Desvantagens de ser um vegetariano

há muitas razões para se tornar um vegetariano, e como um grupo evangélico em geral é comum ouvir muitos desses. Supostamente o vegetarianismo pode resultar em níveis de energia mais elevados, dietas melhores em geral, uma consciência livre de culpa e dependendo de sua religião aprovação dos poderes que estão.

no entanto, o que você pode não ter ouvido tanto sobre as razões para não se tornar um vegetariano – O que não é dizer que não há nenhum. Na verdade, há muitos inconvenientes para o vegetarianismo que garantem que você precisa ter certeza de sua escolha e altamente dedicado se é algo que você vai se manter. Ser bem educado antes de tomar sua decisão pode ajudar muito, e se você ainda decidir ir vegetariano, ou na verdade já é vegetariano, então também pode ajudá-lo a entender os aspectos negativos para que você possa combatê-los o melhor possível. Não cometas o erro de seguir cegamente e de te enganares para acreditares que não há desvantagens.

questões de saúde

Em Primeiro Lugar, vamos olhar para as questões mais urgentes de matéria – saúde. Muitas pessoas tornar-se-ão vegetarianas porque acreditam que é a opção saudável e ouviram que pode ajudar a digestão e aumentar a energia. Embora os relatórios sugiram que este poderia ser o caso (e a gordura realmente leva mais tempo a digerir), há também muitos inconvenientes para a saúde – e possivelmente mais inconvenientes do que benefícios. Aqui vamos olhar para eles.

proteína

em primeiro lugar e acima de tudo se se tornar vegetariano, irá simplesmente comer menos proteína. Isto é importante porque precisamos de proteínas nas nossas dietas. A proteína é literalmente o que constitui os blocos de construção do nosso corpo e, essencialmente, tudo o que fazemos quando comemos carne é reciclar a carne e usá-la para reconstruir a nossa.agora se você mencionar isso para um membro inscrito do partido vegetariano, então eles lhe dirão que você ainda pode obter proteínas em sua dieta. Isso é verdade, sem dúvida – de ovos para um, se você não é vegan, de leite e de plantas e vegetais. Sim, coisas como feijões e brócolos contêm proteínas e soja contêm, de facto, mais proteínas magras do que muitas fontes de carne. Então, qual é o problema?em primeiro lugar, não se pode sobreviver com soja e ovos. Se o fizesse, teria mau vento e uma deficiência de biotina, só para mencionar dois problemas. Mais ao ponto, embora, mesmo se você fez-esta não seria uma dieta muito variada de proteínas. E a proteína em vegetais e plantas não tem o mesmo perfil de aminoácidos e simplesmente não é bio-disponível o suficiente para ser de qualquer uso. Sim, está lá, mas o nosso corpo não é capaz de usá-lo tão eficazmente como a proteína da carne. As proteínas e os aminoácidos são, na verdade, assuntos muito complicados e, para que a carne possa ser utilizável para os nossos corpos, tem de estar o mais próximo possível da forma como vamos utilizá-la.

para que o nosso corpo obtenha o máximo benefício dos aminoácidos, precisamos de ter todos os aminoácidos na nossa dieta em algum momento (apenas os ovos os contêm todos). Ao mesmo tempo, para que determinadas fontes de proteínas sejam úteis, elas precisam conter o equilíbrio certo de IAAs e DAAs (aminoácidos indispensáveis e dispensáveis, respectivamente). Demasiados DAAs comparados com os IAAs, e a boa proteína perde-se como uma agulha num palheiro para que o teu corpo não possa usá-los. Da mesma forma, a proteína dos animais é na forma de “BCAAs” – isto significa “aminoácidos de cadeia ramificada” e isto porque as proteínas estão ligadas de uma forma que é útil e que está perto da construção necessária para o músculo e outros tecidos. Isso faz todo o sentido quando você pensa sobre isso-você come carne e já está quase na forma “humana” (na medida em que os humanos são feitos de carne). Você come uma planta e isso é uma proteína muito diferente e isso significa que é preciso muito esforço para o nosso corpo para convertê-la da planta para o humano. Muita coisa se perde ao longo do caminho e isso resulta em uma pior qualidade do tecido. Simplificando, se você tem atum, carne de porco, cogumelos, ovos, queijo, carne de vaca e frango você vai obter aminoácidos em todas as configurações possíveis e isso dá ao nosso corpo muito para trabalhar. Corte mais de metade dessas fontes e, de repente, começaremos a lutar para encontrar as matérias-primas.a falta de proteínas na nossa dieta a um grau adequado e na forma correcta significa que somos mais lentos a curar feridas, a nossa pele parece mais chata e menos saudável, lutamos para desenvolver o tecido muscular e tornar-nos mais fracos e a nossa digestão e função cognitiva sofre (enzimas como enzimas digestivas vêm também de aminoácidos). Os vegetarianos naturalmente comerão mais hidratos de carbono para compensar a proteína perdida, o que, entretanto, provavelmente levará ao aumento de peso.pergunte a si mesmo: os fisiculturistas competitivos e atletas que farão qualquer coisa para construir músculos têm a escolha de proteína de soro de leite ou proteína de soja que vem de animais (leite) e soja, respectivamente. A menos que eles sejam vegetarianos eles vão 100% escolher soro de leite simplesmente porque é uma forma mais útil de proteína.óleos, mas a proteína não é tudo o que recebemos da carne. Por exemplo, esta é também uma grande fonte de óleos e gorduras, e embora nos seja dito em grande parte para evitar a gordura em grandes quantidades obtendo pelo menos alguns é realmente crucial para a nossa dieta. Não só é importante para a nossa pele, cabelo e articulações, mas também nos ajuda a quebrar e utilizar proteínas. Ácidos graxos essenciais como o ácido graxo omega 3 são úteis para a nossa função cerebral também e para prevenir os danos causados por radicais livres que causam câncer. Desde que não sejas vegetariano, embora possas obter ácidos gordos do peixe.

