Os melhores restaurantes, bares, chefs de cozinha e de pratos, em Boston, agora, de acordo com a Boston magazine
a indústria de restaurantes pode estar no limbo no momento, mas uma publicação local avançou com a sua tradição de reconhecer os melhores lugares de Boston para comer, beber, e muito mais.
Boston magazine this week released its annual Best of Boston list, a roundup of the movers and shakers that have made an impact this year in arts and city life, dining, shopping, wedding services, and more in the Boston area.
no Reino dos restaurantes, os superlativos apontaram para um ano que tem sido tudo menos normal. Refletindo a mudança que nós temos para jantar fora durante uma pandemia, Somerville do requintado restaurante de Degustação de Contador, foi nomeada a Melhor DIY Jantar Kit de Forragem, em Cambridge, foi eleito o Melhor Restaurante CSA Programa, e a Fox & a Faca, uma enoteca italiana em Southie, foi apelidado de Melhor Restaurante de uma Crise. Boston-founded Off Their Plate received a nod for Best Effort to Fed The Frontline, while Best Pop-Up Market went to Safe Supply at Bow Market in Somerville for its streamlined and sanitary food shopping experience.
a Viagem foi agraciado, também, com a Melhor Bairro Viagem vai Tawakal Halal Café (East Boston), Porta Amarela Taqueria (Dorchester), China Rei (Chinatown), A Uni (Back Bay), Ali Roti Restaurante (Mattapan), SRV (South End), Tarde Fenway (Riaa), e do Nilo Azul (Jamaica Plain).Boston inclinou o chapéu para as cervejarias e bares, incluindo artesanato de mãos ociosas em Malden para a melhor cervejaria e Bar Blossom em Brookline para os melhores kits de Cocktail. A publicação deu um aceno para Claudiane Philippe, que é o Instagram conta @nailthecocktail, como o Melhor Virtual Bartender para a utilização de sua conta, para lançar uma série de fotos dedicado aos homens e mulheres Negros que foram vítimas da brutalidade policial, apresentando receitas de cocktails originais.
Em meio às categorias relacionadas com a pandemia, um punhado de clássicos ainda foram honrados. Cusser’s in the Back Bay to home Best Lobster Roll, Somerville’s Tipping Cow was named Best Ice Cream, Jamaica Mi Hungry won for Best Food Truck, Bow Market’s Hot Box was dubbed Best Pizza, and the Urban Grape in the South End won the title of Best Wine Shop.os chefs individuais também foram realçados.: Cassie Piuma no Sarma de Somerville ganhou o melhor Chef, General Excellence, enquanto Andrew Brady no Field & Vine, também em Somerville, ganhou para melhor Chef, Up-and-Coming. Uma série de pratos foram nomeados “coisas que não podemos esperar para comer novamente”, incluindo o bife Kobe cap no Back Bay steakhouse Grill 23 e o “Royal Chocolate Cake for Two, Kween” no Orfano in the Fenway, juntamente com uma série de pratos em Cambridge: torrado Avocado nigiri no Café Sushi, Quail kebobs no Oleana, e double-pork ramen no Yume Wo Katare.
confira a lista completa de restaurantes, bares, chefs, e pratos que foram destacados na melhor de Boston de Boston em 2020 aqui.
Get Boston.com ‘ s browser alertas:
activar as notificações de notícias de última hora directamente para o seu navegador de internet.
ligue as notificações