Julho 30, 2021

Melhor receita de bolo de cenoura

O Melhor Bolo de cenoura que alguma vez comerá!! Feito com uma abundância de cenouras frescas, especiarias doces e uma rica cobertura de queijo creme.

bolo de cenoura tem sido o meu bolo favorito e esta é a única receita que eu já usei!

fatia de bolo de cenoura com cobertura de queijo creme sobre um prato de sobremesa branco sentado num guardanapo de pano verde.

fatia de bolo de cenoura com cobertura de queijo creme numa placa de sobremesa branca sentada num guardanapo de pano verde.

Bolo De Cenoura Perfeito para qualquer celebração

Esta receita irá mudar para sempre a sua opinião sobre o que bolo de cenoura é suposto ser. Todas as melhores coisas em uma fatia de bolo totalmente divina:

  • terna suavidade. Uma textura derretida na boca.crumb húmido. Aqui não há secura.muitas cenouras finamente picadas (elas adicionam sabor claro, um bomidade e lhe dão uma cor natural também).nível perfeito de doçura.grande mistura de especiarias e baunilha para um impulso de sabor.Fluffy ainda estável.acabado com uma cobertura decadente. Creme de queijo é a única maneira de ir para aqui.

fiz este bolo provavelmente cerca de 100 vezes. Estou sempre à procura de uma desculpa para fazê-lo e vou continuar a fazê-lo. Quando estou jogando fora opções para alguém em seu aniversário isto sempre tem uma maneira de ser a idéia principal na lista :).e é claro que é o melhor bolo para servir para uma celebração de primavera ou Páscoa. Este ano eu vou estar fazendo metade da receita e fazer uma camada (que pode ser feito em uma rodada de 9 polegadas ou 8 por 8 pan) para a nossa pequena família de quatro.e se você estiver celebrando o feriado comendo sozinho ou apenas dois de vocês, você sempre pode fazer cupcakes e congelar alguns para mais tarde.a enviar amor a cada um de vocês. Espero que estejas a achar alegria em cozinhar e cozinhar hoje em dia.estou a pensar em vocês e a rezar por todos nestes tempos difíceis. Esperando um amanhã melhor. Isto também passará a tempo.entretanto, vamos estar lá um para o outro, à distância.bolo de cenoura inteiro sentado num suporte de madeira.

bolo de cenoura inteiro sentado num suporte de madeira.

ingredientes do bolo de cenoura

para a porção do bolo você vai precisar:

  • ovos: este bolo tem alguns ovos, eles realmente ajudam a ligar e construir a estrutura do bolo.óleo vegetal: o óleo de Canola também funcionará muito.puré de maçã não adoçado: pode ser substituído, se necessário, outro copo de óleo vegetal de 1/2.açúcar granulado e açúcar mascavado: adere à mistura de ambos. Se você não tem açúcar castanho você pode misturar 2 tsp melaço para 1 3/4 copos de açúcar branco total.extrato de baunilha: isto só adiciona um sabor de fundo leve. A pasta de baunilha também funciona bem.farinha de qualquer espécie: pode utilizar-se farinha branqueada ou crua.fermento em pó e bicarbonato de sódio: Cola-te à mistura para um bom aumento.Sal: Sal de mesa normal ou sal marinho funcionam muito bem aqui.canela, noz-moscada e gengibre: descobri que esta é a minha mistura favorita de especiarias para usar aqui. Se gostas desse sabor de especiarias, podes dobrar a noz-moscada e a gengibre.cenouras: Rasguei isto à mão, mas também podia fazê-lo num processador de comida com um dispositivo de trituração.
  • Pecans( opcional): estes são opcionais com base na preferência pessoal, mas eu sempre penso neles como uma obrigação. Eu não gosto que eles no bolo tirar a partir dessa textura macia, mas eu adoro adicioná-los para fora do bolo (geralmente, revestimento toda a circunferência em torno do bolo).

role para baixo para as quantidades e direcções dos ingredientes.

ingredientes que são usados para fazer bolo de cenoura mostrados aqui, incluindo sal, farinha, açúcar branco, açúcar castanho, puré de maçã, bicarbonato de sódio, ovos, cenouras, óleo vegetal, baunilha, canela, noz-moscada, gengibre e fermento em pó.

ingredientes que são usados para fazer bolo de cenoura mostrados aqui, incluindo sal, farinha, açúcar branco, açúcar castanho, puré de maçã, bicarbonato de sódio, ovos, cenouras, óleo vegetal, baunilha, canela, noz-moscada, gengibre e fermento em pó.ingredientes para cobertura de queijo creme:manteiga sem sal, queijo cremoso, açúcar em pó, açúcar em pó, para fazer com que a cobertura de creme de queijo fique aqui, passo a passo, tutorial.

quatro passos para preparar o batedor de bolo mostrado aqui. Primeiro a mostrar farinha e especiarias, em segundo a adição de ingredientes húmidos e açúcar a uma tigela de mistura. Terceira mistura, e quarta mistura de farinha para batedor.

quatro passos para preparar o batedor do bolo mostrados aqui. Primeiro a mostrar farinha e especiarias, em segundo a adição de ingredientes húmidos e açúcar a uma tigela de mistura. Terceira mistura, e quarta mistura de farinha para batedor.

