Limit highly processed foods
preparar alimentos com ingredientes saudáveis e escolher opções de menu mais saudáveis são formas de limitar os alimentos altamente processados.
benefícios de limitar os alimentos altamente processados
deve limitar os alimentos e bebidas altamente processados porque não fazem parte de um padrão alimentar saudável.os alimentos altamente processados são alimentos processados ou preparados e bebidas que adicionam excesso de sódio, açúcares ou gordura saturada às dietas dos canadenses.os alimentos altamente processados podem incluir::
- bebidas açucaradas
- chocolate e doces
- sorvetes e sobremesas congeladas
- fast alimentos como batatas fritas e hambúrgueres
- congelados pratos como massas e pizzas
- produtos de padaria, como muffins, pães e bolos
- carnes processadas, como linguiças e salames
Nossa comida e ambiente está a mudar. Os alimentos altamente processados estão prontamente disponíveis e as pessoas estão comendo mais deles. Comer alimentos altamente processados aumenta a sua ingestão de sódio, açúcares ou gordura saturada. Comer demasiado sódio, açúcar ou gordura saturada pode aumentar o risco de doença crónica.
sódio
uma maior ingestão de sódio pode levar a uma maior pressão arterial, o que pode levar a doenças cardíacas. O sódio é frequentemente adicionado aos alimentos para conservá-los e para o gosto. Alimentos altamente processados são a principal fonte de sódio para os canadenses.muitos alimentos e bebidas com açúcares adicionados têm sido associados a um risco aumentado de: obesidade diabetes tipo 2 diabetes tipo 2:a substituição de alimentos que têm, na sua maioria, gordura saturada por alimentos que têm gorduras saudáveis pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.as carnes processadas podem apresentar níveis elevados de sódio e de gordura saturada. Comer muitas carnes processadas tem sido associado a um maior risco de câncer colorectal (também pode ser chamado de câncer de cólon ou câncer rectal).como limitar os alimentos altamente processados:
- comer-los com menos frequência
- comer em pequenas quantidades
- substituí-los com opções mais saudáveis
Você pode:
- substituir bebidas açucaradas com água
- tente não manter alimentos altamente tratados em casa
- escolha mais saudável opções de menu quando comer fora
- escolha menos alimentos processados, tais como:
- sobras de frango assado em vez de salames
- aço-corte de aveia em vez de adoçados instantâneas aveia
- tornar caseiro versões do seu favorito altamente alimentos processados:experimente uma receita de muffin saudável para substituir os muffins comprados na loja faça os seus próprios jantares congelados, escolhendo uma receita saudável e congelando – a em porções do tamanho de uma refeição. Tente opções rápidas e fáceis, como: ovos cozidos, ovos cozidos, planear as suas refeições e lanches com antecedência para incluir::alguns alimentos transformados podem fazer parte de um padrão alimentar saudável.Nem todos os alimentos transformados adicionaram sódio, açúcares ou gordura saturada. Alguns tipos de processamento, como a pasteurização, ajudam a criar um fornecimento de alimentos seguro e conveniente. Outros tipos de processamento podem ser usados para ajudar a preservar alimentos e reter nutrientes. Estas técnicas incluem:
- secagem
canning
congelação
Faça uma escolha saudável
o que come regularmente é importante para a sua saúde.
- escolhe os alimentos com pouca ou nenhuma adição de sódio, açúcares ou gorduras saturadas.Compare a tabela de dados nutricionais sobre os alimentos para escolher produtos que são mais baixos em sódio, açúcares ou gorduras saturadas.
Leitura Adicional
- detector De Sódio
alimentação saudável ao comer fora bebidas açucaradasbebidas açucaradas e adolescentes