do corpo. Até agora, não é claro se a bactéria iria eventualmente desenvolver uma resistência aos efeitos imobilizadores da amora, mas os pesquisadores sabem que a bactéria não sofre mutação em resposta ao pó de amora.

de Cranberry-atado cateteres

As concentrações de cranberry em pó que foram eficazes na desativação de E. coli e Proteus foi maior do que o que normalmente seriam encontradas em um corpo humano, mesmo se uma pessoa, intencionalmente, beber vários copos de suco de cranberry diariamente para prevenir ou tratar uma infecção do trato urinário. Assim, é difícil dizer que a ingestão de grandes volumes de airelas teria qualquer efeito sobre a motilidade bacteriana.no entanto, Tufenkji planeja examinar os efeitos da incorporação de pó de cranberry em cateteres.”quanto mais pessoas estudam cranberries, mais percebemos que existem claramente múltiplos mecanismos diferentes em curso pelos quais os compostos de cranberry interagem com bactérias que afetam seu potencial de causar infecção”, disse Camesano.Nota do Editor: esta história foi modificada para clarificar a descrição da resistência antibacteriana.