Muffins de molho de arando

estes Muffins de molho de arando são a maneira mais deliciosa de usar o molho de arando que sobrou após o dia de ação de Graças. Podes preparar isto em poucos minutos!

Usei um monte para fazer a minha tarte de arando, e depois acabei por usar o último deles para fazer um grande lote de molho de arando.tenho muito molho para o dia de acção de Graças, a espalhar sandes de restos de peru, e para a minha mãe comer com uma colher, como ela gosta de fazer.mas mesmo assim, vamos comer mais molho de arando. Já fiz um lote destes Muffins de molho de arando para usá-los.e, com um dia de acção de Graças tão pequeno este ano, posso estar a fazer outro lote depois do dia de acção de Graças, também!

Os ingredientes para estes muffins são fáceis de encontrar:farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, açúcar, manteiga, laranja, ovo, creme de baunilha, extracto de baunilha, molho de arando.div>

estes muffins de molho de arando são feitos com restos de molho de arando – enlatados ou caseiros.fiz estes muffins com 3/4 do meu molho caseiro de cidra. Qualquer variedade de molho caseiro de arando feito com bagas inteiras será ótimo nesta receita de muffin.

Você só quer ter certeza de que está usando um molho mais chunkier,e não um super suave.

esta receita também é ótima quando feita com cranberries enlatados (o que significa que você pode fazer estes muffins durante todo o ano, mesmo quando cranberries frescos não estão disponíveis).se está a usar molho de arando enlatado, não se esqueça de procurar as palavras “bagas inteiras” no rótulo. Você não quer o tipo “gelatinizado”, porque isso será muito fino e suave para fazer bons queques.

faço estes muffins de molho de arando com creme azedo, o meu ingrediente secreto!tal como nos meus melhores queques de mirtilo e biscoitos de natas amargas da minha família, o creme azedo é o ingrediente secreto aqui!porque é que o creme azedo é tão bom nos cozinhados? A gordura nela contribui para a riqueza e humidade, e o Tang sutil de creme azedo adiciona sabor.certifique-se de utilizar creme azedo com gordura integral para obter os melhores resultados.

de Prep Time15 minutos

Cozinhe Time20 minutos

Total Time35 minutos

Ingredientes

• 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de colher de chá de sal kosher
• 6 colheres de sopa de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa de temperatura de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de raspas de laranja, as raspas
• 1 ovo grande
• 1/4 de xícara cheia de gordura, creme de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 3/4 de xícara preparada molho de cranberry (see Home Chef tip)

instruções

pré-aquecedor a 375 graus F. numa tigela pequena, misture a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.na Misturadora em pé, equipada com remo, açúcar creme, manteiga e zest de laranja, durante 2 minutos ou até à luz e macia. Adicionar ovo, creme azedo e baunilha e bater até bem combinados.adicionar uma mistura de farinha e misturar com pouca massa até que a mistura seja feita. Dobre suavemente o molho de arando.copos de muffin da linha 6 com revestimento de papel. Dividir a massa uniformemente entre copos de muffin. Cozinhe de 20 a 22 minutos ou até o palito inserido no centro dos muffins sair limpo. Muffins fixes na panela, 10 minutos. Remover muffins de pan e transferir para rack de arame para esfriar completamente.

Notes

Home Chef Tip: esta receita é melhor com um molho caseiro chunky de arando, ou molho de arando enlatado de” baga inteira “(não”jellied”).

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Informações Nutricionais:

Rendimento:

6

Tamanho da porção:

1
Quantidade Por Dose:Calorias: 181Total Gordura: 7gSaturated Gordura: 4gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 2gCholesterol: 47mgSodium: 239mgCarbohydrates: 29gFiber: 0gSugar: 24gProtein: 2g

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