Como Fazer Bolo De Cenoura do zero

Aqui está uma visão rápida dos passos:

  1. forno pré-aquecedor, preparar duas panelas de 9 polegadas.misture os ingredientes secos numa taça Misturadora.numa taça separada, utilizando uma mistura eléctrica de açúcares e ingredientes húmidos.adicionar ingredientes secos aos ingredientes húmidos e misturar de forma simples.adicione cenouras e misture-as rapidamente para distribuir através do batedor.colocar a massa entre duas panelas preparadas e cozê-la até à cozedura.arrefecer completamente depois do gelo.

próximos quatro passos de preparação do batedor de bolo mostrados. Incluindo a mistura de massa após a adição da mistura de farinha. A adicionar cenouras finamente picadas. Mistura. E batedor em duas panelas redondas.

próximos quatro passos de preparação do batedor de bolo mostrados. Incluindo a mistura de massa após a adição da mistura de farinha. A adicionar cenouras finamente picadas. Mistura. E batedor em duas panelas redondas. o bolo de cenoura deve ser conservado no frigorífico. Gosto de guardá-lo num porta-bolos para não secar. Em seguida, deixe descansar à temperatura ambiente um pouco antes de servi – lo-a menos, claro, que você prefere frio (é saboroso desta forma também).Quanto tempo dura o bolo de cenoura?o bolo de cenoura Glacial deve manter cerca de 5 dias no frigorífico (as camadas não cristalizadas podem ser mantidas à temperatura ambiente durante 2 dias).

bolo de cenoura com uma fatia a ser removida.

bolo de cenoura com uma fatia a ser removida.pode ser congelado?sim. O bolo de cenoura pode ser congelado como camadas não-cristadas, embalado separadamente em película ou plástico e armazenado em um recipiente hermético. Ou as fatias individuais que são glacial podem ser congeladas.o bolo de cenoura é saudável?

No. Você poderia encontrar versões mais saudáveis de bolo de cenoura on-line, mas esta receita não é saudável. Tudo com moderação.cenouras finamente trituradas. Isto oferece uma textura perfeitamente uniforme, fatias mais limpas e sem grandes pedaços visíveis de cenouras.Use cenouras mais frescas, se possível, para melhor sabor.medir com precisão os ingredientes (não adivinhar aqui e não ajustar as quantidades indicadas). Se você tem uma escala de cozinha use isso para a maior precisão.não misturar demasiado o batedor após a adição de farinha e após a adição de cenouras. Caso contrário, o bolo pode ser esponjoso e não pode subir tão alto.preparar correctamente as panelas. Não se esqueça de lubrificar panela, linha com pergaminho (ou folha) e pó com farinha. Não há risco de bolo espetado e a cair aos pedaços.Use tiras para bolos para enrolar em torno de panelas se você as tiver por camadas mais pares e um aumento maior. Não se esqueça de mergulhar em água um pouco antes de usar.assar apenas até cozido. Mal cozido e o bolo vai colapsar, mal cozido e o bolo vai estar seco.ao batedor tente adicionar:

  • 1 copo de coco retalhado.1 chávena de nozes ou nozes picadas.1 copo de ananás esmagado drenado (reduzir as cenouras a 2 chávenas e meia).metade das cenouras deve ser substituída por uma aboborinha triturada.
  • Use todo o açúcar castanho para um sabor mais parecido com caramelo.adicionar outras especiarias, como um pouco de pimenta da Índia, cravo-da-Índia ou anis.quatro fatias de bolo de cenoura mostradas em pratos de sobremesa brancos com flores e cenouras em torno dos pratos.
quatro fatias de bolo de cenoura mostradas em pratos de sobremesa brancos com flores e cenouras em torno dos pratos.

mais delicioso bolo de cenoura inspirou receitas para tentar

  • Bolo De Folha de cenoura – feito em uma folha de assado rimmed, perfeito para uma multidão maior.bolos de bolo de cenoura – fácil e divertido de decorar.Cheesecake De Bolo de cenoura-duas das melhores sobremesas em uma!Biscoitos De Bolo De Cenoura-na verdade tenho uma segunda versão aqui que é feita em sanduíches de biscoito.panquecas de bolo de cenoura-uma sobremesa transformou-se num pequeno-almoço!

