Kendras Trata
parece Que nesta época do ano eu sempre têm uma abundância de abóbora amarela…e eu ainda não tenho um jardim! É sempre um bom ano para squash, eu acho;). Não me interpretes mal, estou grato por todos quererem partilhar. Eu amo squash de qualquer maneira que você corrigi-lo, no entanto Jordan realmente prefere frito (ele acha que tudo é melhor frito haha). Não sou muito de fritar, mas este forno “frito” squash vai dar-vos o mesmo sabor sem todo o trabalho. Quem quer ficar em cima do fogão quente?? Não me=). Sou um verdadeiro sulista, por isso gosto de um pouco de açúcar no meu squash, mas podes facilmente omitir isto, se preferires. Podia fazer uma refeição com esta abóbora! Nem estou a brincar. É assim tão bom. Você definitivamente vai querer dar a esta receita uma tentativa. Aproveite!
abóbora” frita ” Squash
3/4 chávena de farinha de milho sal de traço 1 ovo branco 1/2 água tbsp
2 abóbora amarela média, cortada em ¼ in. fatias
2 tsp sugar
1. Forno pré-aquecido a 450 graus. Folha de cozedura em linha com papel de pergaminho e spray com spray não misturador.
2. Juntar farinha de milho e sal numa tigela pequena. reservar.
3. Combinar ovo branco e água; bater bem.
4. Mergulha squash em ovo e depois draga em mistura de farinha de milho.
5. Colocar numa única camada sobre a panela preparada. Borrifar tops com 1 tsp de açúcar. Assar em forno pré-aquecido durante 15 minutos ou até o fundo ser ligeiramente acastanhado. Flip and sprinkle second side with remaining 1 tsp sugar. Voltar ao forno e assar por mais 15 minutos ou até o segundo lado é castanho dourado.
