O peito de frango assado mais juicioso com a marinada de Souvlaki grega

eu costumava assar meus peitos de frango em 350 F por 40 minutos até que esteja totalmente cozido, mas para meu espanto eles tendiam a sua vez seco, o borrachudo e até mesmo sem graça, não importa o quanto marinade foi a absorver. Desde então descobri o melhor método de sempre! Assar em alta temperatura por uma menor quantidade de tempo. Descobri este método no último dia de acção de Graças, quando a minha irmã sugeriu um método muito semelhante para a Turquia. Por uma vez, experimentei peru suculento e tenro. Toda a gente ficou impressionada. Usei agora o mesmo método para assar peitos de frango e devo dizer que o resultado é uma agradável surpresa, mas um pouco esperada. Humido. Proposto. Suculento. Suculento. Celestial.

Normalmente, eu só poderia ter este tipo de ternura ao grelhar estes seios no churrasco. Mas agora, posso dizer com orgulho que é assim que o peito de frango devia ser cozinhado. Porque agora posso comer frango suculento o ano todo. E não me faças falar do quão rápido é fazer. Uma vez marinado, posso ter isto na boca em menos de 30 minutos. Este tipo de velocidade é o tipo de coisa que realmente me excita. O fato de que agora posso adicionar peitos de frango assados para a minha categoria de receitas em 30 minutos de refeições (ou menos) me fez saltar de alegria!