O Chobani É Mau Para Ti?

muito saudável e inúmeros benefícios para a saúde. Algumas qualidades nocivas podem estar associadas, mas apenas em determinadas circunstâncias, como uma reacção alérgica.

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o iogurte grego, tomou o mundo pela tempestade. Menos de dez anos atrás este engrossado, produto lácteo tangy foi difícil de encontrar; agora a ilha leiteira da maioria das mercearias está cheia de iogurte grego em uma grande variedade de marcas e sabores. O iogurte Chobani tem sido sinónimo deste aumento de popularidade. Percebida como uma opção saudável de iogurte “natural”, muitas pessoas vêem este produto como a alimentação perfeita. Mas estará à altura das suas próprias reivindicações?

A verdade é um pouco mais complexa. O iogurte grego é feito através da filtração de iogurte regular para remover o excesso de soro de leite e lactose (o açúcar do leite). Isto resulta em um produto lácteo mais grosso e concentrado que é marginalmente menor em açúcar e significativamente maior (duas vezes mais alto) em proteína do que o iogurte regular. Os probióticos benéficos também são abundantes, mantendo o intestino do consumidor saudável e bio-diverso. Leucina, um aminoácido necessário para o corpo para obter resultados positivos dos treinos, é abundante em cada porção de Chobani. O iogurte grego também é mais fácil no sistema digestivo para pessoas intolerantes à lactose, porque grande parte da lactose é forçada para fora no processo de espessamento. Iogurte grego claro naturalmente tem esses benefícios saudáveis, mas é o que é adicionado ao produto que pode ser prejudicial para o consumidor. como a maioria dos alimentos de conveniência produzidos para o mercado americano, variedades com sabor de iogurte Chobani têm níveis inesperadamente elevados de açúcar. O iogurte grego simples tem 6 gramas de açúcar por 5,3 oz servindo contêiner tamanho, enquanto o sabor de mirtilo de Chobani contém 15 gramas de açúcar. Isto significa que uma única porção de iogurte contém 9 gramas de açúcares adicionados. A empresa sai do seu caminho para informar os consumidores que eles não usam adoçantes artificiais, mas sim obter a sua doçura a partir de açúcares de leite, frutas reais, mel, suco de cana evaporado, baunilha e pedaços de chocolate. Isso parece ótimo à primeira vista, mas, infelizmente, o corpo humano não é muito exigente sobre se os açúcares são “naturais” ou não e os processa da mesma forma – transformando-os em gordura corporal. Comer apenas um iogurte Chobani por dia resultará em 8,5 quilos de excesso de açúcar consumido todos os anos. nos últimos anos Chobani tem sido alvo de controvérsia pela sua utilização de organismos geneticamente modificados (OGM). Embora a empresa anuncie que eles usam apenas ingredientes naturais em seu iogurte, várias fontes dizem que eles usam leite de vacas alimentadas com uma dieta de grãos de OGM. Manifestantes tentaram fazer com que a empresa mudasse sua rotulagem e passasse para todos os ingredientes orgânicos, mas por agora, Chobani simplesmente mudou sua estratégia de marketing. Em vez de afirmar ser “tudo natural”, Chobani agora renomeou-se como usando ingredientes “reais”. Dito isto, a maioria dos sabores de iogurte Chobani têm menos de dez ingredientes e não contêm nenhum que tenha um grau de ciência para entender. Termos complexos na lista de ingredientes são o resultado dos agentes de fermentação necessários. o veredicto? Desfruta do teu iogurte Chobani, mas sê simples. Fique-se pela simplicidade e adicione as suas próprias coberturas saudáveis.

Possíveis efeitos secundários de curto prazo

• intestino problemas
• irritação da pele
• desconforto intestinal e distensão abdominal (se intolerante à lactose)
• aumento nos níveis de açúcar no sangue

Possíveis efeitos colaterais a longo prazo

• diabetes (para com sabor de variedades)

Ingredientes para estar ciente de

• 9 gramas de açúcar por porção
• leite produzidos a partir de ogm vacas alimentadas com
• lactose (para aqueles que são intolerantes)

Benefícios

• aumento saudável probióticos no sistema digestivo
• sentimento de prolongada plenitude da proteína
• melhores resultados nos exercícios de leucina
• robusto sistema imunológico

alternativas mais Saudáveis

• evitar com sabor de variedades