vitamina B12

ao mesmo tempo, também recebemos vitamina B12 da carne e esta é a única fonte de que não a sujidade no chão. Isto demonstra os perigos de’ negar ‘ os aspectos negativos do vegetarianismo – se você não reconhece o problema ou questões potenciais de pesquisa, então você não vai pensar em complementar a sua dieta com B12.

B12 é na verdade uma substância crucial e a deficiência pode causar problemas graves, tais como lesões nervosas, energia baixa e problemas utilizando cálcio que podem levar à osteoporose. B12 também é crucial para danos cerebrais e algumas teorias afirmam que podemos até ter se tornado onívoro, a fim de ajudar a desenvolver a nossa função cerebral. Embora seja possível obter B12 através de fontes fortificadas, isso simplesmente não é tão benéfico quanto obtê-lo naturalmente, Como novamente não é tão bio-disponível. Ao complementar sua dieta com B12, ácidos graxos e BCAAs você pode quase contrariar os efeitos colaterais negativos do vegetarianismo em sua saúde, mas você vai estar gastando um monte de dinheiro, a fim de fazê-lo e popping um monte de pílulas.

estilo de vida

é claro que existem outras questões em torno do vegetarianismo que não se relacionam com a saúde, e mesmo o fà mais ardente de dietas vegetarianas tem que admitir que é simplesmente mais fácil ser onívoro. Se você vai em torno da casa de um amigo como um vegetariano, então imediatamente você limita o que eles podem cozinhar e eles são forçados a sair e comprar ingredientes especiais para ser capaz de hospedá-lo. Ao mesmo tempo, se você comer fora um restaurante você limita drasticamente suas opções para aqueles pratos vegetarianos (às vezes, haverá apenas um, ou em casos raros nenhum em tudo).em teoria, ser vegetariano significa que você vai melhorar a sua dieta, uma vez que torna muitas formas de fast food fora dos limites e como isso significa que você tem muito menos gordura saturada. No entanto, na prática isso não é bem verdade como se você está com fome você não pode mais desfrutar de um pedaço de presunto ou algumas sobras de frango. Em vez disso, ou você vai ter que preparar algo feito a partir de vegetais ou você vai encontrar-se snacking em batatas fritas e em pão amanteigado qualquer um dos quais não são saudáveis. Da mesma forma, se você encontrar-se à procura de um lanche no trem, como um vegetariano as únicas opções são muitas vezes coisas como cheese ploughman’s que novamente é muito menos saudável do que algo com carne.finalmente, você também, é claro, perde muita comida e muitas experiências. A maioria dos Vegetarianos às vezes admite que falta carne, e particularmente bacon. Quando todos os teus amigos estão a comer bacon butties e tu és forçado a comer uma salada isto pode ser um pouco doloroso. Da mesma forma, embora você também perca muitos outros alimentos que você nem iria perceber que não eram vegetarianos. Muitos doces, por exemplo, usam gordura animal e carne para lhes dar a sua consistência. Da mesma forma, muitas refeições são preparadas usando gordura animal para cozinhá-los. Sem uma pesquisa e regulamentação altamente rigorosas, a maioria dos Vegetarianos acabará provavelmente por comer algo que entrou em contato com a carne de vez em quando, por ser tão omnipresente. E quando você descobre que você não pode provar um prato de outra cultura, ou a comida que seu parceiro tem orgulhosamente perdido, então você está realmente perdendo uma experiência.