Siga a Cozinha Elegante

Fatia de bolo de cenoura com cobertura de creme de queijo em um prato de sobremesa branco sentado em um guardanapo de pano verde.o melhor bolo de cenoura de sempre o meu bolo favorito de sempre! Este é o meu bolo de cenoura e estou sempre à procura de uma desculpa para fazê-lo. É perfeitamente temperado e doce, tem uma abundância de cenouras tornando-o extra úmido e usa tanto óleo e molho de maçã para que o bolo não é excessivamente gorduroso. E a cobertura de queijo creme é perfeita!

Porções: 16
Prep40 minutos
Cook35 minutos
Pronto em: 1 hour 15 minutes

Ingredients

  • 2 cups (283g) all-purpose flour (scoop and level to measure)
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp baking soda
  • 1/2 tsp salt
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 1/4 tsp ground nutmeg
  • 1/4 tsp ground ginger
  • 4 eggs
  • 3/4 cup (175ml) vegetable oil
  • 1/2 cup (130g) unsweetened applesauce
  • 1 cup (200g) granulated sugar
  • 3/4 cup (150g) packed light brown sugar (break up any clumps)
  • 2 tsp vanilla extract
  • 3 cups (348g) finely grated carrots**
  • 1 cup chopped pecans (optional)
  • 1 recipe Cream Cheese Frosting HERE (use amounts listed in notes there for a 2 layer cake)

Instructions

  • forno pré-aquecido a 350 graus.

  • * Panelas de linha com tiras de bolo encharcadas de água, se você as tiver.
  • numa tigela de mistura, misture a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, canela, noz-moscada e gengibre.
  • numa grande tigela de mistura utilizando uma mistura eléctrica de óleo vegetal, puré de maçã, ovos, açúcar granulado, açúcar castanho e baunilha.
  • Add dry ingredients and mix until combined. Misture em cenouras raladas apenas para distribuir uniformemente. Dividir a mistura uniformemente em duas panelas preparadas.
  • coze em forno pré – aquecido durante 33-38 minutos até que o palito inserido no centro saia limpo.
  • remova do forno e permita arrefecer 10 minutos na panela do bolo, depois rode uma faca em torno das bordas dos bolos e inverta num suporte de arame para arrefecer completamente.
  • Frost cakes then finish with chopped pecans if using. Conservar o bolo no recipiente hermético no frigorífico.

    • Notas

    • *Este bolo também pode ser feito em um 9×13 prato apenas aumentar o tempo de cozimento 40 – 50 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo, ou receita pode ser reduzida para metade e cozido em uma 8×8 prato ou apenas 1 (9 polegadas) rodada pan (tempo de cozimento deve ser o mesmo).
    • *I grate nos pequenos buracos de um ralador de caixa.a estimativa nutricional não inclui nozes pecãs, uma vez que são facultativas, incluindo a cobertura de queijo creme.
    informação Nutricional
    Melhor Bolo de Cenoura
    Quantidade Por porção
    Calorias 546Calories de Gordura 252
    % Valor diário*
    Gordura 28g43%
    Gordura Saturada 19g119%
    Colesterol 87mg29%
    Sódio 256mg11%
    Potássio 214mg6%
    Carboidratos 71g24%
    Fibra 1g4%
    o Açúcar 57g63%
    Proteína 5g10%
    A Vitamina A 4244IU85%
    a Vitamina C 1mg1%
    Cálcio 77mg8%
    Iron 1mg6%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Course: Dessert
    Cuisine: American
    Keyword: Carrot Cake

    Author: Jaclyn

    How to Decorate Carrot Cake

    There are many different ways you can decorate carrot cake.

    • I like to add a swirled frosting finish done by hand using an offset spatula and adding a border of chopped pecans covering the entire outside edge. É útil usar um bolo giratório quando decorar.então, muitas vezes eu gosto de tingir um pouco da cobertura verde e um pouco de laranja. Em seguida, eu faço uma decoração em forma de grade de linhas de laranjas no topo do bolo, seguido por piping uma borda verde de vida em torno da borda superior (veja a imagem abaixo).outra opção é decorar com maçapão ou cenouras fondant como eu fiz aqui.

    Receita partilhado pela primeira vez 1 de janeiro de 2012. As fotos foram atualizadas e a receita foi modificada levemente para reduzir o açúcar em 1/4 xícara e incluir o açúcar marrom no lugar de 3/4 xícara do açúcar